Τα επαγγελματικά ψυγεία επωφελούνται από ορισμένες γενικές συμβουλές ασφάλειας και συντήρησης.Αυτό γίνεται για προστασία από οποιαδήποτε ζημιά ή τραυματισμό κατά τη χρήση τους.
Η τακτική συντήρηση του επαγγελματικού σας ψυγείου σημαίνει επίσης ότι θα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς να χαλάσουν ή να χρειάζονται επισκευές.
1. Σκουπίστε και καθαρίστε το ψυγείο στο τέλος κάθε βάρδιας
Τα ψυγεία πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται τακτικά για να αποφευχθεί η συσσώρευση βακτηρίων και μικροβίων.Εάν είναι δυνατόν, ένα ψυγείο με οθόνη θα πρέπει να καθαρίζεται κάθε μέρα.
Σκουπίστε τις επιφάνειες του ψυγείου και αφαιρέστε τυχόν τρόφιμα ή ψίχουλα που έχουν εμφανιστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Το ίδιο ισχύει και για τυχόν λαβές ή σημεία επαφής που οι άνθρωποι αγγίζουν τακτικά.
2. Παρακολουθήστε τις κατευθυντήριες οδηγίες για τα τρόφιμα και τις ημερομηνίες πώλησής τους
Τρόφιμα που έχουν περάσει την ημερομηνία πώλησης μπορούν να φιλοξενήσουν και να αναπτύξουν βακτήρια, ακόμη και σε ψυγείο.Να συμμορφώνεστε πάντα με τις οδηγίες για τα τρόφιμα για οποιοδήποτε είδος τροφής και να απαλλαγείτε από κάθε τρόφιμο που έχει σβήσει ή έχει λήξει.
Έχετε τρόφιμα στα οποία αναγράφεται ξεκάθαρα η ημερομηνία πώλησής τους, ώστε να μην καταλήξετε να αναπτύσσονται βακτήρια στο ψυγείο σας που θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα για τους πελάτες.
3. Καθαρίστε τις διαρροές και τα απόβλητα
Ατυχήματα συμβαίνουν σε κουζίνες και περιβάλλοντα τροφίμων.Το χυμένο γάλα ή κομμάτια φαγητού είναι συνηθισμένα όταν μετακινείτε πράγματα μέσα και έξω από εμπορικά ψυγεία.
Ωστόσο, εάν συμβεί διαρροή, μην περιμένετε μόνο μέχρι το τέλος της ημέρας για να το καθαρίσετε.Τα χυμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα κρέατα μπορούν εύκολα να χαλάσουν όταν μείνουν ακάλυπτα και να αναπτύξουν δυσάρεστα αρώματα.
Αυτά τα αρώματα μπορούν ακόμη και να εισχωρήσουν στα άλλα τρόφιμα που αποθηκεύονται στο εμπορικό ψυγείο σας.Να είστε προσεκτικοί όταν σκουπίζετε τυχόν μεγάλες διαρροές ή διαρροές, το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να εξυπηρετήσετε στους πελάτες σας ένα δυσάρεστο τελικό προϊόν.
Αγορά επαγγελματικών ψυγείων: Πού μπορώ να μάθω περισσότερα;
Ελπίζουμε ότι αυτός ο οδηγός για οτιδήποτε έχει να κάνει με τα εμπορικά ψυγεία σας έχει δώσει πολλά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη.
Ένα επαγγελματικό ψυγείο είναι ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια εξοπλισμού σε κάθε επιχείρηση που σχετίζεται με τρόφιμα.Φροντίστε να επιλέξετε το κατάλληλο για τις ανάγκες σας!
Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη γκάμα των εμπορικών ψυγείων που προσφέρουμε, επικοινωνήστε απευθείας μαζί μας.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-27-2022