Als HGTV een indicatie is, zijn huiseigenaren nog minder tevreden met hun kookeilanden dan met kwantumtunneling. In zekere zin is een kookeiland het middelpunt van een kamer die zelf het middelpunt van een huis is, en schoonheid combineert met functionaliteit. Voor velen zijn kookeilanden onbetaalbaar, maar als u kunt leven met een functioneel alternatief (en uw smaak onconventionele stijlen toelaat), is een kookeiland in industriële stijl wellicht de juiste keuze. De industriële look raakt nooit uit de mode, past goed bij bijna elke eclectische of eigentijdse stijl en is meestal relatief betaalbaar.
De prijs van een traditioneel kookeiland hangt af van waar u het koopt, maar een kookeiland van 1,20 meter kost gemiddeld tussen de € 3.000 en € 5.000. Voeg daar een afzuigkap, oven, spoelbak en vaatwasser aan toe en u zou zomaar een nieuw huis kunnen kopen. De exacte grootte van uw keukenuitbouw hangt af van uw situatie: als u een groot kookeiland wilt, hebt u iets nodig dat groter is dan de gemiddelde 1,80 bij 90 centimeter, maar voor een kleine keuken is een kookeiland ter grootte van een keukenkar (bijvoorbeeld 107 bij 61 centimeter) misschien precies goed. Wat de hoogte betreft, kookeilanden worden meestal op dezelfde hoogte gebouwd als aanrechtbladen.
Hoewel industriële kookeilanden uit de winkel misschien niet de glitter en glamour van de nieuwste keukeneilandinnovaties hebben, kunnen commerciële tafels voor het bereiden van eten in restaurantstijl, zoals dit budgetvriendelijke roestvrijstalen aanrechtblad (183 x 76 cm, $375), nog steeds een geweldig, functioneel kookeiland vormen. Deze tafels kunnen echter smal zijn en zijn niet altijd de beste keuze om extra aanrechtruimte te creëren. Een andere veelvoorkomende industriële stijl is een in de fabriek gemonteerde tafel, zoals deze mobiele stalen montagetafel met onderstel (152 x 91 cm, $595). Maar wees voorzichtig: als het kookeiland dat u overweegt niet is ontworpen voor het bereiden van eten, controleer dan of de werk- en opslagoppervlakken voldoen aan de voedselveiligheidsnormen. Zo niet, dan moet u het mogelijk afdekken, vervangen of gewoon weggooien.
Sommige merken specialiseren zich in woningen in industriële stijl en bieden producten aan die ook dienst kunnen doen als kookeiland of noodwerkblad. Voorbeelden van dergelijke merken zijn Seville, dat een roestvrijstalen draaibaar werkblad maakt (122 cm bij 61 cm, $ 419,99), en Duramax, dat een moderne acaciakleurige consoletafel maakt (183 cm bij 61 cm, $ 803,39). Sommige bedrijven gaan verder dan alleen retro en lijken meer op een mijn van rond de eeuwwisseling. Je herkent deze producten misschien aan hun dikke gietijzeren (of bijna gietijzeren) omlijsting en unieke hardware, zoals de vintage tabakskleurige keukentrolley van Kabili (145 cm bij 56 cm, $ 1.117,79) of de kleinere, meer speelse keukentrolley van Decorn (122 cm bij 51 cm, $ 1.949).
Als je ooit een nieuw kookeiland hebt gekocht, is het proces van het zelf maken van een industrieel kookeiland je misschien verrassend bekend. Een optie is om een snijplank te bevestigen aan een ouderwets frame van gegalvaniseerd slagersblok en een vintage aanrechtblad. Deze snijplanken kunnen behoorlijk groot zijn en zijn vaak een populaire manier om ze als eettafel op een kookeiland te gebruiken. Gegalvaniseerd staal is niet geschikt voor levensmiddelen, maar slagersblokken met gegalvaniseerde frames worden vaak geleverd met roestvrijstalen aanrechtbladen.
Zodra je besluit om je eigen kookeiland te bouwen, is alles mogelijk (of 89 cm, wat het eerst komt). Op deze hoogte kun je een standaard aanrechtblad gebruiken: kwarts, graniet, marmer, slagersblok of welk materiaal je maar wilt. Natuurlijk, als je een roestvrijstalen aanrechtblad kunt vinden (of iemand vindt die er een voor een redelijke prijs kan maken), is dat altijd een optie. Dit zijn allemaal opties, want het hart van een industrieel kookeiland is niet het aanrechtblad, maar het frame. Net zoals je industriële wonderen in de muziek kunt creëren met synthesizers en drumcomputers, kun je industriële wonderen creëren op je kookeiland met zwarte gietijzeren gasleidingen en gigantische wielen. Gegalvaniseerde schakelpalen kunnen deze sfeer ook overbrengen, en hoewel gietijzer dat kan, doet het dat niet altijd.
Plaatsingstijd: 05-06-2025