Հասկացեք խոհանոցային սպասքի զարգացման ներկայիս միտումը

Հասկանալ խոհանոցային սպասքի զարգացման ներկայիս միտումը.

Խոհանոցային սպասքը ընդհանուր տերմին է խոհանոցային պարագաների համար:Խոհանոցային պարագաները հիմնականում ներառում են հետևյալ հինգ կատեգորիաները. առաջին կատեգորիան պահեստային պարագաներն են.Երկրորդ կատեգորիան լվացքի պարագաներն են;Երրորդ կատեգորիան օդորակիչ սարքերն են.Չորրորդ կատեգորիան խոհարարական պարագաներն են.Հինգերորդ կատեգորիան սպասք է։1. Ըստ օգտագործման առիթի՝ այն կարելի է բաժանել առևտրային Խոհանոցային և կենցաղային խոհանոցային պարագաների։Առևտրային խոհանոցային սպասքը հարմար է խոշոր խոհանոցային սարքավորումների համար, ինչպիսիք են հյուրանոցները և ռեստորանները:Կենցաղային խոհանոցային պարագաները հիմնականում օգտագործվում են ընտանիքներում:2. Ըստ նպատակի՝ այն կարելի է բաժանել հետեւյալ հինգ կատեգորիաների.Առաջին կատեգորիան պահեստային սպասքն է, որը բաժանվում է սննդի պահպանման և սպասքի պահպանման:Սննդի պահեստավորումը բաժանված է սառը պահեստավորման և ոչ սառը պահեստավորման:Սառը պահեստավորումն իրականացվում է խոհանոցում գտնվող սառնարանների և սառցարանների միջոցով։

Սպասքների պահեստավորումը նախատեսված է սպասքի, խոհարարական սպասքի, սպասքի և այլնի համար պահեստային տարածք տրամադրելու համար: Պահպանման սարքերը լրացվում են տարբեր ներքևի պահարանների, կախովի պահարանների, անկյունային պահարանների, բազմաֆունկցիոնալ դեկորատիվ պահարանների և այլնի միջոցով: Երկրորդ կատեգորիան լվացքի սպասքն է, ներառյալ սառը և տաքը: ջրամատակարարման համակարգ, ջրահեռացման սարքավորումներ, լվացարան, լվացքի պահարան և այլն: Լվացքից հետո խոհանոցում առաջացած աղբը պետք է ապահովված լինի աղբամաններով կամ սանիտարական դույլերով, իսկ ժամանակակից ընտանեկան խոհանոցը պետք է հագեցած լինի նաև ախտահանման պահարանով, սննդի թափոնների ջարդիչով և այլ սարքավորումներ:Երրորդ կատեգորիան օդորակիչ սարքերն են, որոնք հիմնականում ներառում են օդորակիչ սալիկներ, գործիքներ և պարագաներ տեսակավորման, կտրման, խմբաքանակի և մոդուլյացիայի համար:Գիտության և տեխնոլոգիայի առաջընթացի հետ ավելանում են նաև սննդամթերք կտրող մեքենաները, հյութեր սեղմող մեքենաները և ընտանեկան խոհանոցների մոդուլյացիոն մեքենաներն ու գործիքները:Չորրորդ կատեգորիան խոհարարական սպասքն է, որը հիմնականում ներառում է վառարաններ, սալօջախներ և հարակից գործիքներ ու սպասք պատրաստելու ընթացքում:Խոհանոցային հեղափոխության գործընթացով, էլեկտրական բրնձի կաթսա:Բարձր հաճախականությամբ էլեկտրամագնիսական վառարանները, միկրոալիքային վառարանները և միկրոալիքային վառարանները նույնպես սկսեցին մեծ քանակությամբ ընտանիքներ մտնել:Հինգերորդ կատեգորիան ճաշասենյակի սպասքն է, որը հիմնականում ներառում է ռեստորանի կահույքը, իսկ ճաշի ժամանակ սպասքներն ու պարագաները:
Ինչպիսի՞ն է ապագայում խոհանոցային սպասքի արդյունաբերության վիճակը:
1. Պետությունը վերջին տարիներին մշակել է սննդամթերքի անվտանգության մի շարք քաղաքականություն առողջապահության, սննդի և սննդի ոլորտներում, ինչն այս առումով նույնպես գտնվում է պետության ուշադրության կենտրոնում։Ենթադրվում է, որ ապագայում սննդի ոլորտում որոշակի լուրջ շտկումներ կլինեն, ինչը նաև կխթանի խոհանոցային սպասքի արդյունաբերության զարգացումը:

2. Առողջության մասին տեղեկացվածությունը նույնպես աստիճանաբար ճանաչվում է մարդկանց կողմից։Մարդիկ ակամա ունեն անվտանգության, շրջակա միջավայրի պաշտպանության, առողջության և այլ պայմանների նոր պահանջներ, ինչը պահանջում է խոհանոցային արդյունաբերությունից մշտապես թարմացնել իր արտադրանքը, բավարարել շուկայի կարիքները և բարելավել խոհանոցի արդյունաբերության մրցունակությունը:

https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/