A kereskedelmi hűtőszekrények számára előnyös néhány általános biztonsági és karbantartási tanács.Ez azért van így, hogy megóvjuk a használat közbeni károktól vagy sérülésektől.
A kereskedelmi hűtőszekrény rendszeres karbantartása azt is jelenti, hogy hosszú élettartamúak lesznek anélkül, hogy meghibásodnának vagy javításra szorulnának.
1. Törölje le és tisztítsa meg a hűtőszekrényt minden műszak végén
A hűtőszekrényeket rendszeresen tisztítani és fertőtleníteni kell, hogy megelőzzük a baktériumok és kórokozók felhalmozódását.A vitrines hűtőszekrényt lehetőség szerint minden nap meg kell tisztítani.
Törölje le a hűtőszekrény felületét, és távolítson el minden ételt vagy morzsát, amely a nap folyamán keletkezett.
Ugyanez vonatkozik minden olyan fogantyúra vagy érintkezési pontra is, amelyeket az emberek rendszeresen megérintenek.
2. Kövesse nyomon az élelmiszerekre vonatkozó irányelveit és azok lejárati idejét
Az élelmiszerek, amelyek lejárt a lejárati dátumuk, baktériumokat tartalmazhatnak és fejleszthetnek, még hűtött környezetben is.Mindig tartsa be az élelmiszerekre vonatkozó irányelveket bármilyen típusú étel esetében, és szabaduljon meg minden olyan ételtől, amely elfogyott vagy lejárt.
Legyen olyan élelmiszer, amelyen egyértelműen fel van tüntetve a lejárati dátum, nehogy olyan baktériumok szaporodjanak el a hűtőszekrényben, amelyek veszélyesek lehetnek a vásárlókra.
3. Takarítsa el a kiömlött anyagot és a hulladékot
Balesetek a konyhákban és az élelmiszer-környezetben történnek.A kiömlött tej vagy ételdarabkák gyakoriak, amikor a kereskedelemben kapható hűtőszekrényeket szállítják ki és be.
Ha azonban kiömlik, ne csak várja meg a nap végéig a tisztítással.A kiömlött tejtermékek és húsok fedetlenül hagyva könnyen megromlanak és kellemetlen aromákat fejlesztenek ki.
Ezek az aromák akár más élelmiszerekbe is bekerülhetnek, amelyeket a kereskedelmi hűtőszekrényében tárolnak.Legyen éber a nagy kiömlések vagy szivárgások feltakarításakor, mert az utolsó dolog, amit szeretne az, hogy kellemetlen végterméket szolgáltasson ki vásárlóinak.
Kereskedelmi hűtők vásárlása: hol tudhatok meg többet?
Reméljük, hogy ez az útmutató a kereskedelmi hűtőszekrényekkel kapcsolatos mindenről sok olyan dolgot tartalmaz, amelyet meg kell fontolnia.
A kereskedelmi hűtőszekrény az egyik legfontosabb berendezés minden élelmiszeripari vállalkozásban.Ügyeljen arra, hogy az igényeinek megfelelőt válassza!
Ha további információkat szeretne megtudni az általunk kínált kereskedelmi hűtőszekrények kínálatáról, lépjen kapcsolatba velünk közvetlenül.
Feladás időpontja: 2022. június 27