اخبار

  • فرآیند عملیات روزانه تجهیزات آشپزخانه صنعتی

    فرآیند عملیات روزانه تجهیزات آشپزخانه صنعتی

    فرآیند کار روزانه تجهیزات آشپزخانه تجاری: 1. قبل و بعد از کار، بررسی کنید که آیا اجزای مربوطه مورد استفاده در هر اجاق گاز را می‌توان به صورت انعطاف‌پذیر باز و بسته کرد (مانند اینکه آیا سوئیچ آب، سوئیچ روغن، سوئیچ درب هوا و نازل روغن مسدود شده‌اند) و به شدت از ورود آب یا ... جلوگیری کنید.
    ادامه مطلب
  • موارد منع مصرف و روش‌های تمیز کردن تجهیزات آشپزخانه صنعتی

    موارد منع مصرف و روش‌های تمیز کردن تجهیزات آشپزخانه صنعتی

    موارد منع مصرف و روش‌های تمیز کردن تجهیزات آشپزخانه تجاری آشپزخانه‌های تجاری عموماً بزرگ هستند. دسته‌های زیادی از تجهیزات آشپزخانه وجود دارد. بسیاری از تجهیزات از جنس استیل ضد زنگ هستند. این تجهیزات هر روز مرتباً مورد استفاده قرار می‌گیرند. بنابراین، هنگام استفاده، باید به موارد زیر توجه کنیم...
    ادامه مطلب
  • معیارهای پذیرش برای مهندسی آشپزخانه تجاری

    معیارهای پذیرش برای مهندسی آشپزخانه تجاری

    معیارهای پذیرش برای مهندسی آشپزخانه تجاری با توجه به حجم زیاد کارهای دکوراسیون آشپزخانه‌های تجاری پذیرایی، این مکان مستعد عوارض نیز هست. هنگامی که مشکلی در فرآیند استفاده وجود داشته باشد، تعمیر آن دشوار است، بنابراین چگونه می‌توان از پذیرش کیفیت کیت تجاری اطمینان حاصل کرد...
    ادامه مطلب
  • عملیات فرآیند طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری

    عملیات فرآیند طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری

    طراحی مهندسی آشپزخانه صنعتی، فناوری چند رشته‌ای را در خود جای می‌دهد. از دیدگاه فنی تأسیس آشپزخانه، برنامه‌ریزی فرآیند، تقسیم‌بندی فضا، چیدمان تجهیزات و انتخاب تجهیزات رستوران‌ها، غذاخوری‌ها و رستوران‌های فست فود باید انجام شود...
    ادامه مطلب
  • استانداردهای انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای مهندسی آشپزخانه چیست؟

    استانداردهای انتخاب تجهیزات آشپزخانه برای مهندسی آشپزخانه چیست؟

    بخش مهمی از پروژه آشپزخانه صنعتی، انتخاب تجهیزات آشپزخانه است. استاندارد انتخاب تجهیزات آشپزخانه، ارزیابی محصولات از طریق تهیه تجهیزات است. این ارزیابی باید تا حد امکان از جنبه‌های مختلف و با توجه به نسبت ... انجام شود.
    ادامه مطلب
  • اطلاعیه تعطیلات روز ملی

    اطلاعیه تعطیلات روز ملی

    Holiday Notice of National  Day : From October  1st (Friday)  to October  7th(Thursday)  for 7  days.  Normal work on October  8th. Wish all new and old customers have a happy holiday.   If you have any questions, please leave a message sales@zberic.com or Whatsapp/W echat :  18560732363. &n...
    ادامه مطلب
  • مهارت های خرید اجاق گاز کم مصرف

    مهارت های خرید اجاق گاز کم مصرف

    مهارت‌های خرید اجاق گازهای کم‌مصرف اجاق گازها از لوازم ضروری آشپزخانه هستند. اجاق گازهای بزرگ با قطر بیش از 80 سانتی‌متر معمولاً به عنوان تجهیزات آشپزخانه تجاری استفاده می‌شوند. با توسعه مداوم علم و فناوری، اکثر اجاق‌های بزرگ روی ...
    ادامه مطلب
  • عملیات فرآیند طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری

    عملیات فرآیند طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری

    عملیات فرآیند طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری طراحی مهندسی آشپزخانه تجاری، فناوری چند رشته‌ای را ادغام می‌کند. از نقطه نظر فنی برای ایجاد آشپزخانه، لازم است برنامه‌ریزی فرآیند، تقسیم‌بندی فضا، چیدمان تجهیزات و تجهیزات انجام شود...
    ادامه مطلب
  • روند توسعه فعلی ظروف آشپزخانه را درک کنید

    روند توسعه فعلی ظروف آشپزخانه را درک کنید

    روند توسعه فعلی ظروف آشپزخانه را درک کنید: ظروف آشپزخانه یک اصطلاح عمومی برای ظروف آشپزخانه است. ظروف آشپزخانه عمدتاً شامل پنج دسته زیر هستند: دسته اول ظروف نگهداری هستند؛ دسته دوم ظروف شستشو هستند؛ دسته سوم لوازم تهویه مطبوع هستند...
    ادامه مطلب
  • مهارت های خرید و شناسایی کیفیت سینک استیل ضد زنگ

    مهارت های خرید و شناسایی کیفیت سینک استیل ضد زنگ

    مهارت‌های خرید و شناسایی کیفیت سینک استیل ضد زنگ: دستورالعمل خرید هنگام خرید سینک، ابتدا باید عمق را در نظر بگیریم. برخی از سینک‌های وارداتی برای قابلمه‌های بزرگ خانگی مناسب نیستند و پس از آن اندازه. اینکه آیا اقدامات ضد رطوبت در پایین وجود دارد یا خیر...
    ادامه مطلب
  • طبقه بندی فر ترکیبی غذای وسترن

    طبقه بندی فر ترکیبی غذای وسترن

    اجاق‌های ترکیبی غذای غربی عمدتاً شامل سری ۶۰۰، سری ۷۰۰ و سری ۹۰۰ هستند و هر سری محصولات و ویژگی‌های متفاوتی دارد. ۱. بیش از ۵۰ نوع محصول سری ۶۰۰ وجود دارد، از جمله فر گازی مسطح با فر برقی، سری کوره القایی، فر گازی/برقی...
    ادامه مطلب
  • معرفی ماشین غذاخوری از جنس استیل ضد زنگ

    معرفی ماشین غذاخوری از جنس استیل ضد زنگ

    ویژگی‌های واگن غذاخوری از جنس استیل ضد زنگ: ۱. براکت آبکاری شده از جنس استیل ضد زنگ، رنگ زیبا، و دارای ویژگی‌های ضد رطوبت، ضد خوردگی، مقاومت در برابر دمای بالا و تمیز کردن آسان. ۲. بشکه جمع‌آوری از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است، مقاومت در برابر دمای بالا...
    ادامه مطلب