Хавфи сӯхтори таҷҳизоти тиҷоратӣ дар меҳмонхона
Сӯзишвории бештар.Ошхона ҷои оташи кушод аст.Ҳама сӯзишворӣ одатан гази моеъ, гази табиӣ, ангишт ва ғайра мебошанд. Агар дуруст истифода набаред, боиси ихроҷ, сӯзиш ва таркиш осон аст.
Дуд вазнин аст.Ошхонаҳо ҳамеша бо оташи ангишт ва газ алоқаманданд.Муҳити ин ҷой одатан намнок аст.Дар ин ҳолат, ҷамъ кардани маводи сӯзиши якхела ва дуди нафт, ки дар натиҷаи бухоршавии буғи нафт дар ҷараёни сӯзишворӣ ҳосил мешавад, ғафсии муайяни қабати сӯзишворӣ ва қабати хокаи ба девор часпонидашуда, қубури дуди нафт ва қубурҳои нафтро ташкил медиҳад. сатҳи дудкашӣ.Агар кубури пардозй сари вакт тоза карда нашавад, сухтор ба амал меояд.имкон.
Симҳо хатарноканд.Дар баъзе ошхонахо ба чои сими мис хануз сими алюминй мавчуд аст, сим труба намекашад, коммутатор дар паси ходиса гузошта нашудааст.Дар зери зангзании дуру дарози об, кувваи электр ва дуд ин иншоотхо ба ихроч шудан ва оташ задани расиши кутох дучор мешаванд.Илова бар ин, дар ошхона бештар мошинҳо кор мекунанд, ки ба таври ҷиддӣ бор мекунанд.Аз чумла, баъзе иншоотхои пуриктидори электрики хангоми истифода бурдани чараёни аз хад зиёд перинал боиси сухтор гардид.
Ошпазҳо ба нокомӣ дучор мешаванд.Дар сурати дуруст истифода набурдани печка ва зарфхо дар ошхона сухтор ба амал меояд.Дар хаёт аз сабаби нодуруст кор кардани печка, буг, плитахои электрики, яхдон, печь ва дигар тачхизот ходисахои сухтор ба амал меоянд.
Сӯзишворӣ ба равғани дизелӣ, керосин, меҳмонхонаҳо ва тарабхонаҳо дахл дорад.Нуқтаи дурахши равғани дизелӣ паст буда, аз сабаби омехта ва ҷойгиркунии нодурусти он сӯхтор ба амал меояд.
Дигар омилҳо.Аз тарси сӯхтор, вақте ки сӯхтор рух медиҳад, одамон аксар вақт усули фироркунии ғайрифаъолро истифода мебаранд, то бо сӯхтори аввалия сар задани сӯхтори хурде ба оташ оварда расонанд.Гайр аз ин, тамокукашй дар ошхона, тамокукашй баъди тамокукашй низ боиси ходисахои сухтор мегардад;ошхона дар вакти тозакунй зуд-зуд об дода мешавад, об ба дохили иншоотхои гуногуни электрикй ба осонй дохил мешавад, на танхо ба осонй зангзада ва пусида шудани иншоотхои электрики, балки боиси расиши кутох ва сухтор дар занчир мегардад.
Тадбирҳои идоракунии бехатарии сӯхтор дар ошхонаи меҳмонхона
Деворхои назди асбобхои ошхона, капот ва гайра бояд хар руз тоза карда шаванд.Қубури вентилятсионӣ бояд на камтар аз як маротиба дар шаш моҳ тоза карда шавад.
Асбобхои ошхона катъиян ба шартхои техникии миллй мувофик буда, бо мис иваз кардани алюминий катъиян манъ аст.Калидҳои барқӣ ва розеткаҳои дар ошхона истифодашаванда бояд мӯҳр карда шаванд, то об ба берун нарезад.Монтаж бояд аз плитаи газ ва плитаи гази моеъ дур бошад, то ки шарорае, ки дар натичаи сухтани газ ва гази моеъ ба амал меояд, рох надихад.Хама гуна тачхизоти механикие, ки дар ошхона кор мекунанд, набояд аз кувваи электр пур карда шавад.Ба он диккат додан лозим аст, ки дар хар вацт истифода набурдани асбобу симхои электрй рох надиханд.Рох тар аст.
Х,ама гуна асбобу анчоми хурокпазй, ки дар ошхона истифода мешаванд, бояд махсулоти аз санчи-ши шуъбаи назорати давлатии сифатро истифода баранд, ба зарфхои арзону беихтисос хасис нашаванд.
Таҷҳизоти ошхонаи меҳмонхона
Баъди ба охир расидани кор операторони таҷҳизоти тиҷоратии ошхонаи меҳмонхона бояд тамоми клапанҳои газу сӯзишвориро сари вақт баста, таъминоти барқ ва манбаи оташро қатъ кунанд.
https://www.zberic.com/4-door-upright-refrigerator-02-product/
https://www.zberic.com/glass-door-upright-refrigerator-01-product/
https://www.zberic.com/under-counter-refrigerator-2-product/
Вақти фиристодан: феврал-20-2021