В един скорошен следобед в ярко осветената си кухня, оцелелите от рак Патриша Роудс и Ивет Найт, както и други, се събраха около конвекционна фурна и тиган, пълен с гъби. Диетологът по лечение на рак Меган Ласло, регистриран диетолог, обясни защо все още не могат да ги разбъркват. „Ще се опитаме да не ги разбъркваме, докато не покафенеят“, каза тя.
Дори с маската си, Роудс, която успешно преживя рак на яйчниците преди година, можеше да усети миризмата на вкусната храна. „Права си, няма нужда да бъркаш“, каза тя, обръщайки сотираните гъби. Наблизо Найт наряза зелен лук за пържен ориз с гъби, докато други добавиха мляко в тенджера за чаша горещ шоколад с гъбен прах.
Изследванията показват, че гъбите могат да помогнат за подпомагане на активността на имунните клетки, борещи се с рака. Гъбите са във фокуса на курса „Хранене в кухнята“. Курсът е част от програмата „Здраве, устойчивост и оцеляване“ на Cedars-Sinai в подкрепа на онкоболни и техните семейства. „Здраве, устойчивост и оцеляване“ наскоро се премести в ново, специално построено съоръжение и възобнови някои присъствени занятия за първи път от началото на пандемията от COVID-19.
В допълнение към кухненския бокс със светли дървени шкафове, плотове от неръждаема стомана и блестящи уреди, пространството разполага и с фитнес уреди, които лесно могат да се приберат за занимания по йога, както и допълнителни помещения за други събирания и специална медицинска клиника на горния етаж.
Д-р Араш Ашер, директор по рехабилитация и оцеляване при рак в онкологичния център Cedars-Sinai, който се присъедини към академичния медицински център през 2008 г., каза, че макар пациентите с рак често да имат ясен план за лечение, след като се излекуват от рак, те рядко имат насоки как да преодолеят физическите, психологическите и свързаните с оцеляването предизвикателства, които са свързани с болестта и лечението.
„Някой някога каза, че човек може да бъде „свободен от болести“, но това не означава непременно, че няма болести“, каза Ашър. „Винаги съм имал предвид този цитат и една от основните цели на нашия проект е да предоставим пътна карта, която да помогне на хората да се справят с някои от тези проблеми.“
Това, което започна като обикновена рехабилитационна клиника, сега се е превърнало в интегриран екип от рехабилитационни лекари, медицински сестри, физиотерапевти, арт терапевти, невропсихолози, социални работници и диетолози.
Дейностите за уелнес, устойчивост и оцеляване се фокусират върху „ум, тяло и душа“, каза Ашър, и включват всичко - от движение и нежна йога до изкуство, осъзнатост, смислен живот и здравословни навици. Има дори клуб за книги, ръководен от професор по литература, който разглежда литературата от гледна точка на човек, оцелял от рак.
Когато пандемията от COVID-19 удари, Ашър и екипът му адаптираха и предложиха тези курсове като виртуално преживяване.
„Всичко се движи толкова бързо и все още успяваме да поддържаме известно чувство за общност“, каза Ашър. „Курсове като нашия курс по химиотерапия на мозъка, наречен „Извън мъглата“, привличат хора от цялата страна, които иначе не биха могли да присъстват – което е чудесна новина в тези трудни времена.“
Найт, интериорен дизайнер в Лос Анджелис, е претърпяла лъчетерапия за рак на гърдата през 2020 г. В края на 2021 г. нейният онколог я е насочил към Центъра за уелнес, устойчивост и оцеляване. Тя казва, че сесиите по арт терапия и програма с упражнения са ѝ помогнали да се справи с болките в ставите, умората и други странични ефекти от лечението.
„Да бъда тук и да спортувам е просто божи дар“, каза Найт. „Това ме вдъхнови да стана, да изляза навън и да спортувам, а балансът ми се подобри, издръжливостта ми се подобри и ми помогна емоционално.“
Найт каза, че възможността да се свързва с хора, които разбират през какво преминава, е била спасителен пояс за нея.
„Пациентите и техните семейства често се нуждаят от подкрепа, докато се адаптират към новото нормално след като са живели с рак“, каза д-р Скот Ъруин, директор на програмите за подкрепа на пациенти и семейства в онкологичния център „Сийдърс-Синай“. „Възобновяването на любимите дейности и намирането на радост в ежедневието са от решаващо значение, а преместването на програмите „Уелнес“, „Устойчивост“ и „Оцеляване“ в ново заведение ни дава възможност да увеличим максимално програмата си за подкрепа.“
„Това е чудесно допълнение към нашите програми за лични срещи“, каза Ашър. „Това, което ядем, може да окаже значително влияние върху цялостното ни здраве, качеството ни на живот и възстановяването, но като лекари често нямаме време да образоваме пациентите за ползите от домашното готвене, готвенето на растителна основа и подробности като това как да комбинираме куркума и други билки, как да изберем патладжан или дори как да нарежем лук.“
Найт каза, че е благодарна за възможността да подобри знанията си за храненето с помощта на диетолог, специализиран в рака.
„Знаех, че има много неща, които мога да направя от хранителна гледна точка, за да подобря здравето си, но не ги правех“, каза тя. „Затова исках да получа съвет от група, която разбира рака и оцеляването при рак.“
След края на часа учениците опитаха плодовете на своя труд и споделиха ентусиазма си от наученото. Роудс каза, че ще отнесе новопридобитите си знания у дома.
„Забавно е и е възнаграждаващо“, каза Роудс. „След като ви бъде поставена диагноза рак, се нуждаете от богата на хранителни вещества растителна диета и упражнения, за да намалите риска от рецидив.“
Ашър отбеляза, че друг важен аспект на програмирането присъствено е създаването на общност, където участниците могат да се учат един от друг и да се облягат един на друг, тъй като самотата е свързана с рецидив на много видове рак.
„Няма лекарство, което да може да реши този проблем по начина, по който може човешкото взаимодействие, като например седенето с друг човек“, каза Ашър. „Начинът, по който живеем, начинът, по който мислим, начинът, по който се държим, начинът, по който се дисциплинираме, оказва влияние, и то не само върху това как се чувстваме. Все повече осъзнаваме, че начинът, по който живеем, влияе върху това колко дълго живеем и, разбира се, върху качеството на живота ни.“
Съобщението на бившия президент Джо Байдън, че има напреднал рак на простатата, отново насочи вниманието към втория най-често срещан рак при мъжете. Той е един от 1 на 8 мъже, диагностицирани с рак на простатата...
Хипертермичната интраперитонеална химиотерапия (HIPEC) е специално лечение за някои хора, чийто рак се е разпространил в коремната кухина (перитонеума).
В предклинично проучване, учените от Cedars-Sinai разкриват как свързаните с възрастта промени в клетките около туморите правят меланома, смъртоносна форма на рак на кожата, по-склонен към разпространение при пациенти на 70 и повече години. Тяхното изследване, публикувано в списанието...
Време на публикуване: 06 юни 2025 г.