اگر HGTV کوئی اشارہ ہے تو، گھر کے مالکان اپنے باورچی خانے کے جزیروں سے اس سے بھی کم مطمئن ہیں جتنا کہ وہ کوانٹم ٹنلنگ سے ہیں۔ ایک لحاظ سے، ایک باورچی خانے کا جزیرہ ایک کمرے کا مرکز ہے جو خود ایک گھر کا مرکز ہے، فعالیت کے ساتھ خوبصورتی کو جوڑتا ہے۔ بہت سے لوگوں کے لیے، حسب ضرورت جزیرے ممنوعہ طور پر مہنگے ہوتے ہیں، لیکن اگر آپ ایک فعال متبادل کے ساتھ رہ سکتے ہیں (اور آپ کا ذوق غیر روایتی انداز کی اجازت دیتا ہے)، تو صنعتی طرز کا جزیرہ جانے کا راستہ ہو سکتا ہے۔ صنعتی شکل کبھی بھی سٹائل سے باہر نہیں ہوتی، تقریبا کسی بھی انتخابی یا عصری انداز کے ساتھ اچھی طرح جوڑتی ہے، اور عام طور پر نسبتاً سستی ہوتی ہے۔
روایتی باورچی خانے کے جزیرے کی قیمت اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کہاں سے خریدتے ہیں، لیکن 4 فٹ کے جزیرے کی قیمت اوسطاً $3,000 اور $5,000 کے درمیان ہوگی۔ رینج ہڈ، اوون، سنک، اور ڈش واشر شامل کریں، اور آپ نیا گھر خرید سکتے ہیں۔ آپ کے باورچی خانے کی توسیع کا صحیح سائز آپ کی صورت حال پر منحصر ہے: اگر آپ ایک بڑے جزیرے کے خواہاں ہیں، تو آپ کو اوسطاً 6 فٹ x 3 فٹ سے بڑی چیز کی ضرورت ہوگی، لیکن ایک چھوٹے باورچی خانے کے لیے، باورچی خانے کی ٹوکری کے سائز کے قریب ایک جزیرہ (کہیں، 42 انچ x 24 انچ) بالکل درست ہو سکتا ہے۔ جہاں تک اونچائی کا تعلق ہے، جزیرے عام طور پر باورچی خانے کے کاؤنٹر ٹاپس جیسی اونچائی پر بنائے جاتے ہیں۔
اگرچہ اسٹور سے خریدے گئے صنعتی طرز کے جزیروں میں باورچی خانے کے جزیرے کی تازہ ترین اختراعات کی جھلک نہیں ہوسکتی ہے، تجارتی ریستوراں کی طرز کے کھانے کی تیاری کی میزیں جیسے بجٹ کے موافق سٹینلیس سٹیل کاؤنٹر ٹاپ (72” x 30”، $375) اب بھی ایک بہترین، فعال باورچی خانے کا جزیرہ بنا سکتے ہیں۔ تاہم، یہ میزیں تنگ ہو سکتی ہیں اور کاؤنٹر ٹاپ جگہ شامل کرنے کے لیے ہمیشہ بہترین انتخاب نہیں ہوتیں۔ ایک اور عام صنعتی طرز کے جزیرے کی طرز فیکٹری سے جمع کی گئی میز ہے، جیسا کہ انڈر فریم کے ساتھ موبائل اسٹیل اسمبلی ٹیبل (60" x 36"، $595)۔ لیکن ہوشیار رہیں: اگر آپ جس جزیرے پر غور کر رہے ہیں اسے کھانے کی تیاری کے لیے ڈیزائن نہیں کیا گیا ہے، تو یہ دیکھنے کے لیے چیک کریں کہ آیا اس کے کام اور اسٹوریج کی سطحیں خوراک کی حفاظت کے معیار پر پورا اترتی ہیں۔ اگر نہیں، تو آپ کو اسے ڈھانپنا پڑے گا، اسے تبدیل کرنا پڑے گا، یا صرف اسے ٹاس کرنا پڑے گا۔
