ایا تاسو پوهیږئ چې د اغیزمن رستورانت درلودلو لپاره یوازې د کاري ځواک په پرتله ډیر څه شامل دي؟
دا ریښتیا ده؛دلته ډیر څه دي چې د پردې تر شا تیریږي چې تاسو نه پوهیږئ.
یو له لوی فاکتورونو څخه چې ډیری وختونه د رستورانت پرانستلو یا چلولو کې له پامه غورځول کیږي د کارول شوي تجهیزاتو څخه دي.
حقیقت دا دی چې که ډیری ریسټورانټونه پیسې ولري، ډیری یې، د بیلګې په توګه، 47٪ به د نوي تجهیزاتو په تازه کولو یا ترلاسه کولو کې مصرف کړي.
د ښه تجهیزاتو درلودل او حتی غوره ټیم کولی شي یقینا د پلور ترلاسه کولو کې مرسته وکړي او د اعتبار وړ شهرت رامینځته کړي.
ستاسو سره د مرستې لپاره، که څه هم، نن ورځ موږ تاسو ته زموږ د رستورانت تجهیزاتو لیست ته ځي.موږ به د تجهیزاتو هرې مهمې برخې ته وګورو چې تاسو یې لرئ او ستاسو د رستورانت پخلنځي تجهیزاتو پیرود دمخه څه باید په پام کې ونیسئ.
د رستورانت پخلنځي تجهیزاتو پیرودلو دمخه د پام وړ شیان
حقیقت دا دی کله چې دا د رستورانت سوداګرۍ ته راځي تاسو نه غواړئ یوازې د دې په اړه سم فکر کولو پرته هیڅ شی واخلئ.که تاسو دا کار کوئ، تاسو کولی شئ د کیفیت او موثریت سره موافقت وکړئ.د دې څخه د مخنیوي لپاره، تاسو باید لاندې ټکي په پام کې ونیسئ:
د مینو ډول او اندازه
مخکې لدې چې د رستورانت پخلنځي تجهیزات واخلئ ، دا اړینه ده چې تاسو لومړی خپل مینو په بشپړ ډول وپیژنئ.د مثال په توګه، ایا تاسو به د یو څو اختیارونو سره یو ثابت مینو ولرئ یا یو چې د ځینې وخت په اوږدو کې د لوی اختیارونو سره د سائیکل مینو لري؟ایا تاسو ډیر د ګرل پراساس ډش رستورانت یا د پیزا رستورانت یاست چې د ډبرو تنور ته اړتیا لري
د خوړو د ډول له امله چې تاسو پالن لرئ چې خدمت وکړئ؛مخکې لدې چې تاسو پیرود پیل کړئ تاسو باید د خپل رستورانت پخلنځي تجهیزاتو لیست بیاکتنه وکړئ.
دا تل مهمه ده چې د رستورانت مالکین د مختلف تجهیزاتو ډولونو پیرودلو دمخه د مینو په اړه پریکړه وکړي.یوځل چې مینو او مفهوم ډیزاین شي، تاسو کولی شئ ورو ورو د پخلي تجهیزاتو پیرود پیل کړئ ترڅو ستاسو مینو سره سمون ومومي.
قیمت او بودیجه
برعکس، که څه هم، که تاسو کمې سرچینې لرئ، تاسو ممکن یو کوچنی مینو ولرئ او د وخت په تیریدو سره په تجهیزاتو کې پانګه اچونه وکړئ یا کرایه کړئ.مخکې لدې چې تاسو کوم څه پریکړه وکړئ ، تاسو باید خپله بودیجه و ارزوئ او معلومه کړئ چې ایا تاسو غواړئ په رستورانت کې کارول شوي نوي یا تجهیزات واخلئ.
اوس، که دا نوي تجهیزات وي، قیمت به د پانګونې لپاره لوړ وي، مګر ډیر احتمال شتون لري چې دا به د تضمین سره راشي که چیرې کوم زیان شتون ولري او د ماتیدو احتمال لږ وي.پداسې حال کې چې که تاسو د رستورانت اړین تجهیزاتو درلودلو پلان لرئ چې دمخه کارول شوي وي، دا ممکن تاسو په لومړي سر کې یو څه پیسې خوندي کړي، او تاسو ممکن په مالیه کې پیسې مصرف نکړئ.
