Առևտրային հովացման սարքավորումները վերաբերում են մի շարք ծանր սարքավորումների, որոնք կարող են դիմակայել մեծ քանակությամբ աշխատանքի:Խոհանոցը շուրջը ցրված շատ բաների կենտրոնն է, այդ թվում՝ համեմունքներ և տարբեր մթերքների և որոշ փչացող իրերի համար նախատեսված բաղադրիչներ:Այս նյութերը պետք է լավ պահվեն, որպեսզի դրանք երկար ժամանակ օգտագործվեն։Հետևաբար, այս ծառայությունը շատ շահավետ է յուրաքանչյուր սննդի ընկերության համար:Որո՞նք են դրա մյուս առավելությունները:Եկեք քննարկենք այն հետագա:
Էներգախնայողություն
Առևտրային սառնարանների ուշագրավ առավելություններից մեկն այն է, որ այն օգնում է մեծ քանակությամբ էլեկտրաէներգիա խնայել:Բացի այդ, այս սարքերի կանոնավոր սպասարկումը երաշխավորում է, որ դրանք ավելի երկար սպասարկում են և շատ էներգիա չեն սպառում:Սառեցման ագրեգատների սպասարկումը կատարվում է, ուստի դրանք կարող են մեծ քանակությամբ էներգիա խնայել և շատ էներգաարդյունավետ են:Համոզվեք, որ վերանորոգումը ճիշտ է կատարվում:Եթե դուք չեք կարող ինքնուրույն կատարել վերանորոգման աշխատանքները, վարձեք հմուտ և պատրաստված անձնակազմ:
Օգնում է պահպանել տարածքը մաքուր
Երբ դուք աշխատում եք ռեստորանային ոլորտում, ամենակարևորը սառնարաններն ու սառցարանները մաքուր և կոկիկ պահելն է՝ ապահովելու համար, որ սննդամթերքի պաշարները պատշաճ կերպով պահպանվեն:Արդյունաբերական սառնարանային սարքավորումները հեշտացնում են ձեր գործընթացը:Հեշտ է մաքրել այս սարքերի մակերեսներն ու դարակները, հասնել սառնարանի անկյուններին և պտտել գույքագրումը:Թեև բորբոսը և բակտերիաները կարող են արագ ձևավորվել և տարածվել փոքր միավորներում՝ վտանգելով առողջությանը, քանի որ բակտերիաները հեշտությամբ կարող են մտնել նեղ տարածքներ, ավելի մեծ հովացման միավորներն օգնում են աշխատողներին սնունդը ճիշտ և պատշաճ կերպով դասավորել մեքենայի ներսում:
Սարքավորումներից մեկը, որն օգնում է մաքրել տարածությունը, կոչվում է վերևում տեղադրված ամուր դուռ/սառնարան:Այս սարքերում կոմպրեսորային ագրեգատները տեղադրվում են մեքենայի վրա՝ բաղադրիչները կամ ճաշատեսակները ճիշտ ջերմաստիճանում պահելու համար:Այս սառնարանները/սառցարանները նախագծված են ամբողջովին չժանգոտվող պողպատից և ինքնափակվող ու բացվող դռներով՝ երկարակեցություն և մաքրման հեշտություն ապահովելու համար:Վերևում գտնվող առևտրային սառնարանային լուծումները հասանելի են մեկ դռան, երկու դռնանի և երեք դռնանի մոդելներում:
Խնայեք շատ գումար
Ինչպես քննարկեցինք առաջին կետում, առևտրային սառնարանների հիմնական առավելությունն այլ տարբերակների նկատմամբ դրանց էներգաարդյունավետությունն է:Իհարկե, երբ ձեր սարքը էներգաարդյունավետ է, դա արտացոլվում է նաև էլեկտրաէներգիայի հաշվին:Էլեկտրաէներգիայի նվազագույն քանակի օգտագործումը երկարաժամկետ հեռանկարում խնայում է գումար և ժամանակ:Համակցված նրանց հիմնական առավելությունների հետ՝ որպես սննդամթերքը սառեցնելու և ավելի շատ բաղադրիչներ պահելու լավագույն միջոց, այս հատկությունը դրանք դարձնում է լավագույնը:
դիմացկուն
Արդյունաբերական ռեստորանում կամ խոհանոցում կերակուրները պատրաստվում են ողջ օրվա ընթացքում կորպորատիվ հաճախորդների համար:Սա նշանակում է, որ առևտրային սառնարանների/սառնարանների դռներն ավելի հաճախ են բացվում, քան սովորական տանը:Հետեւաբար, բոլոր հաստատություններին անհրաժեշտ է երկարակյաց սարք, որը կարող է դիմակայել հաճախակի օգտագործմանը:Արդյունաբերական սառնարանային սարքերը իդեալական են:Այս սարքերն ունեն ամուր և ամուր ծխնիներ, որոնք կարող են հաղթահարել մեծ խոհանոցի ամենօրյա դժվարությունները:Այս մեքենաները նույնպես կառուցված են այնպես, որ կարողանան երկար ժամանակ ծառայել ձեզ։
Հստակորեն ստեղծված է կոմերցիոն օգտագործման համար
Նման սառեցման էական առավելությունն այն է, որ դրանք հատուկ արտադրված են առևտրային կամ արդյունաբերական օգտագործման համար:Տարբեր կիրառությունների պատճառով առևտրային սառնարանների ներքին գործընթացները և տեխնիկական մանրամասները տարբերվում են սովորական սառցարաններից:Բացի այդ, արդյունաբերական սառնարանային սարքավորումները գալիս են տարբեր չափերի, ինչպիսիք են սառնարանները և ցուցադրական սառնարանները:Բացի այդ, արդյունաբերական սառնարանները կառուցված են սննդի արդյունաբերության բնութագրերին համապատասխանելու համար:Այս բաժինները մաքրության համար պահանջում են որոշակի հիգիենայի չափանիշների պահպանում և խորհուրդ են տալիս խորը մաքրում կատարել:Արդյունքում, կոմերցիոն սառնարանները նախագծված են այնպես, որ ավելի հեշտ լինի խորը մաքրումը:
Հրապարակման ժամանակը՝ Դեկ-27-2022