Противопоказания и методи за почистване на търговско кухненско оборудване
Търговските кухни обикновено са големи.Има много категории кухненско оборудване.Много оборудване е изработено от неръждаема стомана.Оборудването се използва често всеки ден.Следователно, когато използваме, трябва да обърнем внимание на някои табута за работа, по-малко поддръжка и почистване, което е свързано с чистотата на кухненската среда и дори безопасното консумиране на ястия.И така, какви са специфичните табута за употреба на търговските кухненски съдове?Как трябва да почистваме редовно при ежедневна употреба?
1、 Табу върху използването на търговски кухненски съдове
Голяма готварска печка
1. Избягвайте да съхранявате кисела храна
Търговските кухненски съдове от неръждаема стомана не трябва да съдържат бял оцет, отлежал оцет, киселинен течен сок и т.н. Тъй като електролитите в тези суровини могат да изиграят сложна „електрохимична реакция“ с металните елементи в неръждаемата стомана, карайки елементите да се разтварят и да се утаяват в излишък .
2. Избягвайте миене със силни основи и силни окислители
Като сода, сода и белина.Тъй като тези силни електролити също ще имат „електрохимична реакция“ с някои компоненти в неръждаема стомана, така че да разрушат уреди от неръждаема стомана и да разтворят вредни елементи.
3. Избягвайте варенето и варенето на китайски билкови лекарства
Тъй като съставките на китайската билкова медицина са сложни, повечето от тях съдържат различни алкалоиди и органични киселини.При нагряване е лесно да реагира с някои компоненти в неръждаемата стомана и дори може да произведе някои по-токсични вещества.
4. Не е подходящ за изгаряне на празно
Тъй като топлопроводимостта на неръждаемата стомана е по-ниска от тази на продуктите от желязо и алуминий и топлопроводимостта е относително бавна, изгарянето на въздуха ще причини стареене и падане на хромирания слой върху повърхността на съдовете за готвене.
2、 Метод за почистване на търговски кухненски съдове
Следващите точки ще опишат как търговските кухни могат да увеличат блясъка на кухненските съдове за работна маса от неръждаема стомана след почистване
1. Как да изперете петна от яйца
След варене на задушени яйца на пара често остават следи от яйца по купата, която е много твърда и не се почиства лесно.По това време, стига да сложите малко сол в купата и след това да я избършете тихо с ръце и вода, петната от яйца върху купата ще бъдат отстранени лесно
2. Как да премахнете ръждата върху медта в кухненското оборудване
Използвайте 160 g фини дървени стърготини, 60 g талк на прах, 240 g пшенични трици и след това добавете около 50 ml оцет.Смесете го на паста и го нанесете върху ръждивите бронзови изделия.След изсъхване бронзовата ръжда ще бъде отстранена.
3. Кухненският нож се точи добре след накисване в солена вода
Кухненско оборудване
Използвайте тъп кухненски нож, накиснете го в солена вода за 20 минути, след това го смелете и налейте солена вода, докато мелите.По този начин той не само е прост и остър, но и удължава живота на кухненския нож.
4. Отстранете маслените петна от алуминиевите продукти в кухненското оборудване
Повърхността на алуминиевите продукти ще бъде оцветена с масло след продължителна употреба.Когато готвите храна в алуминиеви продукти, избършете я с груба хартия, докато е гореща, за да премахнете масленото петно.
5. Как да избършете стъклени съдове
Ако нямате много мръсотия и петна по стъклени съдове като съдове за плодове, студени бутилки и сервизи за студена храна, нямате нужда от сапун, прах за пране и прах за обеззаразяване.Можете да избършете само разрошена коса или остатъци от чай, което не само спестява време и усилия, но също така има по-идеален обеззаразяващ ефект от сапуна.
6. Умело отстранете масленото петно от кухненския под
Преди да избършете земята, намокрете мазната земя с гореща вода, за да смекчите петното, след това изсипете малко оцет върху мопа и след това избършете земята, за да премахнете мазната мръсотия по земята.
https://www.zberic.com/products/
Време на публикуване: 11 ноември 2021 г