أخبار
-
فوائد معدات الطهي بالغاز
عادةً ما يستغرق تسخين الفرن الكهربائي المزود بنظام التحكم الكامل في الحرارة وقتًا طويلاً، إذ يجب انتظار ارتفاع درجة حرارة الفرن قبل الطهي على السطح أو المساحة التي يُسخّنها. ثم بمجرد إيقاف تشغيل الفرن، قد يستغرق وقتًا طويلاً قبل أن يبرد. قد تؤدي هذه الدورة إلى انخفاض مستوى الحرارة...اقرأ المزيد -
4 فوائد للثلاجات تحت الطاولة
صُممت الثلاجات ذات السعة الداخلية للحفاظ على برودة داخلها حتى عند فتح أبوابها مرارًا وتكرارًا. هذا يجعلها مثالية لتخزين المنتجات التي تحتاج إلى أن تكون متوفرة بسهولة. يشترك التبريد تحت الطاولة في نفس الغرض مع التبريد ذي السعة الداخلية، إلا أن غرضه هو...اقرأ المزيد -
4 مزايا استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ في المطابخ الاحترافية
تشمل معدات المطبخ أكثر من مجرد أجهزة متخصصة، كالأفران والغسالات والثلاجات. وبالطبع، لهذه الأجهزة أهمية بالغة، ونحرص على أن يكون المطبخ بالكفاءة المتوقعة، وأن نسترد استثمارنا الأولي.اقرأ المزيد -
الشركة المصنعة الاحترافية لعربات الفولاذ المقاوم للصدأ
تُستخدم عربات الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل أساسي في مرافق تقديم الخدمات الطبية، مثل المستشفيات. يتوفر هذا النوع من العربات بأنواع وتصاميم متنوعة. تحتوي عربات الفولاذ المقاوم للصدأ القياسية على رفّين ورفوف. بعضها مزود بأوعية للنفايات، بينما قد يحتوي البعض الآخر على ملحقات إضافية.اقرأ المزيد -
دليل الثلاجات والمبردات التجارية للمطاعم
صُممت الثلاجات التجارية لتحمل متطلبات الاستخدام اليومي في المطابخ التجارية المزدحمة. عند التفكير في تحضير الطعام وتقديمه، غالبًا ما يكون الاعتبار الأول هو الحرارة، والأجهزة اللازمة لطهي كل طبق. ومع ذلك، فإن التبريد المناسب مهم بنفس القدر...اقرأ المزيد -
معدات التبريد التجارية
معدات التبريد التجارية هي مجموعة متنوعة من المعدات الثقيلة القادرة على تحمل كميات كبيرة من العمل. المطبخ هو مركز العديد من الأشياء المتناثرة، بما في ذلك التوابل ومكونات الأطعمة المختلفة وبعض المواد القابلة للتلف. يجب تخزين هذه المواد جيدًا لضمان...اقرأ المزيد -
ملاحظات حول المطابخ الصناعية
مع ازدياد شعبية المطاعم الفاخرة خلال العقد الماضي، ازدادت شعبية المطابخ الصناعية. المطبخ الصناعي، الذي يُقدّره أيضًا الطهاة غير المحترفين، هو في الواقع تصميم جديد. بين المحترفين، يُستخدم مصطلحا "المطبخ الاحترافي" و"المطبخ الصناعي" أيضًا في...اقرأ المزيد -
الشركة الرائدة في تصنيع عربات الفولاذ المقاوم للصدأ
عربة الفولاذ المقاوم للصدأ ليست عملية فحسب، بل تضفي أيضًا مظهرًا عصريًا وجذابًا. عربة الفولاذ المقاوم للصدأ اللامعة واللامعة تُضفي لمسةً من الأناقة، فهي تمنحك شعورًا بالنظافة. كما أنها مقاومة للصدمات. لا مفر من الاصطدامات العرضية بالأشياء الأخرى...اقرأ المزيد -
مصنع أرفف من الفولاذ المقاوم للصدأ
تُستخدم الخزائن المعدنية، مثل أرفف الفولاذ المقاوم للصدأ، عادةً في المطابخ الاحترافية. تُستخدم لتخزين أدوات التقديم وغيرها من معدات المطبخ. على الرغم من أن الأرفف المعدنية لا تُستخدم عادةً في العديد من تصاميم المطابخ، إلا أنها تتمتع بمكانة خاصة. رفوف الفولاذ المقاوم للصدأ...اقرأ المزيد -
الشركة المصنعة لطاولات العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
يُقال إنه لا شيء يُضاهي الأثاث المصنوع من الخشب. انحناءاته وخطوطه، وألوانه، وتصاميمه المتنوعة؛ كل ذلك يجعل الخشب الخيار الأكثر شيوعًا لأصحاب المنازل والمكاتب التجارية. قد يكون هذا صحيحًا، إلا أن ثباته يجعله عرضة للتلف والتآكل. منتجات الخشب، عند...اقرأ المزيد -
معدات المطابخ التجارية
الكفاءة العالية في المطاعم بالغة الأهمية، وتتحقق هذه الكفاءة بمعدات عالية الجودة. المعدات الرديئة تؤدي إلى تدني جودة الطعام المُقدم في المطعم. يُعدّ افتتاح مطعم بمعدات حديثة ومتطورة خطوةً هامةً نحو النجاح. جميع المطاعم الشهيرة...اقرأ المزيد -
الشركة المصنعة المهنية لأحواض الفولاذ المقاوم للصدأ
يُفضّل الكثيرون أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ على أي نوع آخر من الأحواض. ولسنوات، استُخدمت أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ في العديد من التطبيقات، مثل الاستخدامات السكنية والمطبخية والعمارية والصناعية. الفولاذ المقاوم للصدأ نوع من المعادن منخفض الكربون ومصنوع من الكروم. يُعطي الكروم...اقرأ المزيد