د دې سربیره د رستورانت سوداګرۍ کې دا هم مهمه ده چې تاسو په خپل مینو کې د توکو قیمتونو په اړه فکر وکړئ.د دې دلیل، که ستاسو نرخونه خورا لوړ وي، نو دا د احتمال څخه ډیر دی چې ستاسو سیالي کونکي به ستاسو پیرودونکو ته ډیر اپیل وکړي.پداسې حال کې چې که ستاسو نرخونه خورا ټیټ وي، تاسو ممکن د رستورانت صنعت کې د ژوندي پاتې کیدو لپاره دومره ګټه ونه کړئ.
کیفیت
د رستورانت تجهیزات چې تاسو یې کاروئ ستاسو د پخلنځي مرکز وي، نو تاسو به یو داسې غواړئ چې د وخت په تیریدو سره د اعتبار وړ وي پرته له دې چې په اسانۍ سره مات شي.له همدې امله د هر رستورانت تجهیزاتو پیرودلو دمخه، تاسو غواړئ هغه توکي غوره کړئ چې دوام ولري، ښه بیاکتنې ولري، د تضمین او خدماتو تړون سره راشي.د کارولو او پاکولو مشکل
د پخلنځي ترتیب ته په پام سره، تاسو د وخت په تیریدو سره کاروئ، تاسو به احتمال لرئ چې ستاسو د رستورانت تجهیزاتو په مینځ کې یو څه غوړ جوړ کړئ.
له همدې امله تاسو باید د پخلي تجهیزات غوره کړئ چې ستاسو ټیم کولی شي په اسانۍ سره د غوړ جوړیدو کمولو لپاره پاک کړي.که تاسو یو سوداګریز پخلنځی لرئ چې پاکول یې ستونزمن وي، د غوړ جوړیدل ممکن د تجهیزاتو فعالیت اغیزمن کړي چې په پایله کې خراب خواړه وي.
ساتنه
دا مهمه ده چې تاسو د خپل اړین رستورانت تجهیزاتو منظم ساتنه ترسره کړئ.په ښکاره ډول، دا د پوهیدو وړ ده چې تاسو یا ستاسو ټیم ممکن په نورو کارونو کې لکه خدمت کولو یا پخلی کولو کې ډیر بوخت وي؛له همدې امله، تاسو باید د خدماتو قراردادونه په ځای کې ولرئ.
د خدماتو قراردادونه ستاسو د سوداګرۍ په سمه توګه پرمخ وړلو کې مرسته کوي، لږ خنډونه لري، او دا لږ احتمال لري چې تاسو به د ګټې سره ستونزې ولرئ.برسیره پردې، که تاسو د خدماتو قراردادونه په ځای کې لرئ، تاسو کولی شئ دوی د خاموش وختونو لپاره مهالویش کړئ، ستاسو خدمت د محدودیت مخه نیسي.
د پخلنځي اندازه
ستاسو په رستورانت کې د عالي خواړو وړاندې کولو لپاره ، تاسو باید لومړی د خپل پخلنځي اندازه په پام کې ونیسئ.ستاسو د پخلنځي اندازې په پام کې نیولو سره ډیری ګټې شتون لري؛ترټولو مهم دلیل دا دی چې تاسو مناسب جریان او حرکت لرئ.
د مثال په توګه، تاسو غواړئ چې د ځانګړو کاري سټیشنونو، پخلی کولو، مینځلو سیمو، چمتو کولو، او نورو ترمنځ ځای ولرئ.دا کولی شي د خلکو او محصولاتو خوندي جریان ته اجازه ورکړي، ستاسو خدمتونه نور هم اسانه کړي او ستاسو د تولید وخت ګړندی کړي.برسیره پردې، که تاسو په لومړي سر کې د خپل پخلنځي اندازه په سمه توګه په پام کې ونیسئ، نو ډیر احتمال شته چې تاسو به په اوږد مهال کې د بدلونونو وخت او پیسې خوندي کړئ.
د پوسټ وخت: اګست-14-2023