Ny fatana vy tsy misy fangarony roa miaraka amin'ny vilany mafana dia kojakoja an-dakozia mahery vaika izay tsara indrindra amin'ny fitsitsiana fotoana, ny hafainganan'ny fanomanana sakafo ary ny fiarovana ny mpampiasa.Ity karazana fatana ity amin'ny ankapobeny dia vita amin'ny vy tsy misy pentina, manana endrika fisaka ary mora diovina, ka mety tsara ampiasaina amin'ny hotely, trano fisakafoanana ary lakozia ara-barotra hafa.
Voalohany indrindra, ny Stainless vy roa-burner fatana amin`ny fanafanana vilany dia manampy be ny lakozia hamonjy ny fotoana sy ny ezaka.Ho an'ny chefs, ny fampiasana fatana roa miaraka amin'ny fotoana iray dia afaka mahandro sakafo maromaro miaraka, mampitombo ny hafainganam-pandehan'ny sakafo.Ambonin'izany, ny fitaovana vy tsy misy vy dia manana endrika malefaka ary mora diovina, izay mampihena ny fotoana fanadiovana ary mamela ny chef hifantoka bebe kokoa amin'ny fandrahoan-tsakafo, manatsara ny fahombiazan'ny asa.
Faharoa, ity karazana fatana ity dia manampy amin'ny fanomanana sakafo haingana, izay tena zava-dehibe ho an'ny lakozia.Ny fatana vy tsy misy fangarony roa misy vilany mafana dia ahafahan'ny chef mahandro sakafo isan-karazany amin'ny fotoana iray, mahatonga ny sakafo haingana kokoa.Ao amin'ny tontolon'ny lakozia be atao, ny fampitomboana ny hafainganam-pandehan'ny sakafo dia afaka mampihena tsara ny tsindry amin'ny asa ao an-dakozia, ary manome sakafo haingana sy mafana kokoa ho an'ny mpanjifa.
Ankoatr'izay, ity karazana fitaovana ity dia matetika misy rafitra fiarovana amin'ny flameout mandeha ho azy, izay mampitombo ny fiarovana azy.Ny rafitra fiarovana ny lelafo mandeha ho azy dia afaka mamantatra ny lelafo ary mamono azy ireo ho azy rehefa ilaina, misoroka ny afo vokatry ny tsy fitandreman'ny olombelona na antony hafa ary miantoka ny fiarovana ny lakozia.
Farany, ny endrika mora diovina amin'ny vy tsy misy fangarony roa miaraka amin'ny vilany mafana dia iray amin'ireo antony mampalaza azy.Ny tontolo an-dakozia matetika dia mila tazonina ho madio sy madio, ary ny endrika mora diovina amin'ity fitaovana ity dia afaka manampy ny mpiasa an-dakozia hitazona ny lakozia ho mora kokoa ary hampihena ny enta-mavesatry ny fanadiovana ao an-dakozia.
Raha fintinina, ny Stainless vy roa-burner fatana miaraka amin'ny mafana vilany manana ny toetra mampiavaka ny fotoana-mamonjy, sakafo haingana fanaterana, mandeha ho azy flameout rafitra fiarovana sy ny fanadiovana mora, ka mahatonga azy io be mpampiasa amin'ny lakozia, trano fandraisam-bahiny sy ny toerana hafa.Ity fitaovana an-dakozia mahery vaika ity dia tsy vitan'ny manatsara ny fahombiazan'ny asa sy manatsara ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo, fa koa miantoka ny fiarovana ny mpampiasa, ka mahatonga azy io ho fitaovana ilaina amin'ny lakozia maoderina.
Fotoana fandefasana: Dec-05-2023