کچھ برانڈز صنعتی طرز کے گھروں میں مہارت رکھتے ہیں، ایسی مصنوعات پیش کرتے ہیں جو باورچی خانے کے جزیروں یا ہنگامی کاؤنٹر ٹاپس کے طور پر دوگنا ہو سکتے ہیں۔ ان برانڈز میں Seville، جو ایک سٹینلیس سٹیل گھومنے والا ورک سینٹر بناتا ہے (48 انچ بائی 24 انچ، $419.99)، اور Duramax، جو ایک جدید ببول کے رنگ کا کنسول ٹیبل (72 انچ بائی 24 انچ، $803.39) بناتا ہے۔ کچھ کمپنیاں صنعتی باورچی خانے کے جزیرے کو ریٹرو سے آگے لے جاتی ہیں اور زیادہ قریب سے صدی کی باری کی کان سے ملتی جلتی ہیں۔ آپ ان پروڈکٹس کو ان کے موٹے کاسٹ آئرن (یا تقریباً کاسٹ آئرن) گھیرے ہوئے اور منفرد ہارڈ ویئر سے پہچان سکتے ہیں، جیسے کبلی سے ونٹیج تمباکو کے رنگ کے کچن کارٹ (57 انچ بائی 22 انچ، $1,117.79) یا Decorn (48 انچ، $19،94 میں) سے چھوٹے، زیادہ سنکی کچن کارٹ۔
اگر آپ نے کبھی باورچی خانے کا نیا جزیرہ خریدا ہے تو، ایک DIY صنعتی باورچی خانے کا جزیرہ بنانے کا عمل آپ کے لیے حیرت انگیز طور پر واقف ہو سکتا ہے۔ ایک آپشن یہ ہے کہ پرانے زمانے کے جستی کسائ بلاک فریم اور ونٹیج کاؤنٹر ٹاپ کے ساتھ کٹنگ بورڈ منسلک کریں۔ یہ کٹنگ بورڈ کافی بڑے ہو سکتے ہیں اور اکثر انہیں باورچی خانے کے جزیرے پر کھانے کی میز کے طور پر استعمال کرنے کا ایک مقبول طریقہ ہے۔ جستی سٹیل فوڈ گریڈ نہیں ہے، لیکن جستی فریم کے ساتھ کسائ بلاکس اکثر سٹینلیس سٹیل کے کاؤنٹر ٹاپس کے ساتھ آتے ہیں۔
ایک بار جب آپ اپنا جزیرہ بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو کچھ بھی ممکن ہے (یا 35 انچ، جو بھی پہلے آئے)۔ اس اونچائی پر، آپ معیاری کاؤنٹر ٹاپ استعمال کر سکتے ہیں: کوارٹج، گرینائٹ، ماربل، کسائ بلاک، یا جو بھی مواد آپ پسند کرتے ہیں۔ بلاشبہ، اگر آپ سٹینلیس سٹیل کا کاؤنٹر ٹاپ تلاش کر سکتے ہیں (یا کسی ایسے شخص کو تلاش کریں جو مناسب قیمت پر بنا دے)، تو یہ ہمیشہ ایک آپشن ہوتا ہے۔ یہ تمام آپشنز ہیں کیونکہ صنعتی جزیرے کا دل کاؤنٹر ٹاپ نہیں بلکہ فریم ہے۔ جس طرح آپ سنتھیسائزرز اور ڈرم مشینوں سے موسیقی میں صنعتی عجائبات پیدا کر سکتے ہیں، اسی طرح آپ اپنے کچن کے جزیرے پر سیاہ کاسٹ آئرن گیس پائپوں اور دیوہیکل پہیوں سے صنعتی عجائبات تخلیق کر سکتے ہیں۔ جستی چین کی لنک پوسٹس بھی اس جذبے کو پہنچا سکتی ہیں، اور جب کہ کاسٹ آئرن کر سکتا ہے، یہ ہمیشہ ایسا نہیں کرتا۔
پوسٹ ٹائم: جون 05-2025