Pokud je HGTV nějakým ukazatelem, majitelé domů jsou se svými kuchyňskými ostrůvky ještě méně spokojeni než s kvantovým tunelováním. V jistém smyslu je kuchyňský ostrůvek ústředním bodem místnosti, který je sám o sobě ústředním bodem domu a kombinuje krásu s funkčností. Pro mnohé jsou kuchyňské ostrůvky na míru neúnosně drahé, ale pokud se smíříte s funkční alternativou (a váš vkus dovoluje nekonvenční styly), může být ostrůvek v industriálním stylu tou správnou volbou. Industriální vzhled nikdy nevyjde z módy, dobře se hodí k téměř jakémukoli eklektickému nebo současnému stylu a je obvykle relativně cenově dostupný.
Cena tradičního kuchyňského ostrůvku závisí na tom, kde jej koupíte, ale ostrůvek o velikosti 1,2 metru bude v průměru stát 3 000 až 5 000 dolarů. Přidejte digestoř, troubu, dřez a myčku a můžete si koupit nový domov. Přesná velikost vaší kuchyňské přístavby závisí na vaší situaci: Pokud toužíte po velkém ostrůvku, budete potřebovat něco většího než průměrných 1,8 x 0,9 metru, ale pro malou kuchyň by mohl být ideální ostrůvek o rozměrech blízkých kuchyňskému vozíku (řekněme 107 x 61 cm). Co se týče výšky, ostrůvky se obvykle staví ve stejné výšce jako kuchyňské pracovní desky.
I když kuchyňské ostrůvky v industriálním stylu zakoupené v obchodě nemusí mít lesk nejnovějších inovací, komerční stoly na přípravu jídla v restauračním stylu, jako je tato cenově dostupná pracovní deska z nerezové oceli (72” x 30”, 375 dolarů), mohou stále představovat skvělý a funkční kuchyňský ostrůvek. Tyto stoly však mohou být úzké a ne vždy jsou tou nejlepší volbou pro rozšíření pracovní desky. Dalším běžným stylem ostrůvku v industriálním stylu je stůl smontovaný z výroby, jako je tento mobilní ocelový montážní stůl s podnožím (60” x 36”, 595 dolarů). Buďte však opatrní: Pokud ostrůvek, o kterém uvažujete, není určen k přípravě jídla, zkontrolujte, zda jeho pracovní a úložné plochy splňují normy bezpečnosti potravin. Pokud ne, budete jej možná muset zakrýt, vyměnit nebo ho prostě vyhodit.
Některé značky se specializují na domácnosti v industriálním stylu a nabízejí produkty, které mohou zároveň sloužit jako kuchyňské ostrůvky nebo nouzové pracovní desky. Mezi tyto značky patří Seville, která vyrábí otočný pracovní stůl z nerezové oceli (122 x 61 cm, 419,99 dolarů), a Duramax, který vyrábí moderní konzolový stolek v akáciové barvě (180 x 61 cm, 803,39 dolarů). Některé společnosti posouvají industriální kuchyňský ostrůvek za hranice retra a více se podobají dolu z přelomu století. Tyto produkty poznáte podle silného litinového (nebo téměř litinového) rámu a unikátního kování, jako je například vintage kuchyňský vozík v tabákové barvě od Kabili (142 x 55 cm, 1 117,79 dolarů) nebo menší, rozmarnější kuchyňský vozík od Decorn (122 x 51 cm, 1 949 dolarů).
Pokud jste si někdy pořídili nový kuchyňský ostrůvek, proces jeho výroby může být pro vás překvapivě povědomý. Jednou z možností je připevnit prkénko na staromódní pozinkovaný rám z řeznického bloku a vintage pracovní desku. Tato prkénka mohou být poměrně velká a často představují oblíbený způsob, jak je použít jako jídelní stůl na kuchyňském ostrůvku. Pozinkovaná ocel není potravinářská, ale řeznické bloky s pozinkovanými rámy se často dodávají s pracovní deskou z nerezové oceli.
Jakmile se rozhodnete postavit si vlastní kuchyňský ostrůvek, je možné cokoli (nebo 89 cm, podle toho, co nastane dříve). V této výšce můžete použít standardní pracovní desku: křemen, žulu, mramor, řeznický blok nebo jakýkoli materiál, který preferujete. Samozřejmě, pokud najdete pracovní desku z nerezové oceli (nebo najdete někoho, kdo vám ji vyrobí za rozumnou cenu), je to vždycky možnost. To vše jsou možnosti, protože srdcem průmyslového ostrůvku není pracovní deska, ale rám. Stejně jako můžete v hudbě vytvářet průmyslové zázraky se syntezátory a bicími automaty, můžete vytvářet průmyslové zázraky na svém kuchyňském ostrůvku s černými litinovými plynovými trubkami a obřími koly. Pozinkované sloupky z pletiva mohou také vyvolat tuto atmosféru, a i když litina ano, ne vždy to dokáže.
Čas zveřejnění: 5. června 2025