З якасным развіццём эканомікі Кітая кітайскае грамадства ўступіла ў новую эру.Усе сферы жыцця ў Кітаі зведалі вялікія змены і сутыкаюцца з магчымасцямі і карэкціроўкамі.Калі прамысловасць камерцыйнага кухоннага абсталявання развілася пасля рэформы і адкрыцця, які яе чакае лёс і будучыня?
Індустрыя камерцыйнага кухоннага абсталявання - гэта індустрыя ўзыходу сонца ў Кітаі.Ён развіваўся з 1980-х гадоў і мае амаль 30-гадовую гісторыю.Камерцыйнае кухоннае абсталяванне было завезена ў Кітай з Захаду і адносіцца да тавараў працяглага карыстання і элітных спажывецкіх тавараў.Ён шырока выкарыстоўваецца ў кітайскай і заходняй кухні, гасцініцах, пякарнях, барах, кафэ, рэстаранах для персаналу, школьных рэстаранах, шашлычных, рэстаранах хуткага харчавання, рэстаранах пасты, сушы і іншых месцах.
01. Камерцыйная посуд
У апошнія гады заходнія рэстараны ахапілі краіну, і колькасць айчынных заходніх рэстаранаў хутка павялічылася.Сярод іх KFC, McDonald's, Pizza Hut і іншыя сеткавыя рэстараны хуткага харчавання атрымалі найбольшае развіццё, і яны таксама з'яўляюцца рэстаранамі заходняй кухні, на якія прыходзіцца абсалютная доля рынку заходняй кухні.Некаторыя заходнія рэстараны, якія не ўваходзяць у сетку, у асноўным сканцэнтраваны ў гарадах першага ўзроўню з вялікай колькасцю замежнікаў, такіх як Пекін, Шанхай і Шэньчжэнь, але іх доля на рынку адносна невялікая.
02. Мыйнае абсталяванне
Мыйнае абсталяванне - гэта ў асноўным камерцыйныя посудамыйныя машыны.Мяркуецца, што да 2015 года аб'ём продажаў посудамыйных машын у Кітаі дасягне 358000 адзінак.
Посудамыйныя машыны сталі папулярныя ў Еўропе, Амерыцы і іншых краінах.Іх папулярызавалі ў кожным доме, гасцініцы, прадпрыемстве і школе.Яны таксама падзяляюцца на бытавыя посудамыйныя машыны, камерцыйныя посудамыйныя машыны, ультрагукавыя посудамыйныя машыны, аўтаматычныя посудамыйныя машыны і гэтак далей.Аднак посудамыйныя машыны паступова лідзіруюць на кітайскім рынку.Кітай мае вялікую рынкавую прастору, таму рынак змешаны з рыбай і вачыма, а посудамыйныя машыны вырабляюцца рознымі невялікімі прадпрыемствамі і галінамі.
03. Астуджэнне і кансервацыя
Камерцыйнае халадзільнае і кансервацыйнае абсталяванне ўключае ў сябе шырокі выбар прадуктаў, такіх як халадзільнікі, маразільнікі і халадзільныя камеры ў вялікіх гасцініцах і на кухнях гасцініц, маразільнікі і маразільнікі ў супермаркетах, машыны для вытворчасці марожанага і лёдагенератары ў рэстаранах.Маштаб кітайскага рынку халадзільнага абсталявання ў апошнія гады працягваў расці.Чакаецца, што тэмпы росту прамысловасці камерцыйнага халадзільнага абсталявання ў Кітаі будуць зніжацца, галоўным чынам таму, што маштаб рынку галіны павялічваецца з кожным годам, індэкс энергазберажэння ў прамысловасці халадзільнага абсталявання будзе далей паляпшацца, а структура галіны сутыкнецца з вялікім карэкціроўка.Мяркуецца, што да 2015 года аб'ём рынкавых продажаў камерцыйнага халадзільнага абсталявання Кітая дасягне 237 мільярдаў юаняў.
Аналіз будучай тэндэнцыі развіцця кітайскага рынку камерцыйнага кухоннага абсталявання
1. Структура прадукту развіваецца ў напрамку прыгажосці, моды, аховы навакольнага асяроддзя і нізкага спажывання энергіі.Прадукцыя з нізкай дабаўленай вартасцю павінна працягваць супрацьстаяць уплыву той жа айчыннай прамысловасці і больш глыбокай канкурэнцыі.
2. Наспяванне змяненняў у каналах кровазвароту.З ростам індустрыі сетак бытавой тэхнікі ў апошнія гады яна стала важным каналам продажаў у індустрыі бытавой тэхнікі.Аднак з-за высокага ўваходнага кошту і эксплуатацыйных выдаткаў сеткавых магазінаў бытавой тэхнікі некаторыя вытворцы шукаюць іншыя шляхі, напрыклад, выйсці на гарадок будаўнічых матэрыялаў і выставачную залу кухні ў цэлым.
3. Абапіраючыся на перавагі тэхналогіі, брэнда і маркетынгу, імпартныя брэнды будуць прадстаўляць значную пагрозу для айчынных брэндаў.Пасля таго, як імпартныя брэнды паступова асвояцца і прымуцца айчыннымі спажыўцамі, перспектывы іх развіцця ў Кітаі не будуць недаацэнены.
З бягучай сітуацыі ў Кітаі ўсё яшчэ існуе велізарны рынак камерцыйнага кухоннага абсталявання.Каб выйграць у цяперашняй сітуацыі на рынку Кітая, толькі за кошт павышэння дабаўленай вартасці і пераваг сваёй прадукцыі яны змогуць выжыць ва ўмовах жорсткай канкурэнцыі, і толькі за кошт паляпшэння сваёй усёабдымнай сілы яны змогуць замацавацца ў будучым развіцці.
Час публікацыі: 6 студзеня 2022 г