Gagalna atanapi kasuksésan réstoran beurat gumantung kana kualitas parabot dipaké dina setup.Profesional-alat dapur komérsial nu bisa minuhan sarat masak sarta persiapan unik tina menu bakal pilihan katuhu pikeun dapur réstoran.Éta henteu ngan ukur ngabantosan anjeun pikeun nyumponan tujuan anjeun tapi ogé ngamungkinkeun anjeun pikeun maju dina industri réstoran anu kompetitif ieu.
Pikeun ningkatkeun produktivitas sareng kinerja dina setelan dapur komérsial, réstoran kedah terang pentingna sababaraha alat dapur penting.Di dieu urang bakal ngobrol ngeunaan sababaraha alat dapur komérsial umum…
Sababaraha Peralatan Dapur Komersial Umum
Alat-alat dapur anu leres penting pisan pikeun ngalancarkeun fungsi naon waé perusahaan jasa dahareun.Tingali kana sababaraha jinis alat umum pikeun dapur komérsial.Alat-alat anu béda-béda sayogi ti panyadia tinaparabot dapur komérsial diEric.
- Parabot Refrigeration
Parabot ieu kalebet produsén és, freezer sareng kulkas komérsial, anu dipikabutuh pikeun ngajaga kadaharan sareng bahan seger.Ngagunakeun parabot refrigeration ensures yén layanan dahareun bakal ngawula ka masakan kualitas luhur.
- Parabot masak
Teu aya masak tiasa di dapur komérsial tanpa alat masak.Ieu ngawengku rentang, fryers, grills, kompor jeung oven.Aranjeunna sayogi dina desain sareng ukuran anu béda-béda, tapi aranjeunna gaduh hiji hal anu umum - aranjeunna ngabantosan koki dina nyiapkeun tuangeun kalayan gampang sareng gancang.
- Parabot Nyeuseuh Piring
Alat-alat ieu kalebet panyemprot pra-kumbah, tilelep sareng mesin pencuci piring.Mesin ieu penting pisan pikeun gaduh dapur anu higienis sareng bersih.Aranjeunna ngaktifkeun beberesih gancang tina utensils, gelas jeung piring, mastikeun yén hiji ngadegna boga tableware beresih jeung beberes.
- Parabot Nyiapkeun Dahareun
Parabot kaasup schoppers, prosesor dahareun, slicers na mixers.Mesin ieu mangrupikeun pitulung anu saé pikeun koki.Aranjeunna ngirangan waktos persiapan sadayana sareng ngabantosan nyiapkeun bahan gancang.Mesin persiapan dahareun pohara mantuan pikeun réstoran porsi volume tinggi konsumén.
- Parabot Panyimpenan
Rak gudang, lemari sareng rak mangrupikeun alat panyimpen.Aranjeunna ngurangan clutter di dapur jeung mantuan chefs dina pangatur suplai jeung bahan.Kalayan alat panyimpen, anjeun tiasa kalayan gampang mendakan hal-hal anu anjeun pikahoyong ogé ngamaksimalkeun rohangan dina setélan dapur leutik.
- Parabot ventilasi
Sistem knalpot, kipas sareng tiung kalebet kana alat ventilasi.Mesin ieu dipikabutuh pikeun mastikeun lingkungan dapur anu aman sareng nyaman.Aranjeunna ngaleungitkeun panas, uap sareng haseup tina jero dapur, ku kituna tetep tiis sareng nyaman pikeun staf.
waktos pos: Apr-17-2023