Пажарная небяспека камерцыйнага кухоннага абсталявання ў гасцініцы
Больш паліва.Кухня - месца адкрытага агню.Усе віды паліва - гэта, як правіла, звадкаваны нафтавы газ, прыродны газ, драўняны вугаль і г. д. Пры няправільным абыходжанні можна лёгка выклікаць уцечку, узгаранне і выбух.
Дым моцны.Кухні заўсёды асацыююцца з вуглём і газам.Асяроддзе ў гэтым месцы звычайна вільготнае.У гэтым выпадку лёгка акумулююцца матэрыялы нераўнамернага гарэння і пары масла, якія ўтвараюцца ў выніку выпарэння пароў алею ў працэсе згарання паліва, утвараючы пэўную таўшчыню пласта паліва і парашка, прымацаваных да сценкі, трубаправода для дыму і дыму. паверхню дымасоса.Калі своечасова не прачысціць дымавую трубу, то адбудзецца пажар.магчымасць.
Правады небяспечныя.У некаторых кухнях замест меднага дроту ўсё яшчэ ўжываецца алюмініевы провад, на дроце няма трубкі, выключальнік не ўсталяваны за з'явай.Пры працяглай карозіі вады, электрычнасці і сажы гэтыя аб'екты схільныя да ўцечак і кароткага замыкання.Акрамя таго, на кухні працуе больш машын, якая сур'ёзна перагружана.У прыватнасці, некаторыя электрааб'екты высокай магутнасці, падчас выкарыстання празмернага току пахвіны выклікалі пажар.
Пліты схільныя да збояў.Пры няправільным выкарыстанні пліты і посуду можна лёгка выклікаць пажар на кухні.У побыце з-за няправільнай эксплуатацыі хуткаваркі, параваркі, электрапліты, халадзільніка, духоўкі і іншага абсталявання нярэдкія выпадкі пажару.
Мазут - гэта дызельнае паліва, газа, гасцініцы і рэстараны.Тэмпература ўспышкі дызельнага паліва нізкая, і яго лёгка выклікаць пажар з-за няправільнага змешвання і размяшчэння.
Іншыя фактары.З-за страху перад пажарам, калі ўзнікае пажар, людзі часта выкарыстоўваюць пасіўны метад эвакуацыі, каб справіцца з першапачатковым пажарам, што прыводзіць да невялікага агню ў пажар.Акрамя таго, курэнне на кухні, курэнне пасля курэння таксама прывядзе да пажару;кухню часта паліваюць падчас уборкі, вада лёгка пранікае ўнутр розных электрычных аб'ектаў, не толькі лёгка зрабіць электрычныя аб'екты іржавымі і гнілымі, але таксама можа выклікаць кароткае замыканне і пажар у ланцугу.
Меры па кіраванні пажарнай бяспекай гасцінічнай кухні
Сцены побач з кухоннай тэхнікай, выцяжкай і г. д. трэба чысціць кожны дзень.Вентыляцыйную трубу трэба чысціць не радзей, чым кожныя паўгода.
Кухонная тэхніка строга адпавядае нацыянальным тэхнічным спецыфікацыям, і катэгарычна забаронена замяняць алюміній меддзю.Электрычныя выключальнікі і разеткі, якія выкарыстоўваюцца на кухні, павінны быць зачынены, каб вада не прасочвалася вонкі.Устаноўка павінна знаходзіцца далёка ад газавай пліты і пліты на звадкаваным газе, каб пазбегнуць іскры, выкліканай згараннем газу і звадкаванага газу.Разнастайнае механічнае абсталяванне, якое працуе на кухні, не павінна быць перагружана электрычнасцю.Варта звярнуць увагу на тое, каб у любы час не выкарыстоўваць электрычныя прыборы і правады.Дарога мокрая.
Усе віды кухоннага посуду, якія выкарыстоўваюцца на кухні, павінны выкарыстоўвацца з прадуктаў, правераных нацыянальным аддзелам кантролю якасці, і не павінны быць прагнымі да таннага і некваліфікаванага посуду.
Гасцінічнае кухоннае абсталяванне
Пасля завяршэння работ аператары гандлёвага кухоннага абсталявання гасцініцы павінны своечасова зачыніць усе газавыя і паліўныя краны, адключыць электразабеспячэнне і крыніцу агню.
https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-02-product/
https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/
https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-2-product/
Час публікацыі: 20 лютага 2021 г