स्वयंपाकघरातील उपकरणांमध्ये ओव्हन, वॉशिंग मशिन आणि रेफ्रिजरेटर यांसारख्या विशेष उपकरणांपेक्षा अधिक समाविष्ट आहे.अर्थात, या अत्यंत महत्त्वाच्या आहेत, आणि स्वयंपाकघर अपेक्षेप्रमाणे कार्यक्षम आहे आणि आम्हाला आमची सुरुवातीची गुंतवणूक परत मिळेल याची खात्री करण्यासाठी आम्ही आमचे सर्व लक्ष तिथे घालतो.
तथापि, व्यावसायिक स्वयंपाकघरात जागरूक असण्यासारखे इतर घटक आहेत ज्यांना आपण कमी लेखतो.स्टोव्ह, सिंक, कपाट आणि गाड्या स्वयंपाकघरच्या स्वच्छ आणि सुरक्षित ऑपरेशनसाठी जबाबदार आहेत.या रचनांमध्ये विविध प्रकारचे साहित्य वापरले जाते.तथापि, स्टेनलेस स्टील सर्वात लोकप्रिय आहे, आणि काहीही नाही.
व्यावसायिक स्वयंपाकघरातील उपकरणांसाठी दर्जेदार स्टेनलेस स्टील बांधकाम निवडण्याची मुख्य कारणे येथे आहेत.
स्टेनलेस स्टील हे सर्व वापरातील सर्वात टिकाऊ सामग्रीपैकी एक मानले जाते.त्यात क्रोमियम, उच्च तापमान प्रतिरोधक आणि अग्निरोधक यांसारखे अपवर्तक घटक असल्यामुळे व्यावसायिक स्वयंपाकघरांसाठी ते आवश्यक आहे.तसेच, जड वस्तू टाकल्यानंतरही ते स्क्रॅच, क्रॅक किंवा क्रॅक होणार नाही.खरं तर, सामान्य स्टीलच्या विपरीत, ते स्वयंपाकघरात प्रचलित असलेल्या उच्च आर्द्रतेच्या परिस्थितीतही गंज, ऑक्सिडाइझ किंवा गंजत नाही.
स्टेनलेस स्टीलच्या संरचनेचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे ते धुसकटत नाही कारण सामग्री अजिबात पाणी शोषत नाही.तरीही, ते गलिच्छ झाले तरीही, ते स्वच्छ करणे सोपे आहे.विशेषतः, थोडेसे कोमट पाणी आणि मायक्रोफायबर कापडाने कोणताही डाग सहजपणे काढला जाऊ शकतो.परिणामी, वेळ आणि संसाधने वाचतात कारण क्लिनर किंवा विशेष क्लीनर वापरण्याची आवश्यकता नाही.
स्टेनलेस स्टीलच्या संरचनेवर सामान्यतः आढळणारे बोटांचे ठसे देखील मऊ कापडाने काढले जाऊ शकतात आणि एक विशेष कोटिंग अशा डागांपासून संरक्षण करते.
स्टेनलेस स्टीलचा वापर केवळ व्यावसायिक स्वयंपाकघरातच होत नाही तर रुग्णालये आणि अन्न प्रक्रिया संयंत्रांमध्ये देखील केला जातो कारण ते त्याच्या पृष्ठभागावर जास्तीत जास्त बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ संरक्षण प्रदान करू शकते.ही एक छिद्ररहित सामग्री असल्यामुळे, ती ओलावा शोषून घेत नाही आणि लाकूड आणि प्लास्टिकच्या पद्धतीने डाग घेत नाही.त्यामुळे त्याच्या आतील भागात जीवाणूंचा प्रवेश होण्याचा धोका नाही.
स्टेनलेस स्टीलच्या बांधकामाला लाकूड सारख्या देखभालीची आवश्यकता नसते.ते क्वचितच ओरखडे आहेत, परंतु ते असले तरीही, ते साध्या मेटल क्लिनरने पुसले जाऊ शकतात.खरं तर, उच्च दर्जाचे स्टेनलेस स्टील संरचना, म्हणजे, त्यांच्या हेतूसाठी योग्य जाडीसह, अनेक दशके टिकू शकतात.अशा प्रकारे, प्रारंभिक खरेदी खर्चाचे परिशोधन त्वरित येते.
पोस्ट वेळ: जानेवारी-३०-२०२३