Nouvelles
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Avantages des équipements de cuisson au gaz
Les plaques électriques à contrôle total de la chaleur mettent généralement du temps à chauffer, car il faut attendre que l'élément soit chaud avant de pouvoir cuisiner sur la surface ou la pièce à chauffer. Une fois l'élément éteint, il peut mettre un certain temps à refroidir. Ce cycle peut entraîner une baisse du niveau de chaleur…En savoir plus -
4 avantages des réfrigérateurs sous comptoir
Les réfrigérateurs intégrés sont conçus pour maintenir la fraîcheur intérieure même lorsque les portes sont ouvertes à plusieurs reprises. Ils sont donc parfaits pour conserver des produits à portée de main. Le réfrigérateur sous plan partage la même fonction que le réfrigérateur intégré, mais il est conçu pour…En savoir plus -
4 avantages de la construction en acier inoxydable dans les cuisines professionnelles
L'équipement de cuisine ne se limite pas aux appareils électroménagers spécialisés tels que les fours, les machines à laver et les réfrigérateurs. Bien sûr, ils sont extrêmement importants, et nous y accordons toute notre attention pour garantir que la cuisine soit aussi efficace que prévu et que nous rentabilisions notre investissement initial.En savoir plus -
Votre fabricant professionnel de chariots en acier inoxydable
Les chariots en acier inoxydable sont très utiles dans les établissements de soins médicaux tels que les hôpitaux. Ils sont disponibles en différents modèles et conceptions. Les chariots standard en acier inoxydable sont équipés de deux étagères. Certains sont équipés de bacs de récupération, tandis que d'autres peuvent être équipés de bacs supplémentaires.En savoir plus -
Guide des réfrigérateurs et refroidisseurs commerciaux pour restaurants
Les réfrigérateurs professionnels sont conçus pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles à forte activité. Lorsqu'on pense à la préparation culinaire et à la restauration professionnelle, on pense souvent en premier lieu à la chaleur et aux appareils nécessaires à la cuisson de chaque plat. Cependant, une réfrigération adéquate est tout aussi importante…En savoir plus -
Équipement de refroidissement commercial
Les équipements de réfrigération commerciaux regroupent une variété d'équipements lourds capables de supporter une charge de travail importante. La cuisine est le centre d'une multitude d'objets dispersés, notamment des épices et des ingrédients pour différents aliments, ainsi que des denrées périssables. Ces matériaux doivent être soigneusement entreposés afin de…En savoir plus -
Notes sur les cuisines industrielles
Avec l'essor de la gastronomie ces dix dernières années, les cuisines industrielles ont gagné en popularité. Appréciée également par les cuisiniers amateurs, la cuisine industrielle est un concept nouveau. Parmi les professionnels, les termes « cuisine professionnelle » et « cuisine industrielle » sont également utilisés…En savoir plus -
Votre premier fabricant de chariots en acier inoxydable
Un chariot en acier inoxydable est non seulement fonctionnel, mais aussi moderne et attrayant. Son aspect brillant et éclatant est toujours agréable à regarder et procure une sensation de propreté. Il résiste aux chocs. Les chocs sont inévitables.En savoir plus -
Fabricant d'étagères en acier inoxydable
Les meubles métalliques, comme les étagères en acier inoxydable, sont généralement présents dans les cuisines professionnelles. Ils servent à ranger les ustensiles de service et autres équipements de cuisine. Bien que peu présentes dans les cuisines, les étagères métalliques occupent une place particulière. Les étagères en acier inoxydable…En savoir plus -
Votre fabricant professionnel d'établis en acier inoxydable
On dit que rien ne vaut un meuble en bois. Ses courbes et son veinage, sa teinte et la multitude de motifs disponibles font du bois le choix le plus courant des particuliers et des professionnels. C'est peut-être vrai. Cependant, cette constance rend le bois vulnérable à l'usure. Les produits en bois, lorsqu'ils sont br...En savoir plus -
Équipement de cuisine commerciale
Une grande efficacité dans les restaurants est essentielle, et cette efficacité est obtenue grâce à des équipements de haute qualité. Un équipement de mauvaise qualité nuit à la qualité des plats servis. Ouvrir un restaurant avec des équipements modernes et performants est un pas important vers le succès. Tous les restaurants célèbres et renommés…En savoir plus -
Votre fabricant professionnel d'éviers en acier inoxydable
De nombreuses personnes préfèrent les éviers en acier inoxydable à tout autre type d'évier. Depuis des années, l'acier inoxydable est utilisé dans de nombreuses applications, notamment résidentielles, culinaires, architecturales et industrielles. L'acier inoxydable est un métal à faible teneur en carbone et fabriqué à partir de chrome. Le chrome confère…En savoir plus
