Фрижидерите со дофат се дизајнирани да ја одржуваат внатрешноста ладна дури и кога вратите се отвораат постојано.Ова ги прави идеални за складирање на производи кои треба да бидат лесно достапни.
Ладење под шалтер ја дели истата цел како и ладењето со дофат;сепак, неговата цел е да го прави тоа на помали површини додека има помало количество прехранбени производи.
Најголемата привлечност на фрижидерот под шалтер е тоа што е компактен, но сепак обезбедува интензивна, комерцијална моќ на ладење.
Space-Smart
Секој кој води ресторан или угостителска кујна знае колку е вреден просторот - особено за време на избезумената услуга.Бидејќи овие фрижидери можат да се инсталираат под шанк, тие се одлични заштедуваат простор, ослободувајќи го просторот на подот во вашата кујна за другите потребни професионални апарати.
Погледнете го нашиотФрижидер со 4 врати под лента.Овој фрижидер лесно може да се вклопи во секоја кујна, осигурувајќи дека вашиот скапоцен кујнски простор нема да оди на отпад.
Површина за дополнителна подготовка
Моделите под шалтер се навистина комбинација од подготвителна маса во фрижидер и класичен, комерцијален фрижидер со дофат.Без разлика дали е инсталиран под шалтер или самостојно, работната плоча на фрижидерот под шалтер обезбедува дополнителен простор за подготовка на храна, што е главна предност во секоја зафатена комерцијална кујна.
Брз пристап
Фрижидерот под шалтер овозможува брз пристап до стоки во мали области и е идеален за складирање на производи кои често се користат и повторно се чуваат во фрижидер.
Ефикасно управување со акции
Ограничениот капацитет на фрижидерот под шалтер му овозможува на готвачот или менаџерот на кујната да издава од поголемиот фрижидер за складирање на големо и да ги складира само потребните залихи за секојдневно сервисирање во покомпактен уред.Овој аспект овозможува поефикасна контрола на залихите и управување со трошоците.
Преполните фрижидери често обезбедуваат неконзистентно ладење поради блокирана циркулација на воздухот, што доведува до преоптоварување на компресорите, небезбедни услови за храна, трошење и, на крајот, повисоки трошоци за храна.
Ако ви треба дополнително ладење во вашата кујна, ќе треба да одлучите дали да инвестирате во понатамошни дофатни фрижидери, како што е компактен, шалтер за заштеда на простор или да направите скок до големата опција за складирање на големо. .Иако се сосема различни, и двете ќе придонесат значително за понепречено работење на кујната и зголемен излез.
Време на објавување: Февруари 06-2023