أخبار
-
عملية التشغيل اليومية لمعدات المطبخ التجاري
عملية التشغيل اليومية لمعدات المطبخ التجاري: 1. قبل العمل وبعده، تحقق مما إذا كانت المكونات ذات الصلة المستخدمة في كل موقد يمكن فتحها وإغلاقها بمرونة (مثل ما إذا كان مفتاح الماء ومفتاح الزيت ومفتاح باب الهواء وفوهة الزيت مسدودة)، ومنع دخول الماء أو الزيت بشكل صارم.اقرأ المزيد -
موانع الاستعمال وطرق تنظيف معدات المطبخ التجارية
موانع استخدام معدات المطابخ التجارية وطرق تنظيفها. عادةً ما تكون المطابخ التجارية كبيرة الحجم، وتوجد فئات عديدة من معدات المطابخ. العديد منها مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي تُستخدم بكثرة يوميًا. لذلك، عند استخدامها، يجب الانتباه إلى...اقرأ المزيد -
معايير القبول لهندسة المطابخ التجارية
معايير قبول هندسة المطابخ التجارية: نظرًا لكثرة أعمال الديكور في مطابخ المطاعم التجارية، فإنها أيضًا عرضة للمشاكل. بمجرد حدوث مشكلة في عملية الاستخدام، يصعب إصلاحها، فكيف نضمن جودة قبول المطابخ التجارية؟اقرأ المزيد -
عملية تشغيل تصميم هندسة المطبخ التجاري
يدمج التصميم الهندسي للمطابخ التجارية تقنيات متعددة التخصصات. من الناحية الفنية، ينبغي تنفيذ تخطيط العمليات، وتقسيم المناطق، وتصميم المعدات، واختيار معدات المطاعم والمقاصف ومطاعم الوجبات السريعة.اقرأ المزيد -
ما هي معايير اختيار معدات المطبخ للهندسة المطبخية؟
يُعد اختيار معدات المطبخ جزءًا أساسيًا من مشروع المطبخ التجاري. ويُعدّ تقييم المنتجات عند شراء المعدات معيارًا لاختيار معدات المطبخ. ويجب أن يُجرى التقييم من جميع الجوانب الممكنة وفقًا لنسبة...اقرأ المزيد -
إشعار عطلة اليوم الوطني
Holiday Notice of National Day : From October 1st (Friday) to October 7th(Thursday) for 7 days. Normal work on October 8th. Wish all new and old customers have a happy holiday. If you have any questions, please leave a message sales@zberic.com or Whatsapp/W echat : 18560732363. &n...اقرأ المزيد -
مهارات شراء مواقد الغاز الموفرة للطاقة
مهارات شراء مواقد الغاز الموفرة للطاقة. تُعد مواقد الغاز من الأدوات الأساسية في المطبخ. تُستخدم المواقد الكبيرة التي يزيد قطرها عن 80 سم عادةً كمعدات للمطابخ التجارية. مع التطور المستمر للعلوم والتكنولوجيا، أصبحت معظم المواقد الكبيرة في...اقرأ المزيد -
عملية تشغيل تصميم هندسة المطبخ التجاري
عملية تصميم هندسة المطبخ التجاري: يدمج التصميم الهندسي للمطبخ التجاري تقنيات متعددة التخصصات. من الناحية الفنية، يتطلب إنشاء المطبخ تخطيط العمليات، وتقسيم المناطق، وتصميم المعدات، و...اقرأ المزيد -
فهم اتجاه التطوير الحالي لأدوات المطبخ
فهم اتجاه التطور الحالي لأدوات المطبخ: أدوات المطبخ مصطلح عام يُشير إلى أدوات المطبخ. تشمل أدوات المطبخ بشكل رئيسي الفئات الخمس التالية: أدوات التخزين؛ أدوات الغسيل؛ أجهزة التكييف...اقرأ المزيد -
مهارات الشراء وتحديد جودة أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ
مهارات الشراء وتحديد جودة أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ: تعليمات الشراء. عند شراء الأحواض، يُنصح أولًا بالتفكير في العمق. بعض الأحواض المستوردة غير مناسبة للأواني المنزلية الكبيرة، ثم الحجم. لا يُمكن التأكد من وجود طبقة عازلة للرطوبة في قاع الحوض...اقرأ المزيد -
تصنيف فرن مزيج الطعام الغربي
تشمل مواقد الطهي الغربية بشكل أساسي سلسلة 600، وسلسلة 700، وسلسلة 900، ولكل سلسلة منتجات وميزات مختلفة. 1. يوجد أكثر من 50 نوعًا من منتجات سلسلة 600، بما في ذلك فرن مسطح يعمل بالغاز مع فرن كهربائي، وسلسلة فرن الحث، وفرن يعمل بالغاز/كهربائي...اقرأ المزيد -
مقدمة عن عربة الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
مميزات عربة الطعام المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ: 1. حامل مطلي بالكهرباء من الفولاذ المقاوم للصدأ، يتميز بلون جميل، ومقاوم للرطوبة والتآكل ودرجات الحرارة العالية وسهولة التنظيف. 2. برميل التجميع مصنوع من مواد عالية الجودة، ومقاوم لدرجات الحرارة العالية...اقرأ المزيد
