Ticari soğutma ekipmanı, büyük miktarda işe dayanabilecek çeşitli ağır ekipmanı ifade eder.Mutfak, baharatlar, farklı gıdalara yönelik malzemeler ve bazı çabuk bozulan eşyalar da dahil olmak üzere etrafa dağılmış pek çok şeyin merkezidir.Bu malzemelerin uzun süre kullanılabilmesi için iyi bir şekilde saklanması gerekmektedir.Dolayısıyla bu hizmet her catering firması için oldukça faydalıdır.Diğer avantajları nelerdir?Bunu daha ayrıntılı tartışalım.
Enerji tasarrufu
Ticari soğutmanın dikkate değer faydalarından biri, büyük miktarda elektrik tasarrufu sağlamaya yardımcı olmasıdır.Ayrıca bu cihazların düzenli bakımları, daha uzun süre hizmet vermelerini ve fazla güç tüketmemelerini sağlar.Soğutma ünitelerinin bakımı yapıldığı için çok fazla enerji tasarrufu sağlarlar ve enerji açısından oldukça verimlidirler.Onarımların doğru yapıldığından emin olun.Onarım işini kendiniz yapamıyorsanız, vasıflı ve eğitimli personel kiralayın.
Alanı temiz tutmaya yardımcı olur
Restoran sektöründe çalıştığınızda, yiyecek stoklarının yeterince muhafaza edilmesini sağlamak için buzdolaplarını ve dondurucuları temiz ve düzenli tutmak çok önemlidir.Endüstriyel soğutma ekipmanları prosesinizi kolaylaştırır.Bu cihazların yüzeylerini ve raflarını temizlemek, buzdolabının köşelerine ulaşmak ve envanteri döndürmek kolaydır.Küf ve bakteriler daha küçük ünitelerde hızla oluşup yayılabilir ve bakterilerin sıkışık Alanlara kolayca girebilmesi nedeniyle sağlık açısından tehlike oluşturabilirken, daha büyük soğutma üniteleri çalışanların yiyecekleri makine içinde düzgün ve yeterli bir şekilde düzenlemesine yardımcı olur.
Alanın temizlenmesine yardımcı olan cihazlardan birine üstten monteli sağlam kapı/dondurucu denir.Bu cihazlarda, malzemelerin veya tabakların doğru sıcaklıkta saklanması için makinenin üstüne kompresör üniteleri yerleştirilmiştir.Bu buzdolapları/dondurucular, dayanıklılık ve temizlik kolaylığı sağlamak için tamamen paslanmaz çelik yapı ve kendiliğinden kapanan ve kendiliğinden açılan kapılarla tasarlanmıştır.Tavan tipi ticari soğutma çözümleri tek kapılı, iki kapılı ve üç kapılı modellerde mevcuttur.
Çok paradan tasarruf edin
İlk noktada tartıştığımız gibi, ticari soğutma ünitelerinin diğer varyantlara göre önemli bir avantajı enerji verimliliğidir.Elbette cihazınız enerji verimli olduğunda elektrik faturanıza da yansıyor.En az miktarda elektrik kullanmak uzun vadede para ve zamandan tasarruf sağlar.Yiyecekleri soğutmanın ve daha fazla malzeme depolamanın en iyi yolu olan temel güçlü yönleriyle birleştiğinde, bu özellik onları en iyi hale getiriyor.
dayanıklı
Endüstriyel restoran veya mutfak ortamında kurumsal müşterilere gün boyu yemek hazırlanmaktadır.Bu, ticari buzdolaplarının/dondurucuların kapılarının ortalama bir eve kıyasla daha sık açıldığı anlamına gelir.Bu nedenle tüm kurumların sık kullanıma dayanabilecek dayanıklı bir cihaza ihtiyacı vardır.Endüstriyel soğutma cihazları idealdir.Bu cihazlar, büyük bir mutfağın günlük zorluklarının üstesinden gelebilecek güçlü ve güçlü menteşelere sahiptir.Bu makineler aynı zamanda size uzun süre hizmet edebilecek şekilde üretilmiştir.
Açıkça ticari kullanım için oluşturulmuştur
Bu tür soğutmaların önemli avantajı ticari veya endüstriyel kullanım için özel olarak üretilmiş olmalarıdır.Farklı kullanımları nedeniyle ticari buzdolaplarının iç süreçleri ve teknik detayları sıradan donduruculardan farklıdır.Ayrıca endüstriyel soğutma ekipmanları, tezgâh tipi buzdolapları ve teşhir dondurucuları gibi farklı boyutlarda mevcuttur.Ayrıca endüstriyel buzdolapları gıda endüstrisi spesifikasyonlarını karşılayacak şekilde üretilmektedir.Bu bölümler temizlik için belirli hijyen standartlarının korunmasını gerektirir ve derinlemesine temizlik yapılmasını önerir.Sonuç olarak, ticari buzdolapları derinlemesine temizliği daha kolay olacak şekilde tasarlanmıştır.
Gönderim zamanı: 27 Aralık 2022