Un dopu meziornu recente in a so cucina illuminata, e sopravviventi di u cancheru Patricia Rhodes è Evette Knight è altri si sò riuniti intornu à un fornu à cunvezione è una padedda piena di funghi. A dietista di trattamentu di u cancheru Megan Laszlo, RD, hà spiegatu perchè ùn ponu ancu mischjà li. "Pruveremu à ùn mischjà li finu à ch'elli sianu dorati", hà dettu.
Ancu cù a so maschera, Rhodes, chì hà sopravvissutu cù successu à u cancheru di l'ovaru un annu fà, pudia sente l'odore di u cibu deliziosu. "Avete ragione, ùn ci hè bisognu di mischjà", disse, vultendu i funghi saltati. Vicinu, Knight hà tagliatu cipolle verdi per u risu frittu cù funghi, mentre altri aghjunghjenu latte à una pignatta per una tazza di cioccolata calda cù polvere di funghi.
A ricerca mostra chì i funghi ponu aiutà à sustene l'attività di e cellule immune chì cumbattenu u cancheru. I funghi sò u centru di u corsu Nutrition in the Kitchen. U corsu face parte di u prugramma Health, Resilience, and Survivorship di Cedars-Sinai per sustene i pazienti cun cancheru è e so famiglie. Health, Resilience, and Survivorship s'hè recentemente trasferitu in una nova struttura custruita apposta è hà ripresu alcune lezioni in persona per a prima volta dapoi l'iniziu di a pandemia di COVID-19.
In più di una zona cucina cù mobili in legnu chjaru, piani di travagliu in acciaio inox è elettrodomestici scintillanti, u spaziu presenta ancu attrezzature per esercizii chì ponu esse facilmente riposte per e classi di yoga, è ancu stanze supplementari per altre riunioni è una clinica medica dedicata à u pianu di sopra.
Arash Asher, MD, direttore di a riabilitazione è di a sopravvivenza di u cancheru à u Cedars-Sinai Cancer Center, chì s'hè unitu à u centru medicu accademicu in u 2008, hà dettu chì, mentre chì i pazienti cun cancheru anu spessu un pianu di trattamentu chjaru una volta chì sò guariti da u cancheru, raramente anu una guida nantu à cumu superà e sfide fisiche, psicologiche è di sopravvivenza chì venenu cù a malatia è u trattamentu.
«Qualchissia hà dettu una volta chì una persona pò esse "libera da a malatia", ma questu ùn significa micca necessariamente chì ùn anu micca malatie», hà dettu Asher. «Aghju sempre tenutu in mente sta citazione, è unu di l'ubbiettivi principali di u nostru prughjettu hè di furnisce una carta stradale per aiutà e persone à trattà alcuni di sti prublemi».
Ciò chì hà cuminciatu cum'è una simplice clinica di riabilitazione s'hè evoluta avà in una squadra integrata di medichi di riabilitazione, infermieri praticanti, fisioterapeuti, arteterapeuti, neuropsicologi, assistenti suciali è nutrizionisti.
L'attività di benessere, resilienza è sopravvivenza si cuncentranu nantu à "mente, corpu è anima", hà dettu Asher, è includenu tuttu, da u muvimentu è u yoga dolce à l'arte, a cuscenza, una vita significativa è abitudini sane. Ci hè ancu un club di lettura, direttu da un prufessore di literatura, chì guarda a literatura da a perspettiva di un sopravvivente di u cancheru.
Quandu a pandemia di COVID-19 hà colpitu, Asher è a so squadra si sò adattati è anu prupostu sti corsi cum'è una sperienza virtuale.
«Tuttu si move cusì prestu, è simu sempre capaci di mantene un certu sensu di cumunità», disse Asher. «I corsi cum'è u nostru corsu di chemo-cervellu, chjamatu Out of the Fog, attraenu persone da tuttu u paese chì altrimenti ùn puderianu micca assiste - chì hè una bona nutizia in questi tempi difficili».
Knight, una designer d'interni in Los Angeles, hà subitu un trattamentu di radioterapia per u cancheru di u senu in u 2020. À a fine di u 2021, u so oncologu l'hà indirizzata à u Centru per u Benessere, a Resilienza è a Sopravvivenza. Hà dettu chì e sessioni di terapia artistica è un prugramma d'eserciziu l'anu aiutata à affruntà u dolore articulariu, a fatigue è altri effetti secundarii di u trattamentu.
