Kontraindikationer og rengøringsmetoder for kommercielt køkkenudstyr
Storkøkkener er generelt store.Der er mange kategorier af køkkenudstyr.Mange udstyr er lavet af rustfrit stål.Udstyret bruges flittigt hver dag.Derfor, når vi bruger, bør vi være opmærksomme på nogle operationstabuer, mindre vedligeholdelse og rengøring, hvilket er relateret til renligheden af køkkenmiljøet og endda det sikre forbrug af opvask.Så hvad er de specifikke brugstabuer for kommercielt køkkenudstyr?Hvordan skal vi rengøre regelmæssigt i vores daglige brug?
1、 Tabuer om brugen af kommercielt køkkenudstyr
Stort komfur
1. Undgå at opbevare sur mad
Kommercielt køkkenudstyr i rustfrit stål bør ikke indeholde hvid eddike, lagret eddike, sur flydende juice osv. Fordi elektrolytterne i disse råmaterialer kan spille en kompleks "elektrokemisk reaktion" med metalelementerne i rustfrit stål, hvilket får grundstofferne til at opløses og udfældes i overskud .
2. Undgå vask med stærke alkalier og stærke oxidationsmidler
Såsom sodavand, sodavand og blegemiddel.Fordi disse stærke elektrolytter også vil have en "elektrokemisk reaktion" med nogle komponenter i rustfrit stål, så de eroderer rustfrit stålapparater og opløser skadelige elementer.
3. Undgå at koge og afkoge kinesisk urtemedicin
Fordi ingredienserne i kinesisk urtemedicin er komplekse, indeholder de fleste af dem en række alkaloider og organiske syrer.Ved opvarmning er det let at reagere med nogle komponenter i rustfrit stål, og kan endda producere nogle mere giftige stoffer.
4. Ikke egnet til tom brænding
Fordi den termiske ledningsevne af rustfrit stål er lavere end for jern- og aluminiumprodukter, og varmeledningen er relativt langsom, vil luftforbrænding forårsage ældning og fald af forkromningslaget på overfladen af køkkengrej.
2、 Rengøringsmetode for kommercielt køkkenudstyr
De følgende punkter vil beskrive, hvordan storkøkkener kan øge glansen af rustfrit stål køkkenudstyr efter rengøring
1. Sådan vasker du ægpletter
Efter dampning af stuvede æg klæbes sporene af æg ofte til skålen, som er meget fast og ikke nem at rengøre.På dette tidspunkt, så længe du putter lidt salt i skålen og derefter tørrer det stille af med hænderne og vand, vil æggepletterne på skålen nemt blive fjernet
2. Sådan fjerner du rust på kobber i køkkenudstyr
Brug 160 g fint savsmuld, 60 g talkumpulver, 240 g hvedeklid, og tilsæt derefter ca. 50 ml eddike.Bland det til en pasta og påfør det på rustne bronzevarer.Efter tørring vil bronzerusten blive fjernet.
3. Køkkenkniven kværner godt efter iblødsætning i saltvand
Køkkenudstyr
Brug en stump køkkenkniv, læg den i blød i saltvand i 20 minutter, kværn den derefter, og hæld saltvand på, mens du maler.På den måde er den ikke kun enkel og skarp, men forlænger også køkkenknivens levetid.
4. Fjern oliepletter fra aluminiumsprodukter i køkkenudstyr
Overfladen på aluminiumsprodukter vil blive plettet med olie efter lang tids brug.Når du tilbereder mad i aluminiumsprodukter, skal du tørre det af med groft papir, mens det er varmt, for at fjerne oliepletten.
5. Sådan aftørres glasvarer
Hvis du ikke har en masse snavs og pletter på glasvarer som frugtfade, kolde flasker og koldt madservice, behøver du ikke sæbe, vaskepulver og dekontamineringspulver.Du kan kun tørre med rodet hår eller te-rester, hvilket ikke kun sparer tid og kræfter, men også har en mere ideel dekontamineringseffekt end sæbe.
6. Fjern dygtigt oliepletten på køkkengulvet
Før du tørrer jorden af, skal du fugte den fedtede jord med varmt vand for at blødgøre pletten, derefter hælde lidt eddike på moppen og derefter tørre jorden for at fjerne det fedtede snavs på jorden.
https://www.zberic.com/products/
Indlægstid: 11-november 2021