Með kælibúnaði í atvinnuskyni er átt við margs konar þungan búnað sem þolir mikla vinnu.Eldhúsið er miðpunktur margs sem er á víð og dreif, þar á meðal krydd og hráefni fyrir mismunandi matvæli og suma viðkvæma hluti.Þessi efni þarf að geyma vel svo hægt sé að nota þau í langan tíma.Þess vegna er þessi þjónusta mjög gagnleg fyrir hvert veitingafyrirtæki.Hverjir eru aðrir kostir þess?Við skulum ræða það frekar.
Orkusparandi
Einn af merkustu kostunum við kælingu í atvinnuskyni er að hún hjálpar til við að spara mikið rafmagn.Auk þess tryggir reglulegt viðhald þessara tækja að þau veiti lengri þjónustu og eyði ekki of miklu afli.Unnið er að viðhaldi á kælieiningum, þannig að þær geta sparað mikla orku og eru mjög orkusparnaðar.Gakktu úr skugga um að viðgerðir séu gerðar á réttan hátt.Ef þú getur ekki sinnt viðgerðinni sjálfur skaltu ráða hæft og þjálfað starfsfólk.
Hjálpar til við að halda rýminu hreinu
Þegar þú vinnur í veitingabransanum er mikilvægast að halda ísskápum og frystum hreinum og snyrtilegum til að tryggja að matvælabirgðum sé haldið við nægilega vel.Iðnaðarkælibúnaður gerir ferlið þitt auðvelt.Auðvelt er að þrífa yfirborð og hillur þessara tækja, ná í hornum kæliskápsins og snúa birgðum.Þó að mygla og bakteríur geti myndast og breiðst hratt út í smærri einingum, sem skapar heilsufarsáhættu vegna þess að bakteríur geta auðveldlega farið inn í þröng rými, hjálpa stærri kælieiningar starfsmönnum að raða mat á snyrtilegan og viðeigandi hátt inni í vélinni.
Eitt af tækjunum sem hjálpar til við að þrífa plássið er kallað fastur hurð/frystiskápur á toppnum.Í þessum tækjum eru þjöppueiningar settar ofan á vélina til að geyma hráefni eða leirtau við rétt hitastig.Þessir ísskápar/frystar eru hannaðir með byggingu úr ryðfríu stáli og sjálflokandi og sjálfopnandi hurðum til að tryggja endingu og auðvelda þrif.Loftkælingarlausnir í atvinnuskyni eru fáanlegar í einhurða, tveggja dyra og þriggja dyra gerðum.
Sparaðu mikinn pening
Eins og við ræddum í fyrsta lið er lykilkostur kælieiningar í atvinnuskyni umfram önnur afbrigði orkunýtni þeirra.Auðvitað, þegar tækið þitt er orkusparandi, endurspeglast það einnig í rafmagnsreikningnum.Notkun sem minnst af rafmagni sparar peninga og tíma til lengri tíma litið.Ásamt kjarnastyrkjum þeirra sem besta leiðin til að kæla matvæli og geyma meira hráefni, gerir þessi eiginleiki þá bestu.
varanlegur
Í iðnaðar veitingastað eða eldhúsumhverfi eru máltíðir útbúnar allan daginn fyrir viðskiptavini fyrirtækja.Þetta þýðir að hurðir á ísskápum/frystum í atvinnuskyni eru opnaðar oftar en á meðalheimili.Þess vegna þurfa allar stofnanir endingargott tæki sem þolir tíða notkun.Iðnaðarkælitæki eru tilvalin.Þessi tæki eru með sterkari og sterkari lamir sem þola daglega erfiðleika í stóru eldhúsi.Þessar vélar eru líka þannig byggðar að þær geta þjónað þér í langan tíma.
Sérstaklega búið til í viðskiptalegum tilgangi
Mikilvægi kosturinn við slíka kælingu er að þeir eru sérstaklega framleiddir til notkunar í atvinnuskyni eða iðnaði.Vegna mismunandi notkunar eru innri ferlar og tæknilegar upplýsingar um ísskápa í atvinnuskyni frábrugðnar þeim sem eru í venjulegum frystum.Að auki koma iðnaðarkælibúnaður í mismunandi stærðum, svo sem ísskápar og skjáfrystar.Að auki eru iðnaðarkælar byggðir til að uppfylla forskriftir matvælaiðnaðarins.Þessar deildir krefjast þess að ákveðnum hreinlætisstöðlum sé gætt varðandi hreinleika og mæla með djúphreinsun.Fyrir vikið eru ísskápar til sölu hannaðir til að vera auðveldari að djúphreinsa.
Birtingartími: 27. desember 2022