جرب هذا الحل الأنيق لتوفير مساحة أكبر على سطح المطبخ الخاص بك.

إذا كان لقناة HGTV أي دلالة، فإن أصحاب المنازل أقل رضا عن جزر مطابخهم من رضاهم عن تقنية النفق الكمي. بمعنى آخر، تُعدّ جزيرة المطبخ بمثابة حجر الزاوية في الغرفة التي تُشكّل بدورها جوهر المنزل، حيث تجمع بين الجمال والعملية. بالنسبة للكثيرين، تُعدّ الجزر المُصمّمة حسب الطلب باهظة الثمن، ولكن إذا كنتَ قادرًا على إيجاد بديل عملي (وكانت أذواقك تسمح بأنماط غير تقليدية)، فقد تكون الجزيرة ذات الطراز الصناعي هي الخيار الأمثل. فالمظهر الصناعي لا يبطل موضته أبدًا، ويتماشى جيدًا مع أي نمط انتقائي أو معاصر تقريبًا، وعادةً ما يكون في متناول الجميع.
يعتمد سعر جزيرة المطبخ التقليدية على مكان الشراء، لكن جزيرة بعرض 4 أقدام ستكلفك ما بين 3000 و5000 دولار أمريكي في المتوسط. أضف شفاط مطبخ، وفرنًا، وحوضًا، وغسالة أطباق، وقد تشتري منزلًا جديدًا. يعتمد الحجم الدقيق لتوسيع مطبخك على وضعك: إذا كنت ترغب في جزيرة كبيرة، فستحتاج إلى شيء أكبر من المتوسط ​​6 أقدام × 3 أقدام، أما بالنسبة للمطبخ الصغير، فقد تكون جزيرة بحجم عربة المطبخ (مثلًا، 42 بوصة × 24 بوصة) مناسبة تمامًا. أما بالنسبة للارتفاع، فعادةً ما تُبنى الجزر بنفس ارتفاع أسطح المطبخ.
رغم أن الجزر الصناعية الجاهزة قد لا تتمتع ببريق أحدث ابتكارات جزر المطبخ، إلا أن طاولات تحضير الطعام التجارية المصممة على طراز المطاعم، مثل سطح العمل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (72 بوصة × 30 بوصة)، بسعر 375 دولارًا، لا تزال تُشكل جزيرة مطبخ رائعة وعملية. مع ذلك، قد تكون هذه الطاولات ضيقة وليست دائمًا الخيار الأمثل لإضافة مساحة على سطح العمل. من بين أنماط الجزر الصناعية الشائعة أيضًا الطاولات المُجمّعة في المصنع، مثل طاولة التجميع الفولاذية المتنقلة ذات الإطار السفلي (60 بوصة × 36 بوصة)، بسعر 595 دولارًا. لكن انتبه: إذا لم تكن الجزيرة التي تفكر في اقتنائها مُصممة لتحضير الطعام، فتأكد من أن أسطح العمل والتخزين فيها تُلبي معايير سلامة الغذاء. إذا لم تكن كذلك، فقد تضطر إلى تغطيتها أو استبدالها أو التخلص منها.
تتخصص بعض العلامات التجارية في المنازل ذات الطراز الصناعي، حيث تقدم منتجات يمكن استخدامها كجزر مطبخ أو أسطح عمل للطوارئ. تشمل هذه العلامات التجارية Seville، التي تُصنّع مركز عمل دوار من الفولاذ المقاوم للصدأ (48 بوصة × 24 بوصة، بسعر 419.99 دولارًا)، وDuramax، التي تُصنّع طاولة كونسول عصرية بلون الأكاسيا (72 بوصة × 24 بوصة، بسعر 803.39 دولارًا). بعض الشركات تتجاوز حدود الطراز القديم في تصميم جزيرة المطبخ الصناعية، وتشبه إلى حد كبير مناجم القرن العشرين. قد تتعرف على هذه المنتجات من خلال إطارها السميك المصنوع من الحديد الزهر (أو ما يُشبه الحديد الزهر) وتجهيزاتها الفريدة، مثل عربة المطبخ العتيقة بلون التبغ من Kabili (57 بوصة × 22 بوصة، بسعر 1,117.79 دولارًا) أو عربة المطبخ الأصغر والأكثر غرابة من Decorn (48 بوصة × 20 بوصة، بسعر 1,949 دولارًا).
إذا سبق لك شراء جزيرة مطبخ جديدة، فقد تكون عملية صنع جزيرة مطبخ صناعية بنفسك مألوفة لك بشكلٍ مفاجئ. أحد الخيارات هو تثبيت لوح تقطيع على إطار كتلة جزار مجلفن عتيق الطراز وسطح عمل عتيق. يمكن أن تكون ألواح التقطيع هذه كبيرة الحجم، وغالبًا ما تُعدّ طريقة شائعة لاستخدامها كطاولة طعام في جزيرة المطبخ. الفولاذ المجلفن ليس صالحًا للاستخدام الغذائي، ولكن كتل الجزار ذات الإطارات المجلفنة غالبًا ما تأتي مع أسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ.
بمجرد أن تقرر بناء جزيرتك الخاصة، كل شيء ممكن (أو 35 بوصة، أيهما أقرب). على هذا الارتفاع، يمكنك استخدام سطح عمل قياسي: كوارتز، جرانيت، رخام، لوح جزار، أو أي مادة تفضلها. بالطبع، إذا تمكنت من العثور على سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ (أو وجدت من يصنعه بسعر معقول)، فهذا خيار متاح دائمًا. هذه كلها خيارات لأن قلب الجزيرة الصناعية ليس سطح العمل، بل الإطار. وكما يمكنك ابتكار عجائب موسيقية صناعية باستخدام أجهزة التوليف وآلات الطبول، يمكنك ابتكار عجائب صناعية على جزيرة مطبخك باستخدام أنابيب غاز من الحديد الزهر الأسود وعجلات عملاقة. يمكن لأعمدة السلسلة المجلفنة أيضًا أن تنقل هذا الشعور، وبينما يمكن للحديد الزهر القيام بذلك، إلا أنه لا يفعل ذلك دائمًا.