Diferentes tipos de refrigeración comercial

Cuando trabaja en la industria alimentaria, comprende la necesidad de mantener frescos los alimentos y bebidas.Esto es especialmente importante durante las estaciones más cálidas.Existe una solución de refrigeración comercial para todos sus requisitos.

Frigoríficos comercialesincluyen un amplio espectro de refrigeración que se fabrica específicamente para almacenamiento de grandes cantidades y uso intensivo a largo plazo.

Aquí están las opciones disponibles.

• Congeladores

Esta categoría consta de congeladores horizontales, congeladores de isla, congeladores verticales y cámaras de congelación.La opción que elija dependerá de cuáles sean sus requisitos.

Los congeladores horizontales son ideales para productos cárnicos que desea almacenar durante un período más largo.En el gran equipo de catering rectangular se pueden empaquetar muchos paquetes de carne.

Los congeladores verticales le permiten empacar alimentos en los distintos estantes para un acceso conveniente.Para el montaje en supermercado, también está disponible una versión con puerta de cristal donde el cliente puede ver el contenido sin tener que abrir la puerta.

• Frigoríficos bajo barra

Estos frigoríficos se pueden guardar cómodamente debajo del mostrador del bar o restaurante.Está cuidadosamente escondido de la vista del cliente pero convenientemente ubicado para que el camarero acceda a las bebidas que se encuentran debajo.

• Enfriadores de bebidas

Si sirve bebidas en su establecimiento, entonces un refrigerador para bebidas es el refrigerador comercial que necesitará.Estos refrigeradores le permiten empacar un montón de botellas o latas de bebidas para un fácil acceso y tienen puertas de vidrio para ver las bebidas.Así, el cliente puede visualizar las bebidas disponibles y realizar su elección.

• Máquinas de hielo

Cuando sirves bebidas, el hielo es el acompañamiento natural.Y, por supuesto, nadie quiere esperar eternamente a que el hielo se congele.Las innovaciones en esta área son notables porque encontrarás máquinas de hielo que pueden producir hielo en cuestión de minutos y podrás tener un suministro constante durante todo el día.

• Frigoríficos expositores

Si ofrece carnes frías, sándwiches, sushi o incluso pasteles y helados, entonces la opción para usted es un refrigerador que mantenga el contenido frío pero que lo muestre en una pantalla de vidrio transparente bien iluminada.