Tá éifeachtacht ard i mbialanna an-tábhachtach, bainfear amach an éifeachtacht seo trí threalamh ardchaighdeáin.Is é an toradh a bhíonn ar threalamh shoddy agus inferior ná caighdeán íseal bia a sheirbheáiltear sa bhialann.
Is céim mhór i dtreo rathúlachta é bialann a sheoladh le trealamh nua-aimseartha agus ardchéime.Tá na bialanna agus na cistineacha tionsclaíocha cáiliúla agus rathúla go léir feistithe go hiomlán le trealamh nua-aimseartha agus ardchaighdeáin.
Áirítear ar phríomhthrealamh na bialainne agus na gcistineacha tráchtála na nithe seo a leanas:
• Trealamh cócaireachta (áirítear: oigheann tionsclaíoch. Cócaire ríse tráchtála, cócaireán stew tráchtála, sorn tionsclaíoch, meaisín barbeque uathoibríoch, meaisín barbeque láimhe, meaisín grill agus mar sin de
• Trealamh lónadóireachta
• Trealamh cúirte bia
• Trealamh fuaraithe agus cothabhála (tá an ról is tábhachtaí ag trealamh cuisniúcháin maidir le bia a chaomhnú agus sláinte amhábhar agus earraí bia a chothabháil i gcistin thionsclaíoch agus i mbialanna. Áirítear leis na trealamh seo: cuisneoir tionsclaíoch, reoiteoir tráchtála, cuntar bia, barraí sailéid agus mar sin de)
• Trealamh ullmhúcháin (áirítear: meascthóir, grinder feola, meaisín ceibeab, meaisín foirmithe ceibeab, meaisín skewer feola, meaisín skewer kebab, tábla oibre, déantóir taos, sliseoir tionsclaíoch, gearrthóir tionsclaíoch…)
• Áirítear le trealamh féinseirbhíse Áiritheoirí Seirbhíse cuidithe, cuntar seirbhíse fuaraithe, cuntar taispeána mearbhia
• Frithlíne
• Trealamh glantacháin agus níocháin (áirítear: feadán níocháin cruach dhosmálta, Doirteal miasniteoir tionsclaíoch, tralaí miasa, miasniteoir tionsclaíoch, miasniteoir uathoibríoch, miasniteoir tráchtála, trealamh níocháin, ...)
• Trealamh agus gabhálais cistine tionsclaíochta
Trealamh oiriúnach, a chur faoi deara éifeachtacht ard sa phróiseas ullmhúcháin, cócaireachta agus ag freastal ar bhianna i gcistineacha tráchtála agus bialanna.Is smaoineamh maith é branda agus cáil agus bailí a roghnú le haghaidh trealaimh.Tá seirbhís ráthaíochta agus iar-díola ag formhór na mbrandaí creidiúnacha agus is féidir leo deisiúcháin féideartha a dhéanamh.
Soláthraíonn Eric Company mar sholáthraí agus déantúsóir trealamh cistine tráchtála gach trealamh bialainne le seirbhísí ráthaíochta agus iar-díola.
Am postála: Nov-21-2022