ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ:

ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದವಾಗಿದೆ.ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಐದು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ: ಮೊದಲ ವರ್ಗವು ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು;ಎರಡನೆಯ ವರ್ಗವು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು;ಮೂರನೆಯ ವರ್ಗವು ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು;ನಾಲ್ಕನೆಯ ವರ್ಗವು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು;ಐದನೇ ವರ್ಗವು ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಆಗಿದೆ.1. ಬಳಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.2. ಉದ್ದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಐದು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.ಮೊದಲ ವರ್ಗವು ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಅನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾತ್ರೆಗಳ ಶೇಖರಣೆಯು ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್, ಕುಕ್‌ವೇರ್, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು. ಶೇಖರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳು ವಿವಿಧ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಹ್ಯಾಂಗಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಬಹು-ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯ ವರ್ಗವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ನೀರು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಉಪಕರಣಗಳು, ವಾಷಿಂಗ್ ಬೇಸಿನ್, ವಾಷಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಸವನ್ನು ಡಸ್ಟ್‌ಬಿನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾನಿಟರಿ ಬಕೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್, ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಕ್ರಷರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು.ಮೂರನೆಯ ವರ್ಗವು ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಕೌಂಟರ್‌ಟಾಪ್‌ಗಳು, ಪರಿಕರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಬ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಾಡ್ಯುಲೇಶನ್‌ಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು.ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಜ್ಯೂಸ್ ಒತ್ತುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡ್ಯುಲೇಶನ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಗವು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಗಳು, ಒಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.ಅಡಿಗೆ ಕ್ರಾಂತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಕ್ಕಿ ಕುಕ್ಕರ್.ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನದ ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಸ್ಟೌವ್ಗಳು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು.ಐದನೇ ವರ್ಗವು ಊಟದ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನು ಉದ್ಯಮದ ಭವಿಷ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಏನು?
1. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಜ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಕುರಿತು ನೀತಿಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿದೆ, ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದ ಗಮನವೂ ಇದೆ.ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹ ಚಾಲನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

2. ಆರೋಗ್ಯದ ಅರಿವು ಕೂಡ ಕ್ರಮೇಣ ಜನರಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ಜನರು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಮವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

https://www.zberic.com/commercial-stainless-steel-2-doors-under-counter-refrigerator-3-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-shelf-2-2-product/

https://www.zberic.com/stainless-steel-work-table-1-product/