Kundërindikimet dhe metodat e pastrimit të pajisjeve komerciale të kuzhinës
Kuzhinat komerciale janë përgjithësisht të mëdha.Ka shumë kategori të pajisjeve të kuzhinës.Shumë pajisje janë bërë prej çeliku inox.Pajisja përdoret shpesh çdo ditë.Prandaj, gjatë përdorimit duhet t'i kushtojmë vëmendje disa tabuve të funksionimit, më pak mirëmbajtje dhe pastrim, që lidhet me pastërtinë e ambientit të kuzhinës dhe madje edhe me konsumimin e sigurt të enëve.Pra, cilat janë tabutë specifike të përdorimit të enëve komerciale të kuzhinës?Si duhet të pastrojmë rregullisht në përdorimin tonë të përditshëm?
1, Tabu mbi përdorimin e enëve komerciale të kuzhinës
tenxhere e madhe
1. Shmangni ruajtjen e ushqimeve të tharta
Enët komerciale të kuzhinës inox nuk duhet të përmbajnë uthull të bardhë, uthull të vjetëruar, lëng të lëngshëm acid, etj. Për shkak se elektrolitet në këto lëndë të para mund të luajnë një "reaksion elektrokimik" kompleks me elementët metalikë në çelik inox, duke i bërë elementët të treten dhe të precipitojnë me tepricë. .
2. Shmangni larjen me alkali të fortë dhe agjentë të fortë oksidues
Të tilla si sode, sode dhe zbardhues.Sepse këta elektrolite të fortë do të kenë gjithashtu një "reaksion elektrokimik" me disa përbërës në çelik inox, në mënyrë që të gërryejnë pajisjet e inoksit dhe të shpërndajnë elementë të dëmshëm.
3. Shmangni zierjen dhe zierjen e ilaçeve bimore kineze
Për shkak se përbërësit e mjekësisë bimore kineze janë komplekse, shumica e tyre përmbajnë një shumëllojshmëri të alkaloideve dhe acideve organike.Kur nxehet, është e lehtë për të reaguar me disa komponentë në çelik inox, dhe madje mund të prodhojë disa substanca më toksike.
4. Jo i përshtatshëm për djegie boshe
Për shkak se përçueshmëria termike e çelikut inox është më e ulët se ajo e produkteve të hekurit dhe aluminit dhe përçueshmëria e nxehtësisë është relativisht e ngadaltë, djegia e ajrit do të shkaktojë plakjen dhe rënien e shtresës së kromit në sipërfaqen e enëve të gatimit.
2, Metoda e pastrimit të enëve të kuzhinës komerciale
Pikat e mëposhtme do të përshkruajnë se si kuzhinat komerciale mund të rrisin shkëlqimin e enëve të kuzhinës prej çeliku inox pas pastrimit
1. Si të lani njollat e vezëve
Pas zierjes së vezëve të ziera në avull, gjurmët e vezëve shpesh ngjiten në enë, e cila është shumë e fortë dhe nuk pastrohet lehtë.Në këtë kohë, përderisa vendosni pak kripë në tas dhe më pas e fshini qetësisht me duar dhe ujë, njollat e vezëve në enë do të hiqen lehtësisht.
2. Si të hiqni ndryshkun në bakër në pajisjet e kuzhinës
Përdorni 160 g tallash të imët, 60 g pluhur talk, 240 g krunde gruri dhe më pas shtoni rreth 50 ml uthull.E përziejmë në një pastë dhe e aplikojmë në enën prej bronzi të ndryshkur.Pas tharjes, ndryshku i bronzit do të hiqet.
3. Thika e kuzhinës bluhet mirë pasi zhytet në ujë me kripë
Pajisjet e kuzhinës
Përdorni një thikë të mprehtë kuzhine, futeni në ujë me kripë për 20 minuta, më pas grijeni dhe derdhni ujë me kripë gjatë grirjes.Në këtë mënyrë, jo vetëm që është e thjeshtë dhe e mprehtë, por edhe zgjat jetën e shërbimit të thikës së kuzhinës.
4. Hiqni njollat e vajit nga produktet e aluminit në pajisjet e kuzhinës
Sipërfaqja e produkteve të aluminit do të njolloset me vaj pas përdorimit të gjatë.Kur gatuani ushqimin në produkte alumini, fshijeni atë me letër të ashpër sa është i nxehtë, në mënyrë që të hiqni njollën e vajit.
5. Si të fshini enët e qelqit
Nëse nuk keni shumë papastërti dhe njolla në enët e qelqit, si pjatat e frutave, shishet e ftohta dhe enët e ushqimit të ftohtë, nuk keni nevojë për sapun, pluhur larës dhe pluhur dekontaminues.Mund të fshiheni vetëm me flokë të çrregullt ose me mbetje çaji, gjë që jo vetëm kursen kohë dhe përpjekje, por gjithashtu ka një efekt dekontaminimi më ideal se sapuni.
6. Hiqni me mjeshtëri njollën e vajit në dyshemenë e kuzhinës
Përpara se të fshini tokën, lagni tokën e yndyrshme me ujë të nxehtë për të zbutur njollën, më pas hidhni pak uthull në leckë dhe më pas pastroni tokën për të hequr papastërtitë e yndyrshme në tokë.
https://www.zberic.com/products/
Koha e postimit: Nëntor-11-2021