Oshxona jihozlari pechlar, kir yuvish mashinalari va muzlatgichlar kabi maxsus jihozlardan ko'proq narsani o'z ichiga oladi.Albatta, bular juda muhim va biz oshxona kutilgandek samarali bo‘lishi va dastlabki sarmoyamizni qaytarib olishimiz uchun bor e’tiborimizni u yerga qaratamiz.
Biroq, professional oshxonada bilish kerak bo'lgan boshqa omillar ham bor, biz ularni kam baholaymiz.Oshxonaning toza va xavfsiz ishlashi uchun pechlar, lavabolar, shkaflar va aravalar mas'uldir.Ushbu tuzilmalarda turli xil materiallar qo'llaniladi.Biroq, zanglamaydigan po'latdan eng mashhur va bejiz emas.
Professional oshxona jihozlari uchun sifatli zanglamaydigan po'lat konstruktsiyani tanlashning asosiy sabablarini ko'rib chiqamiz.
Zanglamaydigan po'latdan foydalanish eng bardoshli materiallardan biri hisoblanadi.U xrom, yuqori haroratga chidamlilik va yong'inga chidamlilik kabi refrakter elementlarni o'z ichiga olganligi sababli, u professional oshxonalar uchun juda muhimdir.Bundan tashqari, u og'ir narsalarni tushirgandan keyin ham tirnalmaydi, yorilib ketmaydi va yorilib ketmaydi.Aslida, oddiy po'latdan farqli o'laroq, oshxonalarda keng tarqalgan yuqori namlik sharoitida ham zanglamaydi, oksidlanmaydi va korroziyaga uchramaydi.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan strukturaning asosiy xususiyati shundaki, u ifloslanmaydi, chunki material suvni umuman o'zlashtirmaydi.Shunga qaramay, u ifloslangan bo'lsa ham, tozalash oson.Xususan, har qanday dog'ni ozgina iliq suv va mikrofiber mato bilan osongina olib tashlash mumkin.Natijada, vaqt va resurslar tejaladi, chunki tozalagichlar yoki maxsus tozalash vositalaridan foydalanishga hojat yo'q.
Odatda zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiyalarda topilgan barmoq izlari ham yumshoq mato bilan olib tashlanishi mumkin va maxsus qoplama bunday dog'lardan himoya qiladi.
Zanglamaydigan po'latdan nafaqat professional oshxonalarda, balki shifoxonalarda va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalarida ham qo'llaniladi, chunki u uning yuzasida maksimal antibakterial himoyani ta'minlay oladi.Bu g'ovak bo'lmagan material bo'lgani uchun namlikni o'zlashtirmaydi va yog'och va plastmassaga o'xshab dog'lar qoldiradi.Shuning uchun uning ichki qismiga bakteriyalar kirishi xavfi yo'q.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiya yog'och kabi parvarish qilishni talab qilmaydi.Ular kamdan-kam tirnalgan, lekin ular bo'lsa ham, oddiy metall tozalagich bilan o'chirilishi mumkin.Darhaqiqat, yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan konstruktsiyalar, ya'ni ularning maqsadlariga mos keladigan qalinligi o'nlab yillar davom etishi mumkin.Shunday qilib, dastlabki xarid qiymatining amortizatsiyasi darhol keladi.
Yuborilgan vaqt: 30-yanvar-2023