Խոհանոցային սարքավորումները ներառում են ոչ միայն մասնագիտացված սարքեր, ինչպիսիք են ջեռոցները, լվացքի մեքենաները և սառնարանները:Իհարկե, դրանք չափազանց կարևոր են, և մենք հակված ենք մեր ամբողջ ուշադրությունը կենտրոնացնել այնտեղ, որպեսզի համոզվենք, որ խոհանոցը սպասվածի չափ արդյունավետ է, և որ մենք վերադարձնենք մեր նախնական ներդրումները:
Այնուամենայնիվ, կան նաև այլ գործոններ, որոնք պետք է տեղյակ լինեն պրոֆեսիոնալ խոհանոցում, որոնք մենք հակված ենք թերագնահատելու:Խոհանոցի մաքուր և անվտանգ շահագործման համար պատասխանատու են վառարանները, լվացարանները, պահարանները և սայլակները:Այս կառույցներում օգտագործվում են մի շարք նյութեր:Այնուամենայնիվ, չժանգոտվող պողպատը ամենատարածվածն է, և ոչ իզուր:
Ահա հիմնական պատճառները, թե ինչու պետք է ընտրեք որակյալ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված շինարարություն պրոֆեսիոնալ խոհանոցային սարքավորումների համար:
Չժանգոտվող պողպատը համարվում է բոլոր կիրառությունների առավել դիմացկուն նյութերից մեկը:Քանի որ այն պարունակում է հրակայուն տարրեր, ինչպիսիք են քրոմը, բարձր ջերմաստիճանի դիմադրությունը և հրդեհային դիմադրությունը, այն կարևոր է պրոֆեսիոնալ խոհանոցների համար:Նաև այն չի քերծվի, չի ճաքի և չի ճաքի նույնիսկ ծանր առարկաներ գցելուց հետո:Իրականում, ի տարբերություն սովորական պողպատի, այն չի ժանգոտվում, օքսիդանում կամ կոռոզիայից չի լինում նույնիսկ խոհանոցներում տարածված բարձր խոնավության պայմաններում:
Չժանգոտվող պողպատի կառուցվածքի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն չի կեղտոտվում, քանի որ նյութն ընդհանրապես ջուր չի կլանում:Այնուամենայնիվ, նույնիսկ եթե այն կեղտոտվում է, այն հեշտ է մաքրել:Մասնավորապես, ցանկացած բիծ կարելի է հեշտությամբ հեռացնել մի փոքր տաք ջրով և միկրոֆիբրե կտորով:Արդյունքում ժամանակն ու ռեսուրսները խնայվում են, քանի որ մաքրող կամ հատուկ մաքրող միջոցներ օգտագործելու կարիք չկա:
Մատնահետքերը, որոնք սովորաբար հայտնաբերվում են չժանգոտվող պողպատե կոնստրուկցիաների վրա, կարելի է հեռացնել նաև փափուկ կտորի միջոցով, իսկ հատուկ ծածկույթը պաշտպանում է նման բծերից:
Չժանգոտվող պողպատը ոչ միայն օգտագործվում է պրոֆեսիոնալ խոհանոցներում, այլ նաև հիվանդանոցներում և սննդի վերամշակման ձեռնարկություններում, քանի որ այն կարող է ապահովել առավելագույն հակաբակտերիալ պաշտպանություն իր մակերեսին:Քանի որ այն ոչ ծակոտկեն նյութ է, այն չի կլանում խոնավությունը և ներկում է փայտի և պլաստիկի պես:Ուստի դրա ներսի մեջ բակտերիաների ներթափանցման վտանգ չկա։
Չժանգոտվող պողպատից շինարարությունը չի պահանջում սպասարկում, օրինակ՝ փայտ:Նրանք հազվադեպ են քերծվում, բայց նույնիսկ եթե դրանք քերծվում են, դրանք կարելի է ջնջել հասարակ մետաղական մաքրիչով:Փաստորեն, չժանգոտվող պողպատից բարձրորակ կոնստրուկցիաները, այսինքն՝ իրենց նպատակին համապատասխան հաստությամբ, կարող են ծառայել տասնամյակներ։Այսպիսով, գնման սկզբնական արժեքի ամորտիզացիան գալիս է անմիջապես:
Հրապարակման ժամանակը` Հունվար-30-2023