Kuptoni trendin aktual të zhvillimit të enëve të kuzhinës:
Enët e kuzhinës janë një term i përgjithshëm për enët e kuzhinës.Enët e kuzhinës përfshijnë kryesisht pesë kategoritë e mëposhtme: kategoria e parë janë enët e magazinimit;Kategoria e dytë janë enët e larjes;Kategoria e tretë janë pajisjet e kondicionimit;Kategoria e katërt janë enët e gatimit;Kategoria e pestë janë enët e tavolinës.1. Sipas rastit të përdorimit, mund të ndahet në enë gatimi komerciale dhe enë gatimi shtëpiake.Enët e kuzhinës komerciale janë të përshtatshme për pajisje të mëdha kuzhine si hotele dhe restorante.Enët e kuzhinës shtëpiake zakonisht përdoren në familje.2. Sipas qëllimit, mund të ndahet në pesë kategoritë e mëposhtme.Kategoria e parë janë enët e magazinimit, të cilat ndahen në ruajtjen e ushqimit dhe ruajtjen e enëve.Magazinimi i ushqimit ndahet në ruajtje të ftohtë dhe jo të ftohtë.Ruajtja në të ftohtë realizohet nëpërmjet frigoriferëve dhe ngrirësve në kuzhinë.
Magazinimi i enëve është për të siguruar hapësirën e magazinimit për enët e tavolinës, enët e gatimit, enët etj. Pajisjet e magazinimit plotësohen nëpërmjet dollapëve të ndryshëm të poshtëm, dollapëve të varur, dollapëve qoshe, dollapëve dekorativë shumëfunksionalë etj. Kategoria e dytë janë enët e larjes, duke përfshirë të ftohtin dhe të nxehtë sistemi i furnizimit me ujë, pajisjet e kullimit, legeni i larjes, kabineti i larjes, etj. plehrat e krijuara në funksionimin e kuzhinës pas larjes duhet të pajisen me kosha plehërash ose kova sanitare, si dhe kuzhina moderne familjare të jetë e pajisur me dollap dezinfektimi, grimcues mbetjesh ushqimore dhe pajisje të tjera.Kategoria e tretë janë pajisjet e kondicionimit, kryesisht duke përfshirë tavolinat e kondicionimit, veglat dhe veglat për klasifikim, prerje, grumbullim dhe modulim.Me përparimin e shkencës dhe teknologjisë, po shtohen edhe makineritë e prerjes së ushqimit, makineritë e shtypjes së lëngjeve dhe makinat e modulimit dhe mjetet për kuzhinat familjare.Kategoria e katërt janë enët e gatimit, duke përfshirë kryesisht sobat, sobat dhe mjetet e veglat përkatëse gjatë gatimit.Me procesin e revolucionit të kuzhinës, tenxhere elektrike me oriz.Stufat elektromagnetike me frekuencë të lartë, furrat me mikrovalë dhe furrat me mikrovalë gjithashtu filluan të hyjnë në familje në një numër të madh.Kategoria e pestë janë enët e ngrënies, kryesisht duke përfshirë mobiljet në restorant dhe veglat dhe veglat gjatë ngrënies.
Cila është situata e ardhshme e industrisë së enëve të kuzhinës?
1. Vitet e fundit shteti ka nxjerrë një sërë politikash për sigurinë ushqimore në fushën e shëndetësisë, ushqimit dhe hotelierisë, gjë që është edhe në vëmendjen e shtetit në këtë drejtim.Besohet se do të ketë një korrigjim të madh në industrinë e hotelierisë në të ardhmen, gjë që do të nxisë zhvillimin e industrisë së enëve të kuzhinës.
2. Ndërgjegjësimi për shëndetin gjithashtu njihet gradualisht nga njerëzit.Njerëzit padashur kanë kërkesa të reja për sigurinë, mbrojtjen e mjedisit, shëndetin dhe kushte të tjera, gjë që kërkon që industria e kuzhinës të përditësojë vazhdimisht produktet e saj, të plotësojë nevojat e tregut dhe të përmirësojë konkurrencën e industrisë së kuzhinës.
https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-frigerator-3-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/
https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/
Koha e postimit: Gusht-17-2021