વાણિજ્યિક ફ્રિજ કેટલીક સામાન્ય સલામતી અને જાળવણી ટીપ્સથી લાભ મેળવે છે.આ તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે કોઈપણ નુકસાન અથવા ઈજાથી બચાવવા માટે છે.
તમારા કોમર્શિયલ ફ્રિજને નિયમિત રીતે જાળવવાનો અર્થ એ પણ છે કે તેઓ તૂટી પડ્યા વિના અથવા સમારકામની જરૂર વગર લાંબુ કામ કરશે.
1. દરેક શિફ્ટના અંતે ફ્રિજને સાફ કરો અને સાફ કરો
બેક્ટેરિયા અને સૂક્ષ્મજંતુઓના કોઈપણ નિર્માણને રોકવા માટે ફ્રીજને નિયમિતપણે સાફ અને જંતુમુક્ત કરવું જોઈએ.જો શક્ય હોય તો ડિસ્પ્લે ફ્રીજને દરરોજ સાફ કરવું જોઈએ.
ફ્રિજની સપાટીને સાફ કરો અને કોઈપણ ખોરાક અથવા નાનો ટુકડો બટકું કાઢી નાખો જે સમગ્ર દિવસ દરમિયાન સાકાર થયો હોય.
તે કોઈપણ હેન્ડલ્સ અથવા સંપર્ક બિંદુઓ માટે પણ છે જેને લોકો નિયમિતપણે સ્પર્શ કરે છે.
2. તમારી ખાદ્ય માર્ગદર્શિકાઓ અને તેમના વેચાણની તારીખોનું નિરીક્ષણ કરો
જે ખાદ્યપદાર્થો તેની વેચાણની તારીખથી આગળ છે તે રેફ્રિજરેટેડ સેટિંગમાં પણ બેક્ટેરિયાને આશ્રય આપી શકે છે અને તેનો વિકાસ કરી શકે છે.કોઈપણ પ્રકારના ખોરાક સાથે હંમેશા ખાદ્ય માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરો અને કોઈપણ ખોરાક કે જે બંધ થઈ ગયો હોય અથવા સમાપ્ત થઈ ગયો હોય તેમાંથી છુટકારો મેળવો.
તમારા ફ્રિજમાં એવા બેક્ટેરિયા ઉગતા નથી જે ગ્રાહકો માટે ખતરનાક બની શકે તેવા ખોરાક સાથે સ્પષ્ટપણે વેચાણની તારીખ સાથે લેબલ થયેલ ખોરાક લો.
3. સ્પિલેજ અને કચરો સાફ કરો
અકસ્માતો રસોડામાં અને ખોરાકના વાતાવરણમાં થાય છે.કોમર્શિયલ ફ્રિજની અંદર અને બહાર સામાન ખસેડતી વખતે ઢોળાયેલું દૂધ અથવા ખોરાકના ટુકડા સામાન્ય છે.
જો કે, જો સ્પિલેજ થાય તો તેને સાફ કરવા માટે માત્ર દિવસના અંત સુધી રાહ ન જુઓ.ઢોળાવેલું ડેરી ઉત્પાદનો અને માંસ જ્યારે ઢાંકી ન રાખવામાં આવે ત્યારે સરળતાથી બગાડી શકે છે અને અપ્રિય સુગંધ વિકસે છે.
આ સુગંધ તમારા વ્યવસાયિક ફ્રિજમાં સંગ્રહિત અન્ય ખોરાકમાં પણ પ્રવેશી શકે છે.કોઈપણ મોટા સ્પિલ્સ અથવા લીકને દૂર કરવામાં સતર્ક રહો, તમે જે છેલ્લી વસ્તુ ઇચ્છો છો તે તમારા ગ્રાહકોને એક અપ્રિય અંતિમ ઉત્પાદનની સેવા આપવાનું છે.
વાણિજ્યિક ફ્રિજ ખરીદવું: હું વધુ ક્યાંથી શોધી શકું?
અમે આશા રાખીએ છીએ કે કોમર્શિયલ ફ્રિજ સાથેની દરેક બાબત પરની આ માર્ગદર્શિકાએ તમને ધ્યાનમાં લેવા જેવી ઘણી બાબતો આપી છે.
વ્યવસાયિક ફ્રિજ એ કોઈપણ ખાદ્ય-સંબંધિત વ્યવસાયમાં સાધનસામગ્રીના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગોમાંનું એક છે.તમારી જરૂરિયાતો માટે યોગ્ય પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો!
જો તમે અમારી પાસે ઓફર કરેલા કોમર્શિયલ ફ્રિજની શ્રેણી વિશે વધુ માહિતી મેળવવા માંગતા હો, તો અમારો સીધો સંપર્ક કરો.
પોસ્ટ સમય: જૂન-27-2022