Dlaczego kuchnie komercyjne są wykonane ze stali nierdzewnej?

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego stal nierdzewna jest uważana za główny element materiałowy przy projektowaniu małych lub gigantycznych kuchni komercyjnych hotelowych?Mogłeś się nad tym zastanowić.W tym artykule dowiemy się, dlaczego stal nierdzewna odgrywa tak ważny element w projektowaniu kuchni komercyjnych.

Stal nierdzewna jest materiałem nieporowatym, co oznacza, że ​​nie przepuszcza cieczy ani powietrza, a warstwa tlenku chromu sprawia, że ​​jest ona niekorozyjna i niereaktywna, co sprawia, że ​​jest bezpieczna do przygotowywania i gotowania kwaśnych potraw.

 

Charakterystyka stali nierdzewnej:

Poniżej przedstawiono cechy stali nierdzewnej, które czynią ją ważnym elementem stosowanym przy projektowaniu kuchni komercyjnych w hotelach i restauracjach.

    • Jest wszechstronny
    • Jest trwały
    • Jedzenie smakuje lepiej
    • Neutralny wygląd
    • Długowieczność życia

 

Wszechstronność stali nierdzewnej

Stal nierdzewna jest dobrze znana z tego, że jest niezwykle wszechstronna.Po zaprojektowaniu produktu można wprowadzić zmiany, które pomogą stworzyć metal odpowiedni do konkretnego zadania w różnych sytuacjach.

 

Materiał przyjazny dla higieny:

Stal nierdzewna jest nieporowata, co oznacza, że ​​cząsteczki cieczy i powietrza nie mogą przez nią przedostać się, co zapewnia najwyższą higienę.Dodatkowo stal nierdzewna jest bardzo łatwa w utrzymaniu i czyszczeniu.Wszystko, co należy zrobić, to po prostu użyć uniwersalnego środka czyszczącego i szmatki, aby wytrzeć plamę.Wystarczy spryskać środkiem czyszczącym i wytrzeć go, a plama zniknie.

 

Trwałość stali nierdzewnej:

 

Stal nierdzewna to niezwykle mocny metal, który może wytrzymać wszelkiego rodzaju uderzenia, które w przeciwnym razie doprowadziłyby do poważnych uszkodzeń.Stal jest wytrzymała i wytrzymuje wysokie temperatury, a także korozję w roztworach alkalicznych i zardzewiałym środowisku

 

Jedzenie smakuje lepiej

Stal nierdzewna nie wpływa na smak żadnej żywności.Jest to jedna z najbezpieczniejszych powierzchni na świecie do przygotowywania żywności, ponieważ nie sprzyja rozwojowi mikroorganizmów.Jest to najbardziej higieniczna z powierzchni metalowych w branży restauracyjnej i jest często stosowana zarówno w restauracjach, jak i szpitalach.

 

Neutralny wygląd

Stal nierdzewna ma neutralny wygląd, co oznacza, że ​​pasuje do wszystkiego.Jeśli uważasz, że tradycyjna stal nierdzewna jest zbyt błyszcząca, zawsze możesz użyć szczotkowanego wykończenia.Szczotkowane wykończenie w ogóle nie będzie świecić, ale wielu uważa, że ​​nadaje mu cieplejszy wygląd.

 

Długowieczność życia

To może być największa korzyść ze wszystkich.Stal nierdzewna jest twarda, wytrzymała i odporna na korozję.Jest odporny na wiele zanieczyszczeń chemicznych.Jeśli wyposażysz restaurację w stal nierdzewną i będziesz o nią dbał, może ona wytrzymać dłużej niż Twoja inna restauracja wykonana ze stali nierdzewnej.Może trwać wiecznie, jeśli będzie właściwie konserwowany.


Czas publikacji: 27 lutego 2023 r