Ang mga komersyal nga refrigerator gihimo aron madumala ang mga kalisud sa adlaw-adlaw nga paggamit sa busy nga komersyal nga kusina.
Kung naghunahuna bahin sa propesyonal nga pag-andam sa pagkaon ug pag-catering, ang una nga konsiderasyon kanunay nga kainit, ug kung unsang mga gamit ang kinahanglan sa pagluto sa matag pinggan.Bisan pa, ang husto nga pagpabugnaw parehas nga hinungdanon sa busy nga komersyal nga kusina.
Sa kanunay nga pag-abli ug pagsirado sa mga pultahan, ang pagpadayon sa makanunayon nga temperatura sa pagtipig mahimong lisud, apan hinungdanon alang sa mga kinahanglanon sa kaluwasan sa pagkaon.Ilabi na sa gamay o taas nga volume nga kusina diin ang temperatura sa palibot usahay mahimong init.
Tungod niini, ang mga komersyal nga fridge ug chiller gidisenyo nga adunay kusog nga mga compressor nga kanunay gitabangan sa fan aron mapadayon ang ilang temperatura.Adunay dugang nga mga himan ug teknolohiya aron makatabang nga malikayan ang pagkadaot, sama sa Eric nga nagsukod dili lamang sa temperatura apan sa kasubsob ug gidugayon sa pag-abli sa pultahan, aron makatabang sa pagpadayon ug pagmonitor sa makanunayon nga temperatura sa imong freezer ug fridge.
Mga Matang ug Configurasyon sa Komersyal nga mga Refrigerator ug Mga Chiller
Bertikal |Mga Patindog nga Refrigerator ug Mga Chiller
Maayo alang sa mga kusina nga mahunahunaon sa wanang,tul-id nga mga refrigeratoritanyag ang bentaha sa gitas-on nga adunay limitado nga paggamit sa luna sa salog.
Gi-configure nga adunay usa o doble nga mga pultahan, ang pipila nga mga yunit, adunay usa ka chiller ug freezer alang sa dugang nga kasayon ug usa ka gamay nga tunob sa mga kusina nga adunay limitado nga kwarto.
Ang usa ka dako nga bentaha sa tul-id nga mga fridge mao ang kadali nga ma-access, nga ang mga sulud didto sa imong atubangan kung ablihan nimo ang pultahan.
Mga Undercounter nga Refrigerator ug Chiller
Sama sa gisugyot sa ngalan, kini nga mga compact, lightweight nga mga yunit gidisenyo aron hapsay sa ilawom sa mga countertop ug mga workspace aron mapadako ang paggamit sa luna sa salog.
Nagtanyag og mas dako nga pagka-flexible kay sa full-size nga mga refrigerator,undercounter nga mga refrigeratorKini usa ka maayo nga pagdugang sa mga komersyal nga kusina nga dako ug gamay.
Kini nga mga yunit kasagaran adunay mga pultahan, apan ang uban magamit nga adunay mga drawer aron labing maayo nga ma-accommodate ang mga panginahanglanon sa imong kusina.
Mga Counter Fridge ug Chiller
Dili sama sa mga under-counter fridge, kini nga mga unit adunay kaugalingon nga counter space nga gitukod mismo — naghimo kanila nga usa ka maayong kapilian alang sa mga kusina nga nanginahanglan daghang lugar.
Kasagaran nga taas sa hawak, kini nga mga refrigerator adunay mga stainless steel o marmol nga mga worktop alang sa dali nga pag-andam sa pagkaon o gaan nga pagtipig.Gitukod usab kini nga lig-on aron makakupot sa gagmay nga mga appliances sama sa mga blender, mixer, o sous vide machine.
Kini nga mga yunit kasagaran adunay usa ka kapilian sa mga pultahan o mga drawer aron labing maayo nga ma-accommodate ang imong mga panginahanglan sa kusina.
Pag-andam sa Mga Komersyal nga Refrigerator ug Mga Chiller
Susama sa mga counter fridge ug chiller, ang prep station units nagtanyag og mas daghang gamit pinaagi sa paglakip sa countertop storage alang sa mga sangkap.Maayo alang sa pag-andam sa mga salad, sandwich ug pizza sa punto sa order,mga chiller sa pag-andam sa pagkaonadunay dugang nga luna alang sa mga tray sa sangkap (gastronorm pans), drawer, ug mga pultahan, o kombinasyon sa tanan nga tulo, nga adunay mga worktop nga magamit sa stainless steel o marmol.
Ang gagmay nga mga yunit magamit aron ibutang sa mga kasamtangan nga mga counter aron magkupot sa mga atabay sa sangkap o mga pan sa gastronorm.
Countertop Display Chillers |Mga Refrigerator sa Benchtop Display
Ang countertop display chillers ug benchtop display fridges nagtanyag og maayong paagi sa pagtipig ug pagpakita sa pagkaon para sa imong mga kustomer.Bisan kung kini cake, pastry, salad, o sandwich, ang pagpakita sa imong pagkaon usa ka talagsaon nga paagi aron madugangan ang mga halin.
Maayo alang sa taas nga trapiko sa mga negosyo sa pagkamaabiabihon o bisan sa lokal nga café, ang mga display chiller ug benchtop nga mga fridge sa display gidisenyo aron tugotan ang mga kostumer ug kawani nga dali nga maka-access sa pagkaon samtang, labing hinungdanon, gipalugway ang kinabuhi sa pagpakita nga adunay makanunayon nga temperatura sa pagpabugnaw aron mapadayon ang kabag-o.
Oras sa pag-post: Ene-03-2023