Hvis HGTV er nogen indikation, er husejere endnu mindre tilfredse med deres køkkenøer end med kvantetunnelering. På en måde er en køkkenø midtpunktet i et rum, der i sig selv er hjemmets midtpunkt, og kombinerer skønhed med funktionalitet. For mange er specialfremstillede køkkenøer uoverkommeligt dyre, men hvis du kan leve med et funktionelt alternativ (og din smag tillader ukonventionelle stilarter), kan en køkkenø i industriel stil være vejen frem. Det industrielle look går aldrig af mode, passer godt til næsten enhver eklektisk eller moderne stil og er normalt relativt overkommelig.
Prisen på en traditionel køkkenø afhænger af, hvor du køber den, men en 1,2 meter høj køkkenø vil i gennemsnit koste mellem 25.000 og 30.000 kr. (ca. 3.000 kr.). Tilføj en emhætte, ovn, vask og opvaskemaskine, og du kan være ved at købe et nyt hjem. Den nøjagtige størrelse på din køkkenudvidelse afhænger af din situation: Hvis du har lyst til en stor køkkenø, skal du bruge noget, der er større end gennemsnittet på 1,8 x 0,9 meter, men til et lille køkken kan en køkkenø, der er tæt på størrelse med en køkkenvogn (f.eks. 102 x 61 cm), være lige rigtig. Med hensyn til højden er køkkenøer typisk bygget i samme højde som køkkenbordplader.
Selvom færdigkøbte køkkenøer måske ikke har det samme glamour som de nyeste innovationer inden for køkkenøer, kan kommercielle madlavningsborde i restaurantstil, som denne budgetvenlige bordplade i rustfrit stål (72” x 30”, $375), stadig være en fantastisk og funktionel køkkenø. Disse borde kan dog være smalle og er ikke altid det bedste valg til at tilføje bordplads. En anden almindelig køkkenø i industriel stil er et fabrikssamlet bord, som dette mobile monteringsbord i stål med understel (60” x 36”, $595). Men vær forsigtig: Hvis den køkkenø, du overvejer, ikke er designet til madlavning, skal du kontrollere, om dens arbejds- og opbevaringsflader opfylder fødevaresikkerhedsstandarderne. Hvis ikke, skal du muligvis dække den til, udskifte den eller bare smide den ud.
Nogle mærker specialiserer sig i hjem i industriel stil og tilbyder produkter, der kan fungere som køkkenøer eller bordplader til nødsituationer. Disse mærker inkluderer Seville, som laver et roterende arbejdscenter i rustfrit stål (48 tommer x 24 tommer, $419,99), og Duramax, som laver et moderne akaciefarvet konsolbord (72 tommer x 24 tommer, $803,39). Nogle virksomheder tager den industrielle køkkenø ud over retro og ligner mere en mine fra århundredeskiftet. Du kan måske genkende disse produkter på deres tykke støbejerns- (eller næsten støbejerns-) ramme og unikke hardware, som den vintage tobaksfarvede køkkenvogn fra Kabili (57 tommer x 22 tommer, $1.117,79) eller den mindre, mere finurlige køkkenvogn fra Decorn (48 tommer x 20 tommer, $1.949).
Hvis du nogensinde har købt en ny køkkenø, kan processen med at lave en gør-det-selv industriel køkkenø måske være overraskende velkendt for dig. En mulighed er at fastgøre et skærebræt til en gammeldags galvaniseret slagterblokramme og en vintage bordplade. Disse skærebrætter kan være ret store og er ofte en populær måde at bruge dem som spisebord på en køkkenø. Galvaniseret stål er ikke fødevaregodkendt, men slagterblokke med galvaniserede rammer leveres ofte med bordplader i rustfrit stål.
Når du først har besluttet dig for at bygge din egen køkkenø, er alt muligt (eller 96 cm, alt efter hvad der kommer først). I denne højde kan du bruge en standard bordplade: kvarts, granit, marmor, slagterblok eller hvilket som helst materiale, du foretrækker. Hvis du kan finde en bordplade i rustfrit stål (eller finde en, der vil lave en til en rimelig pris), er det selvfølgelig altid en mulighed. Disse er alle muligheder, fordi hjertet i en industriel køkkenø ikke er bordpladen, men stellet. Ligesom du kan skabe industrielle vidundere inden for musik med synthesizere og trommemaskiner, kan du skabe industrielle vidundere på din køkkenø med sorte støbejernsgasrør og kæmpehjul. Galvaniserede kædeledsstolper kan også formidle denne stemning, og selvom støbejern kan, gør det det ikke altid.
Opslagstidspunkt: 05. juni 2025