M'makampani opanga zakudya zamakono, monga momwe anthu amaganizira kwambiri za chitetezo cha chakudya ndi ukhondo, zitsulo zosapanga dzimbiri zimagwiritsidwa ntchito kwambiri m'makhitchini osiyanasiyana ndi malo odyetserako chakudya chifukwa cha kukana kwawo kwa dzimbiri komanso kuyeretsa kosavuta. Pakati pawo, chitsulo chosapanga dzimbiri cha GN pan trolley, ngati chida chofunikira chakukhitchini, chakhala chida chofunikira kwambiri pamakampani opanga zakudya ndi mapangidwe ake apadera komanso ntchito yake.
1. Kuchita bwino kwa khitchini yodyeramo
M'makhitchini am'malesitilanti akuluakulu kapena mahotela, kukonzekera, kuphika ndi kugawa zosakaniza nthawi zambiri kumafunikira thandizo lothandizira. Sitolo yachitsulo yosapanga dzimbiri ya GN yapangidwa kuti izinyamula ma tray angapo, zomwe zimapangitsa kuti zikhale zosavuta kuti ophika aziyenda pakati pa malo antchito osiyanasiyana. Kaya mumatulutsa zosakaniza mufiriji kapena kukapereka mbale zophikidwa kumalo odyera, trolley yazitsulo zosapanga dzimbiri ya GN imatha kuchepetsa mtengo wa ogwira ntchito ndikuwongolera magwiridwe antchito.
Mwachitsanzo, mu lesitilanti ya buffet, wophika amatha kuyika chakudya chokonzekera pangolo ya chitumbuwa ndikuchipereka mwachangu patebulo la buffet. Izi sizimangopulumutsa nthawi, komanso zimapangitsa kuti chakudyacho chikhale chatsopano komanso chofunda, ndikuwongolera zomwe kasitomala amadya.
2. Chitsimikizo cha chitetezo cha chakudya
M'makampani otengera zakudya komanso zoperekera zakudya, ngolo zachitsulo zosapanga dzimbiri za GN zimagwiranso ntchito yofunika. Ndikukula kwachangu kwa msika wotengerako, makampani ambiri operekera zakudya ayamba kulabadira kulongedza ndi kunyamula zakudya zotengera. Kugwiritsa ntchito ngolo zachitsulo zosapanga dzimbiri zimatha kusunga ndikunyamula chakudya m'magulu osiyanasiyana kuti zisawonongeke.
Kutentha kwakukulu ndi kukana kwa dzimbiri kwa zitsulo zosapanga dzimbiri kumalola ma trolleys kukhala aukhondo ndi chitetezo cha chakudya panthawi yoyenda. Kuonjezera apo, mapangidwe a trolleys nthawi zambiri amakhala ndi magudumu otsutsana ndi skid, omwe ndi abwino kuti asunthire pamtunda wosiyanasiyana kuti atsimikizire kuti njira yobweretsera imayenda bwino.
3. Ntchito zoperekera zakudya m'sukulu ndi zipatala
M'mabungwe aboma monga masukulu ndi zipatala, ubwino wa ntchito zoperekera zakudya umakhudza mwachindunji thanzi la aphunzitsi, ophunzira ndi odwala. Kugwiritsa ntchito mathireyi achitsulo chosapanga dzimbiri m'malo awa kumatha kupititsa patsogolo magwiridwe antchito komanso ukhondo pantchito zoperekera zakudya.
M'malo odyetsera kusukulu, ngolo za thireyi zitha kugwiritsidwa ntchito kugawira nkhomaliro mwachangu, kuwonetsetsa kuti wophunzira aliyense akhoza kusangalala ndi zakudya zotentha munthawi yake. Chifukwa cha chitsulo chosapanga dzimbiri chosavuta kuyeretsa, ogwira ntchito pa cafeteria amatha kuyeretsa msangamsanga ngolo akatha kudya kuti zida zake zikhale zaukhondo.
M'zipatala, kasamalidwe kazakudya ka odwala ndikofunikira kwambiri. Zitsulo zosapanga dzimbiri za GN pans trolleys zimatha kusintha mitundu ndi kuchuluka kwa zakudya malinga ndi zosowa za odwala osiyanasiyana, kuwonetsetsa kuti wodwala aliyense atha kupeza chakudya chomwe chimawayenerera. Nthawi yomweyo, kugwiritsa ntchito ngolo za thireyi kungathenso kuchepetsa ntchito ya ogwira ntchito ya unamwino ndikuwongolera magwiridwe antchito.
4. Chiwonetsero chabwino cha maphwando a hotelo
Ngolo zongolola zosapanga dzimbiri zimagwiranso ntchito yofunika kwambiri pamaphwando a hoteloyi. Kaya ndi ukwati, phwando la tsiku lobadwa kapena msonkhano wamalonda, ngolo ya thireyi ya pie imatha kuthandiza ogwira ntchito ku hotelo kuti apereke bwino mbale kumalo aphwando. Maonekedwe ake okongola komanso ntchito zothandiza zimapangitsa kuti ngolo ya thireyi ya pie isakhale njira yoyendera, komanso gawo la maphwando.
Paphwando, ogwira ntchito amatha kugwiritsa ntchito ngolo yodzaza mbale nthawi iliyonse kuti alendo azisangalala ndi chakudya chatsopano. Kuphatikiza apo, mapangidwe amitundu yambiri ya ngolo ya thireyi ya pie amalola kuti mitundu yosiyanasiyana ya mbale isungidwe padera, kupeŵa kusakaniza zokometsera ndikuwongolera zochitika zodyera.
Ma trolleys achitsulo chosapanga dzimbiri amagwiritsidwa ntchito kwambiri m'magawo osiyanasiyana ogulitsa zakudya chifukwa cha zida zawo zabwino komanso kapangidwe kake. Kaya m'makhichini odyera, operekera chakudya, ntchito zoperekera zakudya m'masukulu ndi zipatala, kapena maphwando a mahotela ndi maphwando apabanja, ngolo zapa tray zawonetsa kufunika kwake.
Nthawi yotumiza: Dec-20-2024