«Esse quì è fà sport hè stata una manna da u celu», hà dettu Knight. «M'hà inspiratu à alzà mi è à sorte è fà sport, è u mo equilibriu hè migliuratu, a mo resistenza hè migliurata, è m'hà aiutatu emotivamente».
Knight hà dettu chì esse capace di cunnette si cù e persone chì capianu ciò ch'ella stava attraversendu era una ancora di salvezza per ella.
«I pazienti è e so famiglie anu spessu bisognu di sustegnu mentre si adattanu à una nova nurmalità dopu avè campatu cù u cancru», hà dettu Scott Irwin, MD, PhD, direttore di i prugrammi di sustegnu à i pazienti è à e famiglie à u Cedars-Sinai Cancer Center. «Ripiglià l'attività preferite è truvà gioia in a vita di tutti i ghjorni hè cruciale, è u trasferimentu di Benessere, Resilienza è Sopravvivenza in una nova struttura ci dà l'uppurtunità di massimizà u nostru prugramma di sustegnu».
«Questu hè un aghjuntu maravigliosu à i nostri prugrammi in persona», hà dettu Asher. «Ciò chì manghjemu pò avè un impattu significativu nantu à a nostra salute generale, a qualità di vita è a ripresa, ma cum'è medichi, spessu ùn avemu micca u tempu di educà i pazienti nantu à i benefici di a cucina casalinga, a cucina à base di piante, è dettagli cum'è cumu cumminà a curcuma è altre erbe, cumu sceglie a melanzana, o ancu cumu taglià una cipolla».
Knight hà dettu ch'ella era grata per l'uppurtunità di migliurà e so cunniscenze nutrizionali cù l'aiutu di una dietista specializata in cancru.
«Sapia chì ci eranu parechje cose chì puderia fà nutrizionalmente per migliurà a mo salute, ma ùn li facia micca», disse. «Allora vulia riceve cunsiglii da un gruppu chì capisce u cancheru è a sopravvivenza à u cancheru».
Dopu à a classa, i studienti anu assaggiatu i frutti di u so travagliu è anu spartutu u so entusiasmu per ciò ch'elli avianu amparatu. Rhodes hà dettu ch'ella si purterà a so nova cunniscenza in casa.
«Hè divertente è gratificante», hà dettu Rhodes. «Una volta chì site statu diagnosticatu cun cancru, avete bisognu di una dieta ricca di nutrienti à base di piante è eserciziu per riduce u risicu di recidiva».
Asher hà nutatu chì un altru aspettu impurtante di a prugrammazione in persona hè a creazione di una cumunità induve i participanti ponu amparà è appoghjassi l'uni à l'altri, postu chì a sulitudine hè assuciata à a ricorrenza di parechji tipi di cancru.
«Ùn ci hè nisuna medicina chì pò risolve stu prublema cum'è l'interazzione umana, cum'è stà à pusà cù un'altra persona», disse Asher. «U modu di campà, u modu di pensà, u modu di cumpurtà, u modu di disciplinà ci, hà un impattu, è micca solu nantu à cumu ci sentimu. Ci rendimu sempre più contu chì u modu di campà influenza a durata di a nostra vita è, benintesa, a qualità di a nostra vita».
L'annunziu di l'ex presidente Joe Biden chì hà un cancru di prostata avanzatu hà messu una nova attenzione à u secondu cancru più cumunu in l'omi. Hè unu di 1 omu nantu à 8 diagnosticatu cù u cancru di prostata...
A chemioterapia intraperitoneale ipertermica (HIPEC) hè un trattamentu speciale per alcune persone chì u so cancru s'hè spartu in a cavità addominale (peritoneu).
In un studiu preclinicu, i scientifichi di Cedars-Sinai rivelanu cumu i cambiamenti ligati à l'età in e cellule chì circundanu i tumori rendenu u melanoma, una forma mortale di cancru di a pelle, più prubabile di sparghjesi in i pazienti di 70 anni è più. A so ricerca, publicata in a rivista...
Data di publicazione: 06 di ghjugnu di u 2025