বাণিজ্যিক রান্নাঘরের সরঞ্জাম

রেস্তোরাঁ এবং বাণিজ্যিক রান্নাঘরের প্রধান সরঞ্জামগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• রান্নার সরঞ্জাম (অন্তর্ভুক্ত: শিল্প ওভেন। বাণিজ্যিক চাল কুকার, বাণিজ্যিক স্টু কুকার, শিল্প চুলা, স্বয়ংক্রিয় বারবিকিউ মেশিন, ম্যানুয়াল বারবিকিউ মেশিন, গ্রিল মেশিন এবং আরও অনেক কিছু

• ক্যাটারিং সরঞ্জাম
• ফুড কোর্টের সরঞ্জাম
• শীতলকরণ এবং রক্ষণাবেক্ষণের সরঞ্জাম (শিমায়ন সরঞ্জাম খাদ্য সংরক্ষণ এবং শিল্প রান্নাঘর এবং রেস্তোরাঁয় কাঁচামাল এবং খাদ্যসামগ্রীর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে: শিল্প রেফ্রিজারেটর, বাণিজ্যিক ফ্রিজার, ফুড কাউন্টার, সালাদ বার এবং আরও অনেক কিছু)
• প্রস্তুতির সরঞ্জাম (অন্তর্ভুক্ত: মিক্সার, মাংস পেষকদন্ত, কাবাব মেশিন, কাবাব তৈরির মেশিন, মাংসের স্ক্যুয়ার মেশিন, কাবাব স্কিভার মেশিন, ওয়ার্কটেবল, ডফ মেকার, ইন্ডাস্ট্রিয়াল স্লাইসার, ইন্ডাস্ট্রিয়াল কাটার...)
• স্ব-পরিষেবা সরঞ্জামের মধ্যে রয়েছে সহকারী পরিষেবা কাউন্টার, ঠান্ডা পরিষেবা কাউন্টার, ফাস্ট-ফুড ডিসপ্লে কাউন্টার
• কাউন্টারলাইন
• পরিষ্কার এবং ধোয়ার সরঞ্জাম (অন্তর্ভুক্ত: স্টেইনলেস স্টিল ওয়াশ টিউব, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ডিশওয়াশার সিঙ্ক, ডিশ ট্রলি, ইন্ডাস্ট্রিয়াল ডিশওয়াশার, স্বয়ংক্রিয় ডিশওয়াশার, বাণিজ্যিক ডিশওয়াশার, লন্ড্রি সরঞ্জাম, …)
• শিল্প রান্নাঘর সরঞ্জাম এবং আনুষাঙ্গিক
উপযুক্ত সরঞ্জাম, বাণিজ্যিক রান্নাঘর এবং রেস্তোঁরাগুলিতে খাবার তৈরি, রান্না এবং পরিবেশন প্রক্রিয়ায় উচ্চ দক্ষতার কারণ।সরঞ্জামের জন্য একটি সম্মানজনক এবং বৈধ ব্র্যান্ড বেছে নেওয়া একটি ভাল ধারণা।বেশিরভাগ স্বনামধন্য ব্র্যান্ডের গ্যারান্টি এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা রয়েছে এবং তারা সম্ভাব্য মেরামত করতে পারে।
বাণিজ্যিক রান্নাঘরের সরঞ্জাম সরবরাহকারী এবং প্রস্তুতকারক হিসাবে এরিক কোম্পানি গ্যারান্টি এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা সহ সমস্ত রেস্তোরাঁর সরঞ্জাম সরবরাহ করে।