חֲדָשׁוֹת

  • תהליך תפעול יומיומי של ציוד מטבח מסחרי

    תהליך תפעול יומיומי של ציוד מטבח מסחרי

    תהליך תפעול יומיומי של ציוד מטבח מסחרי: 1. לפני ואחרי העבודה, יש לבדוק האם ניתן לפתוח ולסגור את הרכיבים הרלוונטיים המשמשים בכל כיריים בצורה גמישה (כגון האם מתג המים, מתג השמן, מתג דלת האוויר ופיה השמן חסומים), ולמנוע בקפדנות מים או...
    קרא עוד
  • התוויות נגד ושיטות ניקוי של ציוד מטבח מסחרי

    התוויות נגד ושיטות ניקוי של ציוד מטבח מסחרי

    התוויות נגד ושיטות ניקוי של ציוד מטבח מסחרי מטבחים מסחריים הם בדרך כלל גדולים. ישנן קטגוריות רבות של ציוד מטבח. ציוד רב עשוי מפלדת אל-חלד. הציוד נמצא בשימוש תכוף מדי יום. לכן, בעת השימוש, עלינו לשים לב ל...
    קרא עוד
  • קריטריוני קבלה להנדסת מטבחים מסחריים

    קריטריוני קבלה להנדסת מטבחים מסחריים

    קריטריוני קבלה להנדסת מטבחים מסחריים עקב כמות עצומה של עבודות עיצוב במטבחים מסחריים, זהו גם מקום מועד לנזקים. ברגע שיש בעיה בתהליך השימוש, קשה לתקן אותה, אז כיצד להבטיח את איכות הקבלה של ערכות מסחריות...
    קרא עוד
  • תפעול תהליך של תכנון הנדסי של מטבחים מסחריים

    תפעול תהליך של תכנון הנדסי של מטבחים מסחריים

    תכנון הנדסי של מטבח מסחרי משלב טכנולוגיה רב-תחומית. מנקודת מבט טכנית של הקמת המטבח, יש לבצע את תכנון התהליך, חלוקת השטח, פריסת הציוד ובחירת הציוד של מסעדות, קנטינות ומסעדות מזון מהיר...
    קרא עוד
  • מהם הסטנדרטים לבחירת ציוד מטבח להנדסת מטבחים?

    מהם הסטנדרטים לבחירת ציוד מטבח להנדסת מטבחים?

    חלק חשוב בפרויקט מטבח מסחרי הוא בחירת ציוד המטבח. הסטנדרט לבחירת ציוד מטבח הוא הערכת מוצרים לפי רכש ציוד. ההערכה תתבצע בכמה שיותר היבטים בהתאם לפרופורציה של...
    קרא עוד
  • הודעת חג ליום הלאומי

    הודעת חג ליום הלאומי

    Holiday Notice of National  Day : From October  1st (Friday)  to October  7th(Thursday)  for 7  days.  Normal work on October  8th. Wish all new and old customers have a happy holiday.   If you have any questions, please leave a message sales@zberic.com or Whatsapp/W echat :  18560732363. &n...
    קרא עוד
  • מיומנויות רכישה של תנורי גז חסכוניים באנרגיה

    מיומנויות רכישה של תנורי גז חסכוניים באנרגיה

    מיומנויות רכישה של תנורי גז חסכוניים באנרגיה תנורי גז הם כלי מטבח הכרחיים בציוד מטבח. תנורים גדולים בקוטר של יותר מ-80 ס"מ משמשים בדרך כלל כציוד מטבח מסחרי. עם ההתפתחות המתמשכת של המדע והטכנולוגיה, רוב התנורים הגדולים בשוק...
    קרא עוד
  • תפעול תהליך של תכנון הנדסי של מטבחים מסחריים

    תפעול תהליך של תכנון הנדסי של מטבחים מסחריים

    תפעול תהליך של תכנון הנדסי של מטבח מסחרי תכנון הנדסי של מטבח מסחרי משלב טכנולוגיה רב-תחומית. מנקודת מבט טכנית של הקמת המטבח, יש צורך לבצע תכנון תהליכים, חלוקת שטחים, פריסת ציוד וציוד...
    קרא עוד
  • להבין את מגמת הפיתוח הנוכחית של כלי מטבח

    להבין את מגמת הפיתוח הנוכחית של כלי מטבח

    להבין את מגמת הפיתוח הנוכחית של כלי מטבח: כלי מטבח הם מונח כללי לכלי מטבח. כלי מטבח כוללים בעיקר את חמש הקטגוריות הבאות: הקטגוריה הראשונה היא כלי אחסון; הקטגוריה השנייה היא כלי כביסה; הקטגוריה השלישית היא מכשירי מיזוג אוויר...
    קרא עוד
  • מיומנויות רכישה וזיהוי איכות של כיור נירוסטה

    מיומנויות רכישה וזיהוי איכות של כיור נירוסטה

    מיומנויות קנייה וזיהוי איכות של כיור נירוסטה: הוראות קנייה בעת רכישת כיורים, עלינו לשקול תחילה את העומק. חלק מהכיורים המיובאים אינם מתאימים לסירים גדולים ביתיים, ולאחר מכן את הגודל. האם ישנם אמצעי אטימה לחות בתחתית לא יכולים להוכיח...
    קרא עוד
  • סיווג של תנור שילוב מזון מערבי

    סיווג של תנור שילוב מזון מערבי

    תנורי בישול מערביים כוללים בעיקר את סדרות 600, 700 ו-900, ולכל סדרה מוצרים ותכונות שונים. 1. ישנם יותר מ-50 סוגים של מוצרים מסדרת 600, כולל תנור שטוח המופעל בגז עם תנור חשמלי, סדרת תנור אינדוקציה, תנור גז/חשמלי...
    קרא עוד
  • מבוא לקרונית אוכל מפלדת אל-חלד

    מבוא לקרונית אוכל מפלדת אל-חלד

    מאפייני קרון אוכל מפלדת אל-חלד: 1. תושבת ציפוי אלקטרוליטי מפלדת אל-חלד, צבע יפהפה, ובעלת מאפיינים של עמידות לחות, עמידות בפני קורוזיה, עמידות בטמפרטורות גבוהות וניקוי קל. 2. חבית האיסוף עשויה מחומרים איכותיים, עמידות בטמפרטורות גבוהות...
    קרא עוד