Тамоюли кунунии рушди зарфҳои ошхонаро фаҳмед:
Зарфҳои ошхона истилоҳи умумӣ барои зарфҳои ошхона аст.Асбобҳои ошхона асосан панҷ категорияи зеринро дар бар мегиранд: категорияи якум зарфҳои нигоҳдорӣ;Категорияи дуйум — асбобхои шустан;Категорияи сеюм — асбобхои кондиционер;Категорияи чорум — асбобхои хурокпазй;Категорияи панчум зарфхои миз мебошад.1. Бино ба муносибати истифода, он метавонад ба ошхона тиҷоратӣ ва ошхонаи маишӣ тақсим карда мешавад.Таҷҳизоти ошхонаҳои тиҷоратӣ барои таҷҳизоти калони ошхона ба монанди меҳмонхонаҳо ва тарабхонаҳо мувофиқ аст.Асбобҳои хонагӣ одатан дар оилаҳо истифода мешаванд.2. Мувофики максад онро ба панч гурухи зерин таксим кардан мумкин аст.Категорияи якум зарфҳои нигоҳдорӣ мебошанд, ки ба нигоҳдории ғизо ва зарфҳо тақсим мешаванд.Анборҳои хӯрокворӣ ба анборҳои хунук ва сардхона тақсим мешаванд.Нигоҳдории хунук тавассути яхдонҳо ва яхдонҳо дар ошхона амалӣ карда мешавад.
Нигоҳдории зарфҳо барои фароҳам овардани фазои нигоҳдорӣ барои зарфҳо, зарфҳо, зарфҳо ва ғайра мебошад. Асбобҳои нигоҳдорӣ тавассути шкафҳои гуногуни поёнӣ, шкафҳои овезон, шкафҳои кунҷӣ, шкафҳои ороишии бисёрфунксионалӣ ва ғайра анҷом дода мешаванд. Категорияи дуюм зарфҳои шустан, аз ҷумла хунук ва гарм аст. водопровод, таҷҳизоти обкашӣ, ҳавзаи ҷомашӯӣ, шкафи ҷомашӯӣ ва ғ. партовҳое, ки дар кори ошхона пас аз шустан пайдо мешаванд, бояд бо қуттиҳои партов ё сатилҳои санитарӣ таъмин карда шаванд ва ошхонаи муосири оилавӣ инчунин бо шкафҳои дезинфексия, майдакунаки партовҳои хӯрокворӣ ва ғайра муҷаҳҳаз карда шавад. дигар тачхизот.Категорияи сеюм асбобҳои кондитсионерӣ, аз ҷумла тахтачаҳои кондитсионерӣ, асбобҳо ва зарфҳо барои ба навъҳо ҷудо кардан, буридан, гурӯҳбандӣ ва модуляция.Дар баробари пешрафти илму техника дастгоххои хурокбурй, дастгоххои шарбатрезй ва дастгоххои модуляциякунй ва асбобхои ошхонахои оилавй низ зиёд мешаванд.Категорияи чорум асбобҳои пухтупаз, асосан печҳо, бухорӣ ва асбобу зарфҳои марбута ҳангоми пухтупаз мебошад.Бо процесси революцияи ошхона, печаки электрикии биринч.Плитахои электромагнитии баландбасомад, печьхои печьхои печь ва печьхои печьхои печи низ шумораи зиёди оилахо вориди оилахо шуданд.Категорияи панҷум асбобҳои хӯрокворӣ, аз ҷумла мебел дар тарабхона ва зарфҳо ва зарфҳо ҳангоми хӯрокхӯрӣ мебошанд.
Вазъияти ояндаи саноати зарфҳои ошхона чӣ гуна аст?
1. Дар солњои охир давлат доир ба бехатарии хўрокворї дар соњаи тандурустї, хўрокворї ва хўроки хўрокворї як ќатор сиёсатњо ба миён гузоштааст, ки дар ин самт низ таваљљўњи давлат мебошад.Чунин мешуморанд, ки дар оянда дар саноати хуроки умумй як кадар ислохи калон ба амал меояд, ки ин ба тараккиёти саноати асбобу анчоми ошхона низ мусоидат мекунад.
2. Огоҳии саломатӣ низ аз ҷониби одамон тадриҷан эътироф карда мешавад.Одамон нохост ба бехатарӣ, ҳифзи муҳити зист, саломатӣ ва дигар шароитҳо талаботҳои нав пайдо мекунанд, ки аз саноати ошхона талаб мекунад, ки маҳсулоти худро пайваста нав кунад, ба талаботи бозор ҷавобгӯ бошад ва рақобатпазирии саноати ошхонаро беҳтар созад.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Вақти интишор: 17 август-2021