הבחירה בין שולחן עבודה מעץ או נירוסטה עשויה להיות קלה עבור מטבח מסחרי בגלל התכונות הרב-תכליתיות והעמידות של הנירוסטה.
מתכת מגניבה ומתוחכמת (וקל לניקוי)
שולחן עבודה מנירוסטה יכול לשמש להארכת משטח השיש, להוסיף משטח נוסף בין מכשירי החשמל או לתפקד כתחנה משלו.הם בדרך כלל בגובה 36 אינץ' כדי להתאים לגובה השיש הסטנדרטי במטבח, אבל אתה יכול להשיג אותם בגבהים שונים.
בקניית שולחן עבודה מנירוסטה תוכלו להבחין במגוון רחב של מחירים, וההבדל בכל מוצר מסתכם באיכות המתכת.ככל שהפלדה טובה יותר, תכולת הניקל גבוהה יותר.ניקל הוא מה שנותן לשולחן את העמידות בפני קורוזיה.זהו המפתח בצורת אפייה, מכיוון שהשולחן בהחלט יבוא במגע עם לחות בעלת אופי חומצי.
שולחן עבודה מנירוסטה יכול להיות בחירה פונקציונלית חכמה עבור שף קונדיטור.המשטח הקריר והחלק אידיאלי לרידוד תערובות בצק עדינות.שולחנות אלו קלים גם לחיטוי ולשמירה על ניקיון.זה נותן למטבח כולו מראה מקצועי.
עץ חם וידידותי לבצק (ויפה)
שולחנות עבודה מעץ מלא מושלמים לאופה שאוהב ללוש בצק ביד.שום חומר אחר לא משתווה לחום של בוצ'ר בלוק, כולל גרניט, נירוסטה או פולי.אם עבודה מעשית היא חלק מרכזי בפעילות היומיומית שלכם, קל יותר ותענוג הרבה יותר לרדד, לערבב ולפרופור בצק על משטח עץ.
אתה יכול גם להשתמש במשטח העבודה מעץ שלך בתור קרש חיתוך, לחתוך פירות וירקות מבלי לדאוג שהחומצות יאכלו את פני השטח.הימנע משימוש בו להכנת בשר נא - החיידקים עלולים לזהם מאוחר יותר הכנת מזון.
קל לשמור על ניקיון שולחנות עבודה מעץ, אבל יותר מזה, ניתן לתקן כל פגמים שעלולים לפגום במראה שלו עם השנים.כל מה שאתה צריך לעשות הוא לשייף את פני השטח ולצבע אותו מחדש.אי אפשר להסיר שריטות ושקעים מפלדת אל חלד, כך שעץ יכול בקלות להיחשב כאופציה עמידה יותר ויפה יותר.
בחירת שולחן העבודה שלך
מצא את הסגנון והחומר שאתה רוצה - הזמינו ממנואריק קיטשןהיום.בין אם אתה בוחר שולחן עבודה מעץ או נירוסטה, או שניהם עבור אזורים שונים במטבח המאפייה שלך, יש לנו מבחר גדול של גדלים בכל טווח מחירים.
זמן פרסום: 13 ביוני 2022