Айрыкча, бүгүнкү күндөгү ландшафтта ресторандар гүлдөп-өсүү үчүн эң сонун тамактарды тейлеп, жеткирүүсү керек.Жогорку деңгээлдеги ресторан жабдыктары өндүрүмдүүлүгүн жогорулатууга жана келечекте чыгымдарды төмөн кармоого умтулган ар кандай тамак-аш тейлөө бизнеси үчүн зарыл.Конвекциялык меш көп жылдарга жетпесе, арзан баада сатып алуунун эмне кереги бар?
линияда ушунчалык көп болгондуктан, бактылуу кардарларга жана кайталануучу бизнести которо турган мыкты жабдууларды сатып алууларды изилдөөгө убакыт бөлүңүз.Төмөндө менюсуна карабастан, дээрлик ар бир коммерциялык ашкана камтышы керек болгон негизги жабдууларды тизмектейбиз.
Жумуш станциялары
Атайын тамактарды жасоо же менюнун негизги бөлүгүн тейлөө үчүн бирдикте иштеген толук кызматкерлер менен ашпозчуларды адекваттуу иш аянты менен камсыз кылуу үчүн сизге столдун үстүндө кенен орун керек.Ар кандай материалдардан жасалган,жумушчу столдор жана станциялартартып ишенимдүү жана бышык болуп саналат.
Текчелер
кургак сактоо жана жалпы ингредиенттер үчүн, ар бир ашкана жетиштүү камтышы керектекчелержылдын эң кызуу күндөрүнө ылайыкташтыруу үчүн.Коммерциялык ресторан жабдыктарыңызды тыкан жана орнотууга оңой варианттар менен иретке келтириңиз.Эгер текчеңизди тез-тез жылдырып туруңуз керек болсо, дөңгөлөктөрү кулпуланган агрегаттарды издеңиз.менен ашканаңыздагы баалуу буюмдарды коргоңузкоопсуздук текчелери.
Бычак топтомдору
Кулинардык адистер үчүн бычак курчутуу кызматы катары башталган.Ашпозчунун эң негизги куралы – бул оозду сугарган тамактын компоненттерин кесүү жана кесүү үчүн.Ашканаңызды өнөр жай классы менен камдаңызбычактарСөөктүү жана филе бычактарынан баштап нан жана оюу бычактарына чейин коммерциялык ашканага арналган.
Посттун убактысы: 26-май-2023