کمرشل ریفریجریشن کی مختلف اقسام

جب آپ فوڈ انڈسٹری میں کام کر رہے ہوتے ہیں، تو آپ کھانے اور مشروبات کو ٹھنڈا رکھنے کی ضرورت کو سمجھتے ہیں۔یہ خاص طور پر گرم موسموں میں اہم ہے۔آپ کی تمام ضروریات کے لیے تجارتی ریفریجریشن حل موجود ہے۔

کمرشل فرجریفریجریشن کا ایک وسیع سپیکٹرم شامل ہے جو خاص طور پر بڑی مقدار میں اسٹوریج اور ہیوی ڈیوٹی طویل مدتی استعمال کے لیے تیار کیا گیا ہے۔

یہاں دستیاب اختیارات ہیں۔

• فریزر

یہ زمرہ چیسٹ فریزر، آئی لینڈ فریزر، اوپر دائیں فریزر اور فریزر رومز پر مشتمل ہے۔آپ جو آپشن منتخب کرتے ہیں اس پر انحصار کرے گا کہ آپ کی ضروریات کیا ہیں۔

چیسٹ فریزر گوشت کی مصنوعات کے لیے مثالی ہیں جنہیں آپ طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔آپ بڑے مستطیل کیٹرنگ آلات میں بہت سارے گوشت کے پیک پیک کر سکتے ہیں۔

سیدھے فریزر آپ کو آسان رسائی کے لئے مختلف شیلفوں پر کھانے کی اشیاء پیک کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔سپر مارکیٹ کے سیٹ اپ کے لیے، شیشے کے دروازے کا ورژن بھی دستیاب ہے جہاں صارف دروازہ کھولے بغیر مواد دیکھ سکتا ہے۔

• انڈربار فریجز

ان فرجوں کو بار یا ریستوراں کے کاؤنٹر کے نیچے آسانی سے دور کیا جا سکتا ہے۔یہ صاف ستھری طور پر صارفین کی نظروں سے چھپا ہوا ہے لیکن سرور کے لیے نیچے دیے گئے مشروبات تک رسائی کے لیے آسانی سے رکھا گیا ہے۔

• بیوریج کولر

اگر آپ اپنے اسٹیبلشمنٹ میں مشروبات پیش کرتے ہیں تو مشروبات کا کولر ایک تجارتی فریج ہے جس کی آپ کو ضرورت ہوگی۔یہ فرج آپ کو آسانی سے رسائی کے لیے مشروبات کی بوتلیں یا کین پیک کرنے کی اجازت دیتے ہیں اور ان میں مشروبات کی نمائش کے لیے شیشے کے دروازے ہوتے ہیں۔لہذا، صارف دستیاب مشروبات کو دیکھ سکتا ہے اور اپنی پسند کا انتخاب کرسکتا ہے۔

• آئس مشینیں

جب آپ مشروبات پیش کرتے ہیں تو برف قدرتی ساتھ ہوتی ہے۔اور، یقینا، کوئی بھی برف کے جمنے کا ہمیشہ کے لیے انتظار نہیں کرنا چاہتا۔اس علاقے میں ایجادات قابل ذکر ہیں کیونکہ آپ کو ایسی آئس مشینیں ملیں گی جو منٹوں میں برف بنا سکتی ہیں اور آپ کو دن بھر مسلسل سپلائی مل سکتی ہے۔

• ڈسپلے فرج

اگر آپ ٹھنڈا گوشت، سینڈوچ، سشی، یا یہاں تک کہ کیک اور آئس کریم بھی پیش کرتے ہیں، تو ایک فریج جو مواد کو ٹھنڈا رکھتا ہے پھر بھی اسے صاف شیشے کے ڈسپلے کے پیچھے اچھی طرح سے روشنی میں ڈسپلے کرنا آپ کے لیے آپشن ہے۔