Деякі системи кухонних витяжок призначені для видалення гарячого повітря, пари та диму, тоді як інші витяжки використовують фільтри для видалення жиру та частинок їжі.Правила вентиляції ресторанів вимагають, щоб комерційні кухні використовували належні системи вентиляції, які відповідають місцевим нормам.
Кухонні витяжки створені для видалення продуктів згоряння та диму, викликаного кухонним обладнанням, а потім для рециркуляції чистого повітря назад у кухню.Без відповідної системи витяжки над плитою або фритюрницею жир збирається над кухонним обладнанням і стає небезпекою пожежі.Наша колекція кухонних витяжок включає витяжки для конденсату, які призначені для видалення гарячого повітря та пари, створюваної посудомийними машинами, а також системи безвентиляційних витяжок, які можна використовувати на невеликих кухнях, які не підтримують традиційну систему витяжок.
Час публікації: 26 червня 2023 р