НОВИНИ ГАЛУЗІ

  • Навички купівлі та визначення якості мийки з нержавіючої сталі

    Навички купівлі та визначення якості мийки з нержавіючої сталі

    Навички купівлі та визначення якості мийки з нержавіючої сталі: інструкції щодо купівлі Купуючи раковини, ми в першу чергу повинні враховувати глибину.Деякі імпортні мийки не підходять для вітчизняних великих каструль, слідом за розміром.Чи є вологозахищені заходи на дні не можуть...
    Читати далі
  • Класифікація західних комбінованих печей

    Класифікація західних комбінованих печей

    Західні кухонні плити в основному включають серії 600, серії 700 і серії 900, і кожна серія має різні продукти та функції.1. Існує понад 50 типів продукції серії 600, включаючи газову духовку з плоским торцем і електричну духовку, серію індукційних печей, газову/електричну...
    Читати далі
  • Введення вагон-ресторана з нержавіючої сталі

    Введення вагон-ресторана з нержавіючої сталі

    Особливості вагона-ресторану з нержавіючої сталі: 1. Кронштейн для гальванічного покриття з нержавіючої сталі, красивого кольору, має характеристики вологостійкості, стійкості до корозії, стійкості до високих температур і легкого очищення.2. Збірна бочка виготовлена ​​з високоякісних матеріалів, стійких до високих температур...
    Читати далі
  • Поради щодо купівлі холодильних/морозильних камер під стійкою

    Поради щодо купівлі холодильних/морозильних камер під стійкою

    Поради щодо купівлі холодильника: 1. Подивіться на марку: виберіть хороший і відповідний холодильник, марка дуже важлива.Звичайно, хороший бренд холодильника пройшов багаторічну перевірку ринком.Але також не виключає рекламної агітації.Загалом, великої різниці немає...
    Читати далі
  • Знання про використання та обслуговування холодильних і морозильних камер

    Знання про використання та обслуговування холодильних і морозильних камер

    Знання про використання та технічне обслуговування комерційних холодильних і морозильних камер: 1. Їжу слід запакувати перед заморожуванням (1) Після пакування харчових продуктів можна уникнути прямого контакту з повітрям, зменшити швидкість окислення їжі, забезпечити якість їжі та подовжити термін зберігання.(2) Після упаковки їжі це може запобігти...
    Читати далі
  • Інструкція з виготовлення полиці з нержавіючої сталі

    Інструкція з виготовлення полиці з нержавіючої сталі

    Посібник з процесу виготовлення полиць з нержавіючої сталі 1. Виробниче середовище 1.1. Виробництво полиць із нержавіючої сталі та частин, що працюють під тиском, має відбуватися в незалежному та закритому виробничому цеху або спеціальному місці, яке не повинно змішуватися з виробами з чорних металів чи іншими виробами.Якщо ст...
    Читати далі
  • На які проблеми варто звернути увагу при установці торгового кухонного обладнання?

    На які проблеми варто звернути увагу при установці торгового кухонного обладнання?

    На які проблеми варто звернути увагу при установці торгового кухонного обладнання?Торговельне кухонне обладнання в основному використовується в закладах громадського харчування або шкільних їдальнях та інших великих заходах, оскільки воно значно відрізняється від побутового кухонного обладнання за типом, потужністю ...
    Читати далі
  • Дизайн та планування комерційної кухні

    Дизайн та планування комерційної кухні

    1. Важливість комерційного дизайну кухні Використання та технологічний дизайн кухні є дуже важливим у відділі громадського харчування ресторанів, готелів і готелів.Ідеальна схема дизайну може не тільки змусити шеф-кухаря тісно співпрацювати з відповідним персоналом відділу, але й забезпечити хороший ...
    Читати далі
  • Особливість робочого столу з нержавіючої сталі

    Особливість робочого столу з нержавіючої сталі

    Робочий стіл із нержавіючої сталі виготовлено з нержавіючої сталі, яка є красивою, гігієнічною, стійкою до корозії, стійкою до кислот, лугів, пилонепроникною, антистатичною та може запобігти розмноженню бактерій.Це ідеальний робочий стіл для звичайного використання в усіх сферах життя.Підходить для огляду, обслуговування...
    Читати далі
  • Інструкція з купівлі мийки з нержавіючої сталі

    Інструкція з купівлі мийки з нержавіючої сталі

    Інструкції щодо купівлі. Вибираючи резервуар для води, спочатку слід враховувати глибину, а деякі імпортні жолоби не підходять для вітчизняної великої каструлі, а по-друге, розмір.Також необхідно уникати будь-яких заходів захисту від вологи на дні, і звернути увагу на наступні моменти.① ...
    Читати далі
  • Переваги шафи з нержавіючої сталі

    Переваги шафи з нержавіючої сталі

    Переваги шафи з нержавіючої сталі: шафа з нержавіючої сталі має такі переваги, що ніколи не деформуються, тріскаються, вицвітають, водонепроникний ефект не може бути підданий сумніву, не потрібно турбуватися про витік, корозію та захист навколишнього середовища без запаху, це найвигідніша та найпотужніша кухня ...
    Читати далі
  • Пожежна небезпека комерційного кухонного обладнання в готелі

    Пожежна небезпека комерційного кухонного обладнання в готелі

    Пожежна небезпека торговельного кухонного обладнання в готелі More fuel.Кухня є місцем відкритого вогню.Усі види палива – це, як правило, скраплений нафтовий газ, природний газ, деревне вугілля тощо. Якщо з ним не поводитись належним чином, можна легко спричинити витік, займання та вибух.Дим сильний.Кухні завжди...
    Читати далі