Kontraindikácie a metódy čistenia komerčných kuchynských zariadení
Komerčné kuchyne sú vo všeobecnosti veľké.Existuje mnoho kategórií kuchynského vybavenia.Mnohé zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.Zariadenie sa často používa každý deň.Preto by sme pri používaní mali dbať na niektoré tabu prevádzky, menšiu údržbu a čistenie, čo súvisí s čistotou kuchynského prostredia a dokonca aj s bezpečnou konzumáciou riadu.Aké sú teda konkrétne tabu používania komerčného kuchynského riadu?Ako by sme mali pravidelne čistiť pri každodennom používaní?
1、 Tabu týkajúce sa používania komerčného kuchynského riadu
Veľký varič
1. Vyhnite sa skladovaniu kyslých potravín
Komerčný kuchynský riad z nehrdzavejúcej ocele by nemal obsahovať biely ocot, starý ocot, kyslú tekutú šťavu atď. Pretože elektrolyty v týchto surovinách môžu hrať komplexnú „elektrochemickú reakciu“ s kovovými prvkami v nehrdzavejúcej oceli, čo spôsobuje, že sa prvky rozpúšťajú a precipitujú v nadmernom množstve. .
2. Vyhnite sa umývaniu silnými alkáliami a silnými oxidačnými činidlami
Ako napríklad sóda, sóda a bielidlo.Pretože tieto silné elektrolyty budú mať tiež „elektrochemickú reakciu“ s niektorými komponentmi v nehrdzavejúcej oceli, aby narušili spotrebiče z nehrdzavejúcej ocele a rozpustili škodlivé prvky.
3. Vyhnite sa vareniu a odvarovaniu čínskej bylinnej medicíny
Pretože zložky čínskej bylinnej medicíny sú zložité, väčšina z nich obsahuje rôzne alkaloidy a organické kyseliny.Pri zahrievaní je ľahké reagovať s niektorými komponentmi z nehrdzavejúcej ocele a dokonca môžu produkovať niektoré toxickejšie látky.
4. Nevhodné na spaľovanie naprázdno
Pretože tepelná vodivosť nehrdzavejúcej ocele je nižšia ako tepelná vodivosť výrobkov zo železa a hliníka a vedenie tepla je relatívne pomalé, horenie vzduchu spôsobí starnutie a odpadávanie chrómovej vrstvy na povrchu riadu.
2、 Metóda čistenia komerčného kuchynského riadu
Nasledujúce body popíšu, ako môžu komerčné kuchyne zvýšiť lesk kuchynského riadu z nehrdzavejúcej ocele po vyčistení
1. Ako umývať škvrny od vajec
Po naparení dusených vajec sa stopy vajec často prilepia na misku, ktorá je veľmi pevná a nie je ľahké ju čistiť.V tomto čase, pokiaľ do misky dáte trochu soli a potom ju pokojne utriete rukami a vodou, škvrny od vajec na miske sa ľahko odstránia.
2. Ako odstrániť hrdzu na medi v kuchynskom zariadení
Použite 160 g jemných pilín, 60 g prášku z mastenca, 240 g pšeničných otrúb a potom pridajte asi 50 ml octu.Zmiešajte ho na pastu a naneste na hrdzavý bronzový riad.Po zaschnutí sa bronzová hrdza odstráni.
3. Kuchynský nôž sa po namočení v slanej vode dobre brúsi
Vybavenie kuchyne
Použite tupý kuchynský nôž, namočte ho na 20 minút do slanej vody, potom rozdrvte a počas mletia podlievajte slanou vodou.Takto je nielen jednoduchý a ostrý, ale zároveň predlžuje životnosť kuchynského noža.
4. Odstráňte olejové škvrny z hliníkových výrobkov v kuchynskom vybavení
Povrch hliníkových výrobkov bude po dlhšom používaní zafarbený olejom.Keď varíte jedlo v hliníkových výrobkoch, utrite ho hrubým papierom, kým je horúci, aby ste odstránili olejovú škvrnu.
5. Ako utierať sklo
Ak nemáte veľa nečistôt a škvŕn na sklenenom riade, ako sú ovocné misky, studené fľaše a studený riad, nepotrebujete mydlo, prací prášok a dekontaminačný prášok.Môžete utrieť iba strapaté vlasy alebo zvyšky čaju, čo nielen šetrí čas a námahu, ale má aj ideálnejší dekontaminačný účinok ako mydlo.
6. Šikovne odstráňte olejovú škvrnu na podlahe kuchyne
Pred utieraním zeme navlhčite mastnú zem horúcou vodou, aby sa škvrna zmäkčila, potom na mop nalejte trochu octu a potom utrite zem, aby ste odstránili mastnú špinu na zemi.
https://www.zberic.com/products/
Čas odoslania: 11. novembra 2021