L'acer inoxidable ofereix un conjunt únic d'avantatges útils a la cuina d'un restaurant, que inclouen:
Durabilitat: l'acer inoxidable de gran calibre és excepcionalment resistent als impactes, el que significa que podeu esperar que duri durant anys i anys.Al mateix temps, és resistent a la corrosió, el que significa que mai no comprometeu la seguretat de la vostra superfície de preparació d'aliments, sempre que us hi desinfecteu regularment.
Neteja sense esforç: com el seu nom indica, l'acer inoxidable es neteja fàcilment.A diferència de la fusta, l'acer inoxidable no és porós i, per tant, és impossible que els aliments o els productes químics s'enganxin o s'infiltrin al material.Amb les rutines de neteja més bàsiques, el vostre equip de restaurant comercial d'acer inoxidable es manté suau i net dia rere dia.
Millor sabor: seria una veritable llàstima que l'equip del vostre restaurant desfer la feina d'un xef apassionat, que és el que pot passar amb les superfícies de fusta i plàstic.Mentrestant, l'acer inoxidable no reacciona amb els aliments i un entorn hostil per als bacteris, que ajuden a mantenir els productes finals més purs i, per tant, més saborosos.
Estètica neutral: l'acer inoxidable us ofereix una estètica neutra que es pot combinar amb pràcticament qualsevol cosa.Tant si preferiu brillant com raspallat, l'acer inoxidable és una base sòlida sobre la qual incorporar el vostre estil de restaurant.
Hora de publicació: 28-agost-2023