NOTIZIE DEL SETTORE

  • Competenze di acquisto e identificazione della qualità del lavello in acciaio inox

    Competenze di acquisto e identificazione della qualità del lavello in acciaio inox

    Competenze d'acquisto e identificazione della qualità del lavello in acciaio inox: istruzioni per l'acquisto Quando si acquistano i lavelli, bisogna considerare innanzitutto la profondità.Alcuni lavelli importati non sono adatti per pentole domestiche di grandi dimensioni, seguiti dalle dimensioni.Non è possibile stabilire se sul fondo siano presenti misure a prova di umidità...
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  • Classificazione del forno combinato alimentare occidentale

    Classificazione del forno combinato alimentare occidentale

    Le stufe combinate per alimenti occidentali comprendono principalmente le serie 600, 700 e 900 e ciascuna serie ha prodotti e caratteristiche diverse.1. Esistono più di 50 tipi di prodotti della serie 600, tra cui forni a gas con forno elettrico, serie di forni a induzione, forni a gas/elettrici...
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  • Introduzione della carrozza ristorante in acciaio inossidabile

    Introduzione della carrozza ristorante in acciaio inossidabile

    Caratteristiche della carrozza ristorante in acciaio inossidabile: 1. Staffa galvanica in acciaio inossidabile, bel colore e ha le caratteristiche di resistenza all'umidità, alla corrosione, alle alte temperature e facile pulizia.2. Il barile di raccolta è realizzato con materiali di alta qualità, resistenza alle alte temperature...
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  • Consigli per l'acquisto di refrigeratori/congelatori da banco

    Consigli per l'acquisto di refrigeratori/congelatori da banco

    Consigli per l'acquisto del frigorifero: 1. Guarda la marca: scegli un frigorifero buono e adatto, la marca è molto importante.Naturalmente, una buona marca di frigoriferi ha superato un test di mercato a lungo termine.Ma non è esclusa nemmeno la propaganda pubblicitaria.In generale non c'è una grande differenza...
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  • Conoscenza dell'uso e della manutenzione di refrigeratori e congelatori

    Conoscenza dell'uso e della manutenzione di refrigeratori e congelatori

    Conoscenza sull'uso e sulla manutenzione dei refrigeratori e congelatori commerciali: 1. Il cibo deve essere confezionato prima del congelamento (1) Dopo il confezionamento del cibo, il cibo può evitare il contatto diretto con l'aria, ridurre il tasso di ossidazione del cibo, garantire la qualità del cibo e prolungare la durata di conservazione.(2) Dopo l'imballaggio degli alimenti, può impedire ...
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  • Manuale del processo di produzione degli scaffali in acciaio inossidabile

    Manuale del processo di produzione degli scaffali in acciaio inossidabile

    Manuale del processo di produzione di scaffali in acciaio inossidabile 1 ambiente di produzione 1.1 la produzione di scaffali in acciaio inossidabile e parti a pressione deve avere un laboratorio di produzione indipendente e chiuso o un sito speciale, che non deve essere mescolato con prodotti in metalli ferrosi o altri prodotti.Se st...
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  • A quali problemi bisogna prestare attenzione nell'installazione delle attrezzature per cucine commerciali?

    A quali problemi bisogna prestare attenzione nell'installazione delle attrezzature per cucine commerciali?

    A quali problemi bisogna prestare attenzione nell'installazione delle attrezzature per cucine commerciali?Le attrezzature per cucine commerciali vengono utilizzate principalmente negli istituti di ristorazione o nelle mense scolastiche e in altre grandi occasioni, perché sono molto diverse dalle attrezzature per cucine domestiche in termini di tipo, potenza...
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  • Progettazione e layout della cucina commerciale

    Progettazione e layout della cucina commerciale

    1. L'importanza della progettazione di cucine commerciali L'uso e il processo di progettazione della cucina sono molto importanti nel reparto ristorazione di ristoranti, alberghi e alberghi.Uno schema di progettazione ideale può non solo far sì che lo chef collabori strettamente con il personale del dipartimento interessato, ma anche fornire un buon ...
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  • Caratteristica del tavolo da lavoro in acciaio inossidabile

    Caratteristica del tavolo da lavoro in acciaio inossidabile

    Il piano di lavoro in acciaio inossidabile è realizzato in acciaio inossidabile, che è bello, igienico, resistente alla corrosione, resistente agli acidi, agli alcali, alla polvere, antistatico e può prevenire la proliferazione di batteri.È il tavolo da lavoro ideale per l'uso ordinario in tutti i ceti sociali.È adatto per l'ispezione, la manutenzione...
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  • Istruzioni per l'acquisto del lavello in acciaio inox

    Istruzioni per l'acquisto del lavello in acciaio inox

    Istruzioni per l'acquisto Quando si sceglie il serbatoio dell'acqua, è necessario considerare innanzitutto la profondità, alcuni canali importati non sono adatti per vasi domestici di grandi dimensioni, e la seconda è la dimensione.È inoltre necessario evitare qualsiasi misura di protezione dall'umidità sul fondo e prestare attenzione ai seguenti punti.① ...
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  • Vantaggi del mobile in acciaio inossidabile

    Vantaggi del mobile in acciaio inossidabile

    Vantaggi del mobile in acciaio inossidabile: il mobile in acciaio inossidabile presenta i vantaggi di non deformarsi mai, creparsi, sbiadire, l'effetto impermeabile non può essere messo in discussione, non è necessario preoccuparsi di perdite, corrosione e protezione ambientale senza odore, è la cucina più vantaggiosa e potente ...
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  • Pericolo di incendio delle attrezzature da cucina commerciali dell'hotel

    Pericolo di incendio delle attrezzature da cucina commerciali dell'hotel

    Pericolo di incendio delle attrezzature da cucina commerciali dell'hotel Più carburante.La cucina è un luogo a fiamma aperta.Tutti i combustibili sono generalmente gas di petrolio liquefatto, gas naturale, carbone, ecc. Se non maneggiati correttamente, possono facilmente causare perdite, combustione ed esplosione.Il fumo è pesante.Le cucine sono sempre...
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