С висококачественото развитие на китайската икономика китайското общество навлезе в нова ера.Всички сфери на живота в Китай са претърпели големи промени и са изправени пред възможности и корекции.Тъй като индустрията за търговско кухненско оборудване се разви след реформата и отварянето, каква съдба и бъдеще ще има тя?
Промишлеността на търговското кухненско оборудване е индустрия на изгрев в Китай.Развива се от 80-те години на миналия век и има близо 30-годишна история.Търговското кухненско оборудване е въведено в Китай от Запада и принадлежи към дълготрайни продукти и потребителски стоки от висок клас.Използва се широко в китайска храна, западна храна, хотели, пекарни, барове, кафенета, ресторанти за персонала, училищни ресторанти, магазини за барбекю, ресторанти за бързо хранене, ресторанти за паста, суши ресторанти и други места.
01. Търговски кухненски прибори
През последните години западните ресторанти заляха страната и броят на местните западни ресторанти се увеличи бързо.Сред тях KFC, McDonald's, Pizza Hut и други вериги за бързо хранене са се развили най-бързо и те също са ресторанти със западна кухня, които представляват абсолютен дял от пазарния дял на западната кухня.Някои западни ресторанти извън веригата са съсредоточени главно в градове от първо ниво с повече чужденци като Пекин, Шанхай и Шенжен, но пазарният им дял е сравнително малък.
02. Измивно оборудване
Оборудването за миене е основно от търговски съдомиялни машини.Смята се, че до 2015 г. мащабът на продажбите на съдомиялни машини в Китай ще достигне 358 000 единици.
Съдомиялните машини станаха популярни в Европа, Америка и други страни.Те са популяризирани във всяко домакинство, хотел, предприятие и училище.Те също се разделят на битови съдомиялни машини, търговски съдомиялни машини, ултразвукови съдомиялни машини, автоматични съдомиялни машини и т.н.Съдомиялните машини обаче постепенно заемат водеща позиция на китайския пазар.Китай има голямо пазарно пространство, така че пазарът е смесен с риба и очи, а съдомиялните машини се произвеждат от различни малки предприятия и индустрии.
03. Охлаждане и консервиране
Търговското оборудване за охлаждане и консервиране включва голямо разнообразие от продукти, като хладилници, фризери и хладилни складове в големи хотели и хотелски кухни, фризери и фризери в супермаркети, машини за сладолед и ледогенератори в ресторанти.Мащабът на пазара на хладилно оборудване в Китай продължава да расте през последните години.Темпът на растеж на индустрията за търговско хладилно оборудване в Китай се очаква да намалее, главно защото пазарният мащаб на индустрията се увеличава от година на година, индексът на енергоспестяване на индустрията за хладилно оборудване ще бъде допълнително подобрен и структурата на индустрията ще се изправи пред големи корекция.Изчислено е, че до 2015 г. мащабът на пазарните продажби на индустрията за търговско хладилно оборудване в Китай ще достигне 237 милиарда юана.
Анализ на бъдещата тенденция на развитие на пазара на търговско кухненско оборудване в Китай
1. Продуктовата структура се развива в посока красота, мода, опазване на околната среда и ниска консумация на енергия.Продуктите с ниска добавена стойност трябва да продължат да издържат на въздействието на същата местна индустрия и по-силната конкуренция.
2. Назряващи промени в циркулационните канали.С възхода на веригата за домакински уреди през последните години, тя се превърна във важен канал за продажби на индустрията за домакински уреди.Въпреки това, поради високите входни разходи и оперативните разходи на веригата магазини за домакински уреди, някои производители търсят други начини, като навлизане в града на строителните материали и цялостната изложбена зала за кухни.
3. Разчитайки на предимствата на технологията, марката и маркетинга, вносните марки ще представляват значителна заплаха за местните марки.След като вносните марки постепенно се опознаят и приемат от местните потребители, техните перспективи за развитие в Китай няма да бъдат подценявани.
От настоящата ситуация все още има огромен пазар за търговско кухненско оборудване в Китай.За да спечелят в текущата пазарна ситуация в Китай, само чрез подобряване на добавената стойност и предимствата на техните продукти могат да оцелеят в ожесточената конкуренция и само чрез подобряване на всеобхватната си сила могат да заемат стабилна опора в бъдещото развитие.
Време на публикуване: 6 януари 2022 